Трюфели с гранатом

Трюфели с гранатом Кто же окажется к чашечке кофе от домашней конфеты-трюфель)))) но вариаций добавок может быть масса. Сегодня хочу поделиться вариантом с гранатовым сиропом, который придает легкую кислинку и интересный нюанс во вкусе, что просто идеально до кофе..... Сиро... Ингредиенты: шоколад — 150 г, сливки жирные — 2 ст.л., гранатовый сок — 1/3 ст., сахар — 2 ст.л, какао — 2 ст.л. (примерно)

Брауни c апельсиновыми цукатами "Шоколадное чудо" на пиве Приготовим необходимые продукты. Заранее сделаем цукаты из апельсиновых шкурок. Тщательно вымоем апельсины, срежем кожуру, как можно тоньше оставляя белый слой, нарежем на кусочки, положим в воду на сутки, чтобы ушла горечь. Воду меняем каждые 3-4 часа. Из ... Ингредиенты: Соль, Гранат - 0,5 шт, Вода - 0,75 стак., Сахарная пудра - 3 ч. л., Яйцо куриное - 4 шт, Масло сливочное - 120 г, Мука пшеничная|Мука - 160 г, Шоколад белый - 100 г, Пиво темное - 280 мл, Какао-порошок - 120 г, Шоколад темный (75 %) - 220 г

Зеленая спаржа по-арлезьенски с киноа и оливками Выложить красное и черное киноа в кастрюлю, залить водой (в пропорции 1:2), довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой, варить 10 минут. Стебли спаржи зачистить, положить в подсоленную кипящую воду, бланшировать 1-2 мин. Каждый стебель разрезать на ... Ингредиенты: спаржа – 80 г, киноа красное – 15 г, киноа черное – 15 г, маслины таджасские – 4 г, вяленые помидоры – 5 г, сыр маскарпоне – 20 г, сливки 35% - 5 мл, помидоры желтые – 40 г, масло черного трюфеля - 1 г, мини-багет из черного хлеба – 1 шт., помидоры бакински...