Тыквенный кекс на майонезе оранжевое настроение

Ингредиенты

Мука пшеничная|Мука - 300 г
Мука кукурузная - 100 г
Сахар - 150 г
Тыква - 200 г
Разрыхлитель теста - 10 г
Майонез (провансаль ТМ "Махеевъ") - 150 г
Ванилин - 1 г
Курага (по вкусу)
Клюква (вяленая, по вкусу)
Сахарная пудра (посыпка) - 1 ст. л.
Яйцо куриное - 3 шт

Рецепт приготовления

.
Тыкву натереть на мелкой терке.
В пшеничную муку добавляем кукурузную муку, разрыхлитель, ванилин и майонез провансаль ТМ "Махеевъ".
Яйца взбить с сахаром.
В мучную смесь ввести яйца взбитые с сахаром и хорошо перемешать.
В тесто добавить по вкусу курагу, вяленую клюкву, натертую тыкву - 200 грамм.
Тесто хорошо перемешать.
Готовое тесто выкладываем в форму для кексов на 3/4.
Выпекаем при температуре 180 градусов, 40 минут.
Угощайтесь!

Источник

Похожие рецепты

Джазарие оранжевое настроениеИнгредиенты: морковь тертая - 600 г, сахар коричневый - 600 г, орехи - 250 г, кокосовая стружка - 150 г, лимонный сок - 150 мл, апельсиновая цедра - 100 г, корица - 1 шт., гвоздика - 4 шт., имбирь - 30 г, ванилин - 1 упаковкаПромоем и очистим морковь. Далее натрем ее на мелкой терке, положим в подходящего размера емкость, засыпем сахаром, закроем крышкой. Если морковь свежая и сочная, даст сок быстро. Если нет, оставляем на ночь. Ставим кастрюлю (лучше с толстым дном) с морковь...

Облепиховый кекс оранжевое настроениеИнгредиенты: Хлопья овсяные - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Сахар коричневый - 50 г, Масло сливочное - 50 г, Молоко - 150 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Изюм - 50 г, Ягода (облепиха) - 30 г, Йогурт - 150 мл, Разрыхлитель теста - 1 ст. л., Корица - 1 ч. л.Итак, собираем продукты. В большой миске соединяем все сухие ингредиенты, ягоды и изюм. Все хорошенько перемешиваем. Молоко, йогурт, яйцо, растопленное масло и 5 ст. джема облепихового (Махеев) хорошенько взбиваем. Соединяем все вместе, хорошенько перемешив...

Фрэш оранжевое настроениеИнгредиенты: Морковь - 1 шт, Тыква - 200 г, Апельсин - 1 шт, Мед - 1 ч. л.Вот она моя умница, красавица и помощница - соковыжималка Scarlett. Чистим морковь и тыкву от кожицы, нарезаем среднего размера кусками. Апельсин чистим от кожуры и убираем косточки если они есть. Дальше закладываем в горловину соковыжималки морковь и устан...

Пти фур оранжевое настроениеИнгредиенты: корзинка из белого шоколада, начинка: желе из облепихи, апельсина, моркови, тыквы, коньяка, сахара., декор: ягоды облепихи, рубленные фисташки, вяленный лимон.Корзинку готовим так же как в предыдущих пти-фурах..... Начинка: Облепиху залить коньяком, дать сутки настояться, добавить сахар, сок и цедру апельсина, мелко натертую морковь и тыкву. Сварить до мягкости перетереть через мелкое сито.Добавить подготовленны...