Филе индейки с овощами и грибным соусом

16 рецептов

Кабачковое суфле с индейкой под грибным соусом Кабачок – невероятно полезный овощ. Его часто используют в лечебном и диетическом питании. Однако некоторые обвиняют это однолетнее травянистое растение в безвкусности и считают, что из него нельзя приготовить ничего интересного. Так ли это на самом деле? Д... Ингредиенты: Кабачок 1 Штука, Яйцо куриное 2 Штуки, Отварное индюшиное филе 300 Грамм, Мука 3 Ст. ложки, Соль, специи По вкусу, Сметана 4 Ст. ложки, Грибы маринованные 50 Грамм

Жаркое из индейки с овощами Подготавливаем продукты Филе нарезаем и обваливаем в муке Обжариваем до золотистого цвета Лук, морковь, грибы, яблоко нарезать кубиком, чеснок измельчить. Все соединить и добавить кукурузу. Нашу смесь добавляем к индейке. Тушим 15 мин. Готовим соус: Воду, с... Ингредиенты: Индейка (филе) - 500 г, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Морковь - 1 шт, Шампиньоны (замороженные,можно свежие) - 200 г, Яблоко - 1 шт, Кукуруза (консервированная) - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Масло растительное (для жарки) - по вкусу, Вода...

Рулеты из индейки с грибным соусом 1. Продукты для рулетов: 2 филе грудки индейки весом в 800 гр, тыква, красный сладкий перец, листья шпината, сырокопченый бекон в нарезке, моцарелла, соль и молотый белый перец. 2. Листья шпината сполоснуть, слегка отжать и мелко порезать, перец порубить ме... Ингредиенты: для рулетов: 2 филе индейки (800 гр), 50 гр. шпината, 100 гр. тыквы, 100 гр. красного сладкого перца, 100 гр. моцареллы, 150 гр. сырокопченого бекона, соль, молотый белый перец, для соуса: 50 гр. моркови, 50 гр. лука, 50 гр. сливочного масла, 25 гр. муки, 1...

Говядина в слоеном тесте с грибным соусом Говядина в слоеном тесте с грибным соусом 1. Мясо очистите от пленок, натрите солью, перцем, мускатным орехом и обжаривайте на растительном масле при сильном нагреве 10–12 минут с обеих сторон до образования золотистой корочки. Выложите мясо на салфетку и охладите его. 2. Слейте со сковороды остатк... Ингредиенты: говядина мякоть - 1.2 килограмма, филе индейки - 200 граммов, тесто слоеное - 550 граммов, шампиньоны - 150 граммов, лук-шалот - 3 головки, масло растительное - 2 ст. ложки, масло сливочное - 1 ст. ложка, лимоны - 1 штука, яйца - 1 штука, сметана - 1 стакан...

Филе бедра индейки на сковороде Для этого блюда используется мясо с бедер индейки. В отличие от филе из грудины это  мясо имеет несколько иной вкус и блюдо получается по особому вкусным и ароматным. Бедра птицы необходимо сначала тщательно промыть в холодной проточной воде, а зат... Ингредиенты: Бедро индейки (только филе) - 700 гр, Лук репчатый - 250 гр, Грибы - 400 гр, Сушёные грибы - 50 гр, Лавровый лист - 5 шт., Душистый перец - 10 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное масло - 50 мл, Мука - 50 гр

Свекольно- мясные тефтели с грибной начинкой Отварную свеклу очистить и пробить блендером до состояния пюре. Можно натереть на мелкой терке Мясо с луком пропустить через мясорубку. Добавить соль, черный перец, яйцо, молоко, сухари, свеклу. Перемешать.Хорошо вымесить фарш. Добавить зелень. Перемешать. ... Ингредиенты: ФАРШ: Филе индейки(курицы) 400гр, свинина(телятина) 200гр, свекла отварная 100гр, лук 100гр ( 2 средние луковицы), черный молотый перец 1/4ч.л., соль по вкусу, 3ст.л. домашних молотых сухарей, 5ст.л.молока, петрушка и укроп 10гр, листья мяты горсть, НАЧИНКА...

Рулеты из индейки с грибами Шампиньоны и лук мелко нарезаем, обжариваем на сливочном масле. Вливаем сливки, солим и перчим. Тушим 5 минут. Филе индейки налезаем на несколько кусочков, каждый отбиваем толщиной примерно 1,5 см. На край отбивной кладём начинку и заворачиваем рулетом. Гот... Ингредиенты: Индейка (Филе грудки) - 1 кг, Шампиньоны - 300 г, Сливки - 150 мл, Лук репчатый - 1 шт, Масло сливочное - 30 г, Сыр твердый - 100 г, Соль - 2 ч. л., Смесь перцев

Филе индейки с овощами и грибным соусом Филе индейки с овощами и грибным соусом Филе индейки разделите на две части; из одной сформуйте медальон, а другую отбейте в виде шницеля, посолите, смажьте чесночным маслом, обжарьте на оливковом масле и доведите до готовности в духовке. Для гарнира сладки... Ингредиенты: индейка (филе) - 1 шт., масло растительное - 2 ст. ложки, перец сладкий - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, вино белое - 1/2 стакана, шампиньоны - 60 г, сливки густые - 4 стакана, кукуруза в початках маринованная, зелень петрушки, соль - по вкусу, перец черн...

Рулет из свинюшки в грибном соусе Хотела я приготовить рулет из индюшки, а вышел из свинюшки. Дело было так: Принесла я замороженное филе индейки домой(а надо сказать, что охлажденное днем с огнем не найдешь), а когда оно разморозилось, оказалось, что это срезки. Пришлось доставать свинюшку... Ингредиенты: свиная вырезка-около 1 кг, листья салата, для начинки: 2 луковицы, крабовые палочки- шт. 10, грибы-гр 150, для соуса: луковица, грибы-гр 200, сливочное масло -1 ст.л., мука-1 ст.л., грибной бульончик, молоко, тертый сыр- гр. 100, зелень

Индейка в овощном соусе Ингредиенты Филе индейки - 600 г, Лук - 2 луковицы, Чеснок - 4-5 крупных зубков, Баклажан - 1 средний, Помидоры -2-3 штуки, Грибы - 100-150 г свежих шампиньонов или примерно полбаночки консервированных натуральных (у меня банка 400-граммовая) сельдерей - 2 ... Ингредиенты: Филе индейки, лук, чеснок, баклажан, помидоры, грибы, сельдерей, перец салатный, лавровый лист, перец черный и душистый горошком, соль, перец молотый черный, паприка острая и сладкая, имбирь молотый, куркума, соевый соус, растительное масло.