Улитки в овощном соусе

Улитки в овощном соусе Если вы используете свежих улиток, положите их в большую кастрюлю, добавьте теплой воды так, чтобы она покрывала улиток, и разогревайте медленно, пока улитки не начнут выползать из раковин, потом увеличьте огонь и готовьте 30 минут. Обсушите хорошо, отделит... Ингредиенты: Сладкий перец - 1 штука, Улитки - 700 г, Ветчина серрано - 50 г, Паприка - на кончике ножа, Лавровый лист - 1 штука, Чеснок - 2 зубчика, Петрушка - 5 стеблей, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Лук репчатый - 1 головка, Оливковое масло - 1 ст...

"Улитки" в овощном соусе Из воды, яйца, соли и муки замесить эластичное тесто, накрыть салфеткой и дать постоять ему 30 минут при комнатной температуре луковицы нарезать перьями, морковь тонкими брусочками, болгарский перец кубиком, обжарить на растительном масле до полуготовности... Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Соль - 1 ч. л., Мука кукурузная - 100 г, Мука пшеничная|Мука (400) - 350 г, Фарш мясной - 600 г, Лук репчатый - 3 шт, Чеснок - 1 зуб., Перец душистый (молотый, по вкусу), Морковь - 2 шт, Перец болгарский - 1 шт, Масло растительное - 4 с...

Салат из виноградной улитки Улиток желательно собрать за 2-3 суток до приготовления и все это время не кормить. Итак, начнем готовить салат: 1. Поставьте на огонь кастрюлю с водой, добавьте соль и доведите до кипения. 2. Пока вода закипает тщательно вымойте улиток. Погибших нужно убра... Ингредиенты: Виноградные улитки - 1 кг, Редис - 100 гр, Лук репчатый - 150 гр, Петрушка - 60 гр, Зелёный лук - 60 гр, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Оливковое масло - 30 мл, Винный уксус белый - 10 мл, Соевый соус - 30 мл

Французский соус Айоли Для рецепта понадобятся: 1 яйцо, примерно полторы головки чеснока, масло оливковое (или растительное - для тех, кто не любит оливковое), соль. Очищаем чеснок. измельчаем доступным способом чеснок. Отделяем желток от белка, так как для соуса понадобится толь... Ингредиенты: Чеснок - 50 гр, Оливковое масло (можно растительное) - 100 гр, Соль - 1 чайн.л., Яичные желтки - 1 шт.

Мини-пицца "Улитка" 1. Приготовление пиццы начните с самого увлекательного, но времязатратного – теста. Если у вас уже готовое слоеное тесто, то вам его просто нужно будет разморозить при комнатной температуре. Если вы собираетесь готовить основу для пиццы с нуля, то можете во... Ингредиенты: слоеное бездрожжевое (несладкое) или домашнее тесто – 500 г, копченое мясо или курица – 150-200 г, красные помидоры – 3 шт. (небольшого размера), баклажаны – 1/2 шт. (крупного размера), чеснок свежий – 2 зубчика, растительное масло – для обжаривания баклажа...

Улитки «Наполеон» Улиток залейте холодной водой, доведите до кипения, снимите пену и варите 10 минут. Затем откиньте на дуршлаг и охладите под струей холодной воды. Улиток выньте из раковин, удалите рожки, черную полоску и две твердые желез... Ингредиенты: перец белый молотый, соль по вкусу, соус томатный готовый - 3 ст. ложки, масло сливочное - 2 ст. ложки, шампиньоны - 50 г, улитки - 24 шт., миндаль - 30 г, бульонный кубик овощной - 1 шт., вино белое сухое - 1 стакан

Маки, суши и ролл "Мозаика" Не буду повторяться и описывать процесс приготовления риса. Можете воспользоваться ссылкой http://www.povarenok .ru/recipes/show/115 22/ Правда рис я варю не больше 10 минут. Постарайтесь выдержать временные промежутки, потому что правильно сваренный рис - ... Ингредиенты: Вода - 500 мл, Уксус (рисовый) - 4 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Соль - 1,5 ч. л., Огурец - 1 шт, Нори, Перец сладкий красный - 0,5 шт, Васаби, Мидии (в масле), Креветки - 2 шт, Семга (слабосоленая), Куркума, Паприка сладкая, Сыр сливочный (мягкий, Almette), Яй...

Завиванец из капусты по-украински Подготовить нужные ингредиенты. Капусту приготовить как на голубцы, можете своим привычным способом. Я, как появились микроволновки, снимаю листики, укладываю друг на друга, поливаю чуть водичкой каждый листик и ставлю в СВЧ на 20 минут. Если много листьев ... Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa (больших листьев) - 6 шт, Шампиньоны - 200 г, Крупа гречневая (или 2 стакана свареной) - 1 стак., Яйцо куриное (вареные) - 2 шт, Яйцо перепелиное (вареные) - 20 шт, Масло сливочное - 20 г, Соевый соус (ТМ Киккоман, сладкий) - 1 ...

Овощной ролл с манго Рис промыть до состояния, пока вода, в которой он находится, не станет прозрачной. Опустить рис в холодную воду. Довести до кипения, накрыть крышкой и оставить вариться на маленьком огне на 15–20 минут. Добавить в готовый рис рисовый уксус. Перемешать и дат... Ингредиенты: Рис - 400 г, Сладкий перец - 1 штука, Сухие водоросли нори - 5 штук, Огурцы - 2 штуки, Авокадо - 1 штука, Манго - 1 штука, Рисовый уксус - по вкусу, Салат айсберг - по вкусу

Теплый салат "Золотое кольцо" Рис залить подсоленной водой и поставить варить на слабый огонь до готовности. Воду слить. Рис промыть в теплой воде (один раз). Рисовую воду я использовала для приготовления постного дрожжевого теста вместо воды в рецепте "Луковые улитки". Морков... Ингредиенты: Рис - 1 стак., Морковь - 200 г, Горошек зеленый (или стручковая фасоль) - 300 г, Соевый соус ( Kikkoman) - 2 ст. л., Курага - 100 г, Изюм - 50 г, Масло растительное, Соль

Больше рецептов