Фаршированные огурчики кабачки

2 рецепта

Фаршированные огурчики-кабачки Фаршированные огурчики-кабачки Чистим наши кабачки и огурчик.Берем глубокую сковороду и согласно ее высоте режем их поперек.(у меня-4-5см.)Затем тонким острым ножом вырезаем у овощей внутренности,чтобы получились трубочки. Морковь и лук режем тонкими пластинками,перец и внутренности каба... Ингредиенты: огурец- 1 шт. длинный, кабачки(цукини)-2 шт., фарш говяжий-300 г., чеснок-2зубчика, лук репчатый- 1 шт., морковь- 1 шт., перец болгарский-0,5 шт., майонез-2 ст.л., кориандр молотый-1 ст.л., томатный сок концентрированный-0,5 ст.( ст. 200 г.), вода-0,5 ст., ...

Кабачковая фаршированная "бомба" Кабачковая фаршированная "бомба" Продукты... Срезаем у круглого кабачка верхушку. Начинаем ножом надрезать мякоть. Острой ложкой вынимаем начинку. Итак лук порей нарежем вдоль...,потом измельчим. Солёные огурцы очистить,если кожица грубая и тоже измельчить. Чеснок-мелко. Сначала потушить о... Ингредиенты: кабачки - 1 шт., фасоль белая - 250 г, лук-порей - 1 шт., ветчина копченая - 150 г, морковь - 3 шт., укроп - 1 пучок, помидоры - 2 шт., чеснок - 3 зубчика, масло растительное - по вкусу, огурцы соленые - 2 шт., приправа хмели- сунели - 2 ч. л., соль - по вк...