Традиционные льежские вафли

3 рецепта

Традиционные льежские вафли Традиционные льежские вафли Налить в мисочку теплую воду, всыпать сахарный песок и дрожжи. Размешать и дать постоять минут 15-20. Влить дрожжевую смесь в миску большего размера, добавить яйца, растопленное и остуженное до теплого состояния сливочное масло и ванильный сахар. Взбить вен... Ингредиенты: дрожжи сухие – 1 ч.л. (5г), вода кипяченая теплая – 75 мл., сахарный песок – 1 ст.л., яйца куриные – 3шт, сахар ванильный – 10 г, масло сливочное – 200 г, мука пшеничная – 250 г, соль щепотка, сахар жемчужный – 150 г

Венские вафли в вафельнице Венские вафли в вафельнице Чтобы приготовить классические венские вафли в вафельнице, вам обязательно нужно взять жемчужный сахар, его добавляют в выпечку очень часто в разных европейских кухнях. Но в вафлях он обязателен. Напоминает он спрессованные сахарные шарики, которые не полно... Ингредиенты: Коричневый сахар 2 Ст. ложки, Дрожжи сухие 1,5 Чайных ложки, Молоко 0,25 Стакана, Мука 2 Стакана, Соль 0,5 Чайных ложки, Корица 1 Чайная ложка, Яйцо 1 Штука, Масло сливочное 0,25 Стакана (растопленное), Бельгийский жемчужный сахар 1 Стакан

Бельгийские вафли «Брюссельские» Бельгийские вафли «Брюссельские» Обязательные компоненты: пшеничная мука, сливочное масло, куриные яйца (в разных рецептах — разное соотношение количества желтков и белков), соль. Сахар — по вкусу. Молока — от 1 столовой ложки до того количества, которое у меня — мне оно нужно, чтобы извле... Ингредиенты: Белки куриные - 6 шт., Ваниль стручками - 0.5 шт., Желтки куриные - 4 шт., Масло сливочное - 100 г, Молоко - 50 мл, Мука пшеничная - 150 г, Сахар - 10 г, Соль - 1 щепотка, Бананы - 1 шт., Малина свежая - 100 г, Сахарная пудра - 6 ч. л., Сливки взбитые - 200...