Уральские шаньги

Уральские шаньги рецепт с фото Уральские шаньги, это очень вкусно, несмотря на то, что не очень полезно. Плюшки конечно пользы не принесут, но иногда можно себя побаловать. Каждый делает шаньги по своему, со своими начинками, мы же попробуем сделать именно с картофелем. Приготовим опару.... Ингредиенты: Молоко (300 г.), Дрожжи быстродействующие (25 г.), Сахар (105 г.), Мука пшеничная (450 г.), Куриное яйцо (3 шт.), Масло сливочное (210 г.), Картофель (500 г.), Поваренная соль (0.5 ч.ложк), Сметана (150 г.)

Уральские шаньги с картофелем Как приготовить пюре, надеюсь, все знают, но на всякий случай напишу, случаи бывают разные... Почистим и отварим 4 картофелины, воду слить, добавить 3 ст. л. сливочного масла, растолочь, подлить горячего молока, опять потолкли, в конце добавить яйцо. Для бо... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 400 г, Масло сливочное - 100 г, Сметана - 1 ст. л., Дрожжи (свежие или 1,5 ч.л. сухие) - 25 г, Сахар - 1 ст. л., Вода (теплая) - 125 мл, Соль - 1/2 ч. л., Масло растительное (для смазки)

Уральские шаньги Приготовление теста не требует особого подхода в виде обминок, к тому же, оно почти без сдобы, не считая одной столовой ложки растительного масла и молочной основы. Начинку можно делать не только картофельную, возможны варианты из творога или крупы. Выпекат... Ингредиенты: Соль 1 Ст. ложек, Сахарный песок 0,5 Чайных ложки, Дрожжи прессованные 5 Грамм, Масло растительное 25 Миллилитров, Масло сливочное 50 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Сметана 50 Грамм, Картофель 5 Штук (средние)

Уральские шаньги с картошкой Для теста дрожжи и сахар положите в большую миску, добавьте 1/3 стакана теплой кипяченой воды, размешайте, поставьте на 10 мин в теплое место. Отдельно смешайте растопленное сливочное масло, сметану, желтки и соль. Смешайте 2 стакана муки, масляную смесь и ... Ингредиенты:

Уральские шаньги Из теста сформовать шаньги,наполнить их начинкой и запекать в духовке при температуре 250градусов до золотистого цвета. Ингредиенты:

Уральские шаньги Дрожжи и сахар положите в большую миску, добавьте 1/3 стакана теплой кипяченой воды, размешайте, поставьте на 10 мин. в теплое место. Отдельно смешайте растопленное сливочное масло, сметану, желтки и соль. Смешайте 2 стакана муки, масляную смесь и поднявшие... Ингредиенты: соль – 0,5 ч.л., масло сливочное – 2 ст.л., сметана – 1 ст.л., мука – 100 г, дрожжи сухие – 1,5 ст.л., яйцо (желток) – 2 шт, сахар – 0,5 ч.л., масло сливочное – 3 ст.л., сливки жирностью 33% – 4 ст.л., картофель – 4 крупных, яйцо – 1 шт

Уральские шаньги с картошкой В теплом молоке 125 мл размешиваем дрожжи и сахар. Добавляем 100 г муки, перемешиваем и оставляем подходить (обычно достаточно 15 мин.). Пока опара подходит, смешиваем мягкое сливочное масло - 100 г, сметану, 1 яйцо и соль - 0,5 ч. л. Перемешиваем. Соединяе... Ингредиенты: мука 400 г, масло сливочное 200 г, яйцо 3 шт., сметана 2 ст. л., дрожжи сухие 1,5 ст. л., соль 1,5 ч. л., сахар 1 ст. л., молоко теплое 250 мл, масло растительное для смазки, картофель 4 шт.

Уральские шаньги Тесто: В миску кухонного комбайна выкладываем творог, сметану,яйцо, растительное масло и начинаем замешивать, постепенно всыпая муку, разрахлитель и соль.Замесить тесто до готовности. Пока оно отдыхает делаем начинки. Начинка №1 Щавель обдать кипятком и обс... Ингредиенты: Тесто: 100 гр. густой сметаны, 200-250 гр.домашнего творога, 1 яйцо, 250 гр.пшеничной муки, 100 гр. растительного масла, 1ч. ложка разрыхлителя, 1ч. ложка соли (без верха), 150 гр. сыра, Начинка № 1: 2 отварных яйца, 100 гр. риса, 2 головки лука, большая ох...

Уральские картофельные шаньги в духовке Сделать опару. Растворить дрожжи и сахар в теплом молоке, насыпать муку, вымесить, отправить в тепло, чтобы увеличилось в два раза. Соединить желтки, сахар, растереть добела. В опару насыпать соль, добавить сахарно-желтковую массу, остальную муку и растопл... Ингредиенты: картофель - 500 г, мука - 450 г, молоко - 300 мл, масло сливочное - 210 г, сметана - 150 г, сахар - 105 г, дрожжи свежие - 25 г, яичный желток - 3 шт., соль

Шаньги пермские В простоквашу добавить соль, соду, яйцо, оливковое масло IDEAL, перемешать. Муку просеять. Замешиваем мягкое тесто. Смазываем оливковым маслом,накрываем х/б полотенцем, отставляем в сторону на время. А пока тщательно моем картофель, чистим, режем на четверт... Ингредиенты: для теста: 1.простокваша (кефир) 800 мл., 2. сметана – 3 ст.лж., 3.мука пшенич. 1-1.2 кг., 4.яйцо курин. – 1 шт., 5.соль – 1,5 ч.лж., 6. масло оливковое ideal- 2 ст.лж., 7. сода (факультативно) – щепотка., начинка: 1.картофель 1.8-2 кг., 2. масло сливочно...

Больше рецептов