Традиционный латвийский десерт из ржаного хлеба

2 рецепта

Традиционный латвийский десерт из ржаного хлеба Традиционный латвийский десерт из ржаного хлеба Половину ягод измельчить в блендере с сахаром до однородного пюре. Протереть через сито. Отложить 1/3 часть ягодного пюре в отдельную миску. Оставшуюся часть ягодного пюре соединить с ржаной крошкой, перемешать и отставить. Из другой половины ягод отложить ... Ингредиенты: лесные орехи – 80 г, ягоды: клубника, малина, черника – 700 г, сливки жирностью 33% – 500 мл, пакетик ванильного сахара – 1 шт., мелкий сахарный песок – 50 г, листья свежей мяты для украшения – 6 шт., свежая мята – 20 г, ржаные крошки – 200 г

Десерт из хлеба Десерт из хлеба Несмотря на все многообразие сладостей, так получилось, что я с детства люблю сочетание ржаного хлеба с чем-то сладким: с медом, с вареньем и даже... с шоколадом! Поэтому когда в Инете мне попался на глаза рецепт латвийского хлебного десерта, сразу поняла -... Ингредиенты: Хлеб ржаной - 2 ломтя, Йогурт густой или сметана - от 50 мл, Ягоды или варенье - 4 ст.л., Сахар - до 1 ст.л., Сахарная пудра - по вкусу, Корица молотая - по желанию, Шоколад - для оформления