Турецкий кофе

Турецкий кофе Приготовление В кофейную чашку налить холодную питьевую воду и вылить ее в турку для варки кофе. Добавить молотый кофе и сахар. Не размешивая, поставить на средний огонь и ждать пока содержимое турки не начало закипать. Как только закипело сразу снять с огн... Ингредиенты: Кофе натуральный (полная с горкой) - 1 ч. л., Вода (кофейная чашка) - 1 шт, Сахар - 0,5 ч. л.

Холодный турецкий кофе с молоком и кардамоном В сотейнике смешайте молоко, сливки, сахар и кардамон. Доведите до кипения, помешивая, пока сахар не растворится, снимите с огня и оставьте остывать. Процедите через сито. Добавьте кофе, перемешайте, накройте и охладите 20 минут. Наполните 2 бокала льдом и ... Ингредиенты: Молоко - стакана, Сливки - стакана, Сахар - 1 столовая ложка, Коробочки кардамона - 6 штук, Крепкий кофе - 1 стакан, Лед - по вкусу

Кофе с облачком Итак, варите кофе, какой любите - можно добавить специи (корицу, кардамон), или алкоголь. Потом взбиваете охлажденный белок с сахарной пудрой в крутую пену. Начинается самое интересное - выкладываете пену сверху на кофе, разлитый по чашечкам. И отправляете ... Ингредиенты: Кофе натуральный, Белок яичный - 1 шт, Сахарная пудра - 2 ч. л., Специи

Как правильно варить кофе в турке В сухую чистую турку налейте воду. Отмерьте кофе. Добавьте кофе к воде. Перемешайте до однородности. Добавьте сахар. В этот момент при желании можно добавить специи - корицу, перец, кардамон... Перемешайте. Поставьте турку на плиту. Варите до пены, а когда ... Ингредиенты: Вода - 150 мл, Кофе молотый - 25 гр, Коричневый сахар - 1 чайн.л., Специи сухие - по вкусу

Турецкий кофе с чесноком и розмарином. Подготовьте ингредиенты. Чеснок почистите, розмарин помойте и обсушите. Кофе надо перемолоть. В турку положите молотый кофе, чеснок и розмарин. Залейте водой и доведите до кипения. Как только кофе закипит, на минуту снимите его с огня, затем опять поставьте... Ингредиенты: кофе в зернах 30 г, чеснок зубчик 1 шт., розмарин свежий веточка 1 шт., вода 200 мл

Кофе по-восточному Приготовление кофе по-восточному - это особый ритуал, требующий терпения и времени. Его готовят не спеша и в обязательно в добром настроении. У меня турка на две порции кофе, поэтому и расчет на двоих. Так вот начнем: кофе и сахар (если вы готовите с ним) в... Ингредиенты: сахар - по вкусу, вода - 200 г, корица молотая - по вкусу, мускатный орех - по вкусу, кардамон молотый - по вкусу, кофе черный - 2 ч. л.

Кофе "Секрет старого мавра" Приготовить кофе по-турецки, но в кофейный порошок до того, как добавить воду, положить тончайший, прозрачный свежесрезанный лепесток чеснока. И водой залить не холодной, а почти кипятком. Все остальное - так же. Ингредиенты: 1 ч. л. молотого кофе, 1,5 ч. л. сахара, сахарной пудры или меда, 80 мл воды, 1 тончайший лепесток чеснока

Кофе Лайм Лучше всего использовать свежемолотый кофе - 1 мерная ложечка на 200 мл кипятка. Кипяток чуток остудить и заварить в кофейничке - у меня фирмы "Bodum". Кто любит варит по-турецки - в турке. В кофе добавить сухую молотую цедру лайма - 1/2 кофейной ложечки (в... Ингредиенты: Кофе натуральный (свежесмолотый) - 1 ч. л., Сок лимонный - 1 ч. л., Вода - 200 мл, Сахар

Кофе "Карамелька" Всё предельно просто: я не люблю сладкое, но иногда конфетки, шоколад "забредают" ко мне и лежат-ждут своего часа… Вот и пришла идея утилизации хорошего продукта. Итак, смолоть зёрна кофе. Кипяток чуток охладить. Конфетку (карамель молочная "... Ингредиенты: Кофе натуральный - 1 ч. л., Карамель (молочная) - 1 шт, Вода - 200 мл

Кофе поутру I. Лучше всегом использовать свежесмолотый кофе - 1 мерная ложечка на 200 мл кипятка. Кипяток чуток остудить и заварить в кофейничке - у меня фирмы "Bodum". Кто любит варит по-турецки - в турке. В кофе добавить сухую молотую цедру лайма - 1/2 кофейной ложеч... Ингредиенты: для кофе лайм : кофе свежесмолотый - 1 мерная ложечка, сок лайма - , у меня 1 ч.л., вода 200 мл. (кипяток), для кофе карамелька : кофе, вода, 1 конфетка молочная карамелька моя маленькая коровка

Больше рецептов