Тыква по-итальянскиИтальянская кухня очень разнообразна. В блюде очень хорошо сочетаются все ингредиенты: овощи и мясо. Тыква придает блюду особую неповторимость. Здесь полно витаминов. 1. Приготовим тыкву. Разрезаем и вычищаем содержимое тыквы. 2. Теперь кубиками нарезаем мя...Ингредиенты: Орехи кедровые 100 Грамм, Сладкий перец 1 Штука, Черри помидоры 200 Грамм, Молотый перец 1/4 Чайных ложки, Масло сливочное 100 Грамм, Свинина 500 Грамм, Говядина 500 Грамм, Тыква 800 Грамм, Квашена капуста 300 Грамм, Морковь 200 Грамм, Красный лук 1 Штука, ...
Салат из тыквы по-итальянски на зимуПодготовим продукты для тыквы по-итальянски. Тыкву чистим от кожуры и семечек. Мяту помоем и обсушим. Тыкву режем кубиками и засыпаем солью. Соли я написала примерно, а в рецепте было «по вкусу». Перемешаем и оставим на 12 часов. Тыква просолится, немного о...Ингредиенты: Вода - 0.6 л, Масло оливковое Extra Virgin - 100 мл, Мёд - 1 ст. л., Мята свежая - 30 г, Соль - 1 ст. л., Тыква свежая - 1000 г, Уксус винный тёмный - 150 мл, Чеснок - 1 головка
Маленькая тыква (Zuccotto) для HALLOWEENРазогрейте духовку до 230С. В миску для взбивания положите миндальную муку и сахарную пудру (60 г). Вылейте половину яиц и взбивайте в течение 8 минут. Добавьте оставшиеся яйца за 2 приема и взбивайте 10-12 минут. Вылейте в эту смесь часть масла и взбивайте...Ингредиенты: Бисквит Джаконда: 55 г миндальной муки, 60 г сахарной пудры, 75 г яиц, 10 г сливочного масла, 50 г яичных белков, 10 г сахарной пудры, 15 г муки, Начинка: 300 г творога, 100 г молока, 1 ст.л. сахара, 1 горсть орехов (рубленых), 1 горсть тыквенных цукатов (л...
Тыква по-итальянскиПриступим!!! Тыкву моем и чистим от кожуры, режем пополам и очищаем от семечек. Нарезаем полукольцами толщиной в 1 см и убираем в миску. Готовим маринад - мелко шинкуем петрушку и чеснок, смешиваем с оливковым маслом и выливаем на кусочки тыквы, и тщательно...Ингредиенты: Тыква - 1 кг, Чеснок - 1 зуб., Петрушка - 1 пуч., Масло оливковое - 6 ст. л., Лимон - 1 шт, Соль - по вкусу
Спагетти с тыквойСпагетти отваривается в большом количестве подсоленной воды, а затем откидывается на дуршлаг. Следите за тем, чтобы они не переварились, иначе придется варить заново другую партию. Тыква нарезается крупными кубиками, посыпается солью и сахаром, а затем отпр...Ингредиенты: тыква 800 Грамм, сахар 1 Чайная ложка, масло сливочное 100 Грамм, спагетти 350 Грамм, сок лимонный 2 Ст. ложки, сыр пармезан 50 Грамм, шпинат 200 Грамм, перец черный молотый , соль - По вкусу
Рис с запеченной тыквой, кукурузой и чилиТыкву почистить, нарезать небольшими кусочками и выложить в жаропрочную форму, затем слегка посолить, поперчить, полить кленовым сиропом и 1‒2 ст. ложками оливкового масла. Запекать тыкву под разогретым грилем 10‒12 минут. Рис отварить согласно инструкции н...Ингредиенты: смесь бурого и красного риса - 200 г, небольшая тыква - 1 шт., молодая кукуруза - 1 початок, лайм - 1 шт., перец чили зеленый - шт., перец чили красный - шт., подсушенные тыквенные семечки - 1 горсть, лук зеленый - 3 стебля, базилик свежий - 4 веточки, мята...
Минестроне с тыквойВ казане или любой другой кастрюле с толстым дном обжариваем бекон. К бекону добавляем нарезанный кубико лук и нарезанную соломкой морковь, тушим 2–3 минуты. Затем добавляем нарезанный кубиком перец,тушим еще 3 минуты. К овощам добавляем очищенные от кожуры...Ингредиенты: бульон куриный – 1 л, бекон – 150 г, лук – 1 шт., морковь – 1 шт., помидоры – 2 шт., перец болгарский – 1 шт., фасоль белая консервированная – 1 банка, вермишель "паутинка" – 50 г, тыква – 200 г, соль, свежемолотый перец и шафран – по вкусу, зелень
Ризотто с тыквой и вермутомДуховку предварительно разогреть до 220°С. Тыкву почистить (кожуру не выбрасывать!) и нарезать небольшими кубиками. Нарезанную тыкву выложить в небольшой противень, посолить, поперчить, добавить листья тимьяна, сбрызнуть 2 ст. ложками оливкового масла и отп...Ингредиенты: крупные помидоры - 2 шт., капуста белокочанная - 200 г, небольшая луковица - 1 головка, морковь - 1 шт., сельдерей стебли - 1 шт., петрушка корень - 2 шт., рис для ризотто - 300 г, тыква с кожурой - 600 г, пармезан - 60 г, лук-шалот - 3 шт., тимьян - 6 вето...
Рисовая "корона" с тыквой и фрикаделькамиТыкву нарезать тонкими пластинками.... ...и обжарить с двух сторон на сковороде на сливочном масле. Сложить на тарелке. Пока обжаривается тыква, займемся приготовлением риса. В кастрюлю с толстым дном налить 600 мл воды. Как только вода начнет закипать, пос...Ингредиенты: 300 г риса (типа Vialone Nano), 300 г колбасок (можно заменить на фарш), 70 г тертого свердого сыра, 500 г очищенной тыквы, сливочное масло, соль, перец
Лазанья с тыквойТыкву и сыр натереть на крупной терке. Приготовить соус бешамель. Для этого масло растопить в сотейнике. Добавить муку и подрумянить до золотистого цвета. Затем влить молоко, и, при помешивании, довести до кипения. Немного посолить, добавить молотую паприку...Ингредиенты: 300 г тыквы, 10 листов лазаньи, 80 г рубленых грецких орехов, 120 г сыра Джюгас, Для соуса: 30 г сливочного масла, 2 столовые ложки муки, 500 мл молока, молотая паприка, соль
