Фаршированные лукошки из шампиньонов

Фаршированные лукошки из шампиньонов Это блюдо пробовала в гостях у мамы, очень понравилось!(Как вы могли заметить люблю простые в приготовлении блюда )Шампиньоны очищаем, моем, вырезаем сердцевину. Готовим фарш: в мясной фарш добавляем специи по вкусу, много зелени (джусай, кинза, зеленый сал... Ингредиенты: Шампиньоны (крупные) - 12 шт, Фарш мясной (можно смешанный) - 0,5 кг, Зелень (на любителя) - 1 пуч., Сливки (жирные) - 12 ч. л., Сыр твердый

Перец фаршированный Грибное лукошко Это необходимый набор продуктов. Перец чистим, перерезаем пополам, у меня очень крупный. Бланшируем 2 минуты в кипятке. Шампиньоны отвариваем 10 минут в подсоленной воде. Режем мелко лук. Рис отвариваем в подсоленной воде до полуготовности (около 10 мин... Ингредиенты: Перец сладкий красный - 1 шт, Грибы (шампиньоны) - 100 г, Лук репчатый - 2 шт, Масло растительное - 50 мл, Рис - 2 ст. л., Кетчуп ("Долмио") - 100 мл, Соль

Картофельные корзиночки с начинкой Промываем хорошо картофель. Для данной закуски нужно выбирать картофель среднего размера, ровный и гладкий, без всяких изъянов. Отвариваем корнеплоды в кипящей воде не более 15 минут. Даем картофелю остыть. Вырезаем из отваренного картофеля лукошки. Для уст... Ингредиенты: картофель – 0,6 кг, соль - по вкусу, специи – по вкусу, твердый сыр – 30 г, лук репчатый – 1 шт., шампиньоны – 100 г, сметана – 1 ст. л., растительное масло.