Закусочный тортик Новогодняя традицияжарим блинчики по любимому рецепту все, что нужно для соуса зелень моем и обсушиваем бумажным полотенцем или салфетками очищаем авокадо и чеснок с помощью блендера или кухонного комбайна превращааем в однородную пюреобразную массу авокадо, зелень, чеснок, с...Ингредиенты: Блин - 17 шт, Авокадо - 1 шт, Сок (одного лимона), Творог (0%) - 200 г, Чеснок - 5 зуб., Крабовое мясо - 200 г, Кальмар (сырой (большой) - 1 шт, Семга - 100 г, Морковь (свежая, большая) - 1 шт, Яйцо куриное (вареное) - 3 шт, Майонез (или сметана, немного)
Тортик чудомасло растопить с сахаром, добавить мед, водку, поставить на водяную баню, постоянно помешивая. Снять с огня временно, отдельно взбить яйца, добавить соду в эту массу. Снова поставить на огонь (на водяную баню), мешать пока масса не увеличится в 3 раза. Сня...Ингредиенты: 60 гр. масла, 1 ст. сахара, 1 ст.л. меда, 2 ч.л. водки, 3 яйца, 2 ч.л. соды, 3 ст. муки, крем: сметана + сахар (или сгущенка)
Тортик желейный "ванильно-шоколадный"Белки отделить от желтков и взбить миксером в крепкую пену добавив сахар, желтки взбить отдельно и ввести в белковую массу, добавить коньяк, немного перемешать. В несколько приёмов добавить просеянной муки и аккуратно перемешивать ложкой снизу вверх. Разьём...Ингредиенты: бисквит: 5 яиц, 180 гр. муки, 180 гр. сахара, 15 гр. коньяка, крем: сливки 30% 400 гр, 1 пудинг шоколадный, 1 пудинг ванильный чудо, 1-1,5 ст.л. желатина, 1 пачка готового апельсинового желе, апельсиновый сок для пропитки, шоколад для украшения.
Тортик из печёнкиПервым делом готовим тесто: пропускаем печёнку через мясорубку (можно и в блендере, так даже легче). Лучок мелко шинкуем и жарим в оливковом масле. Поджареный лук, яички, молочко и соль (по вкусу) добавляем в печёночную массу и "замесиваем тесто". По консис...Ингредиенты: Что-бы всем хватило надо брать: Для теста: 1 кг. печени (лучше говяжей), 8 яичек, 2 ст. ложки молока, 4-5 луковиц, Для начинки: Морковка (3-4 шт.), Лучок (3-4 шт.), Яички (3-4 шт.), Чеснок (1 зубчик), Майонез (лучше оливковый), Петрушка или укроп по желанию
Мандариновый тортикЯйца, горячую воду и 200 г сахара взбиваем миксером до увеличения объема втрое. Муку просеиваем с крахмалом и разрыхлителем. Смешиваем с яичной смесью. Выложить тесто в форму (у меня 30 см). Выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов.Остудить и разре...Ингредиенты: яйца куриные - 3 шт., сахар - 300 г, мука - 75 г, крахмал - 75 г, разрыхлитель - 1 ч. л., желатин - 20 г, творог обезжиренный - 500 г, сливки 33-35% - 250 мл, мандарины - 1 кг, вода - 150 мл
Кабачковый чудо-тортик " ВДОХНОВЕНИЕ""конечно в идеале надо бы чтобы он постоял часок другой в холодильнике, тогда он вкуснее будет! но я очень хотела кушать после работы то))) и поэтому сразу его съела))) была вполне удовлетворена результатом))) и вам приятного аппетита! собираем наш тортик: н...Ингредиенты: 2 средник кабачка, немного муки (чтобы запанировать кабачки, можно и без нее), масло растительное для обжарки, Для начинки: 1 небольшой помидор, фарш говяжий-100г, 1 небольшая луовица, немного базилика, соль, перец, Для соуса: сыр сливочный (у меня Viola) п...
Тортик "Чудо"Тортик готовится очень быстро и вкусно!берем готовый бисквит или пекём сами!первый корж пропитываем кофе с сахаром и смазываем сметанным кремом(СМЕТАНА ВЗБИВАЕТСЯ С САХАРОМ И ВАНИЛИНОМ).остальной бисквит нарезаем кубиками или треугольниками,как захотите!каж...Ингредиенты: готовый бисквит или печём сами яйца - 4 шт, мука - 100 гр, сахар - 150 гр, ванильный сахар - 15 гр., готовый кофе сладкий 150 мл, домашняя сметана 500мл., сахар 230 гр(лутьше пудра), ванилин пакетик, фрукты по желанию для украшения!
Торт "Чудо-Остров"Маргарин натереть на крупной тёрке, всыпать муку и быстро перемешать со всеми компонентами для теста. Полученное тесто разделить на 5 частей. Смазать форму и руками распределить тесто. Таким образом испечь 5 коржей. Для начинки понадобятся вот такие продукт...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (для теста) - 2,5 стак., Маргарин (для теста) - 1 пач., Яйцо куриное (для теста-1, для начинки-4) - 5 шт, Кефир ((или простокваша) - 1 стак., Сахар (для теста) - 1 ст. л., Соль (для теста) - 0,5 ч. л., Сода (для теста) - 0,5 ч. л., Сыр т...
Торт "Черничное чудо" Отделяем желтки от белков. Белки взбиваем миксером на высокой скорости до устойчивых пиков. Время зависит от миксера, у меня эта процедура занимает около 10 минут. Убираем белки в холодильник. В желтки высыпаем ванильный сахар и начинаем взбивать. Н...Ингредиенты: Яйцо куриное - 5 шт, Сахар тростниковый - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Ванильный сахар - 1 пакет., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Сахар - 0.5 стак., Сахар - 1 ст. л.
Закусочный тортик "Мясное облачко... "На сковороде обжариваем морковь и лук (1 шт). Взбиваем яйца. Солим, перчим. Вливаем молоко. Овсяную муку (у меня детская безмолочная овсяная каша), гречневую муку, манку. Постепенно добавляем фарш. Добавляем измельченную в блендере луковицу. Получится дово...Ингредиенты: Фарш куриный - 400 г, Яйцо куриное - 5 шт, Молоко - 300 мл, Мука гречневая - 3 ст. л., Мука овсяная - 6-8 ст. л., Крупа манная - 2 ст. л., Вода (крутой кипяток, примерно) - 1 стак., Мука пшеничная|Мука, Перец черный, Соль, Сыр плавленый (у меня Президент) -...
