Торт сметанный розовые сны

Ингредиенты

Ванилин - 1 пакет.
Сахар (1- тесто, 0,5- крем) - 1,5 стак.
Молоко - 400 мл
Стружка кокосовая (Для украшения) - 70 г
Масло растительное - 50 мл
Сметана - 300 г
Мука пшеничная|Мука - 2,5 стак.
Разрыхлитель теста - 18 г
Какао-порошок - 2 ст. л.
Краситель пищевой (Розовый) - 8 г

Рецепт приготовления

3 яйца и сахар взбить в пену. Добавить оба вида масла, взбить.
Добавить сметану и взбить еще немного. Всыпать разрыхлитель и муку, взбить не долго.
Чашу мультиварки смазать растительным маслом и выложить половину теста. В оставшуюся половину добавить какао и взбить.
Сверху на белое тесто выложить шоколадное и разровнять ложкой. Поставить режим выпечка 60 минут. Бисквит также можно испечь и в духовке, форму брать 26 см. Готовность проверить деревянной шпажкой, выпекать при 180 гр. Для крема: яйца взбить с сахаром и ванилином.
Влить молоко, перемешать. Отправить кастрюльку на небольшой огонь. Постоянно помешиваем и не даем крему закипеть. Как только появились "бульки" снять с огня и полностью остудить крем. В остывший крем добавить масло и краситель по желанию. Взбить крем на больших оборотах миксера до загустения. Отправить крем в холодильник.
Остывший бисквит разрезать на 2, при желании на 3 коржа. Каждый слой при желании пропитать и смазать кремом. Для пропитки: 6 ст л рома смешать с 6 ст л вишневого сиропа. Так же смазать кремом бока и верх торта. Бока торта присыпать кокосовой стружкой, верх торта украсить по своему желанию и усмотрению.

Источник

Похожие рецепты

Тыквенно сметанный желейный тортИнгредиенты: тыква - 600 ст. л., сахар - 1 ст. л., желатин - 30 г, сметана 15% - 400 г, сахар - 1 ст. л., сахар ванильный - упаковки, желатин - 20 г, разноцветное желе - 3 упаковки, сметана 15% - 400 г, сахар - 1 ст. л., желатин - 20 г, какао - 3 ст. л.Тыкву почистить, порезать на кусочки, запечь в духовке. Затем взбить блендером, бобавить сахар (на вкус), ванильный сахар, можно корицу. Лучше пюре процедить через сито, чтобы не было кусочков. Желатин залить водой, дать постоять (набухнуть). После нагреть,...

Торт шоколадно ягодный розовые облакаИнгредиенты: сахар - стакана, пшеничная мука - стакана, разрыхлитель - 1 ч. л., какао-порошок - 2 ст. л., соль - 1 щепотка, оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., вишня засахаренная кондитерская - 15 шт., яйца куриные - 3 шт., ягоды замороженные - 300 г, сахар - 1 стакан, яйца куриные - 5 шт., желатин - 20 г, сливки 33-35% - 1 стаканаОтделить желтки от белков. Желтки взбить с сахаром, добавить разрыхлитель, оливковое масло и муку. Белки с щепоткой соли взбить до устойчивых пиков и вмешать аккуратно в тесто. Добавить какао и размешать. Тесто вылить в форму, застеленную бумагой для выпечк...

Фаршно сметанный тортИнгредиенты: тесто, 440 гр. мука, 280 гр. сливочное масло, 160 гр. сметана, 1 ч.л. соли, начинка, 2 шт. лук, 2 с.л.под.масло, 500 гр. фарш, 150 гр. овощи(заморож.), заливка, 200 гр. сыр(потертый), 2 шт. яйцо, 120 гр. сметаныТесто - все индигриенты смешиваем.В холодильник на 2 часа Начинка - лук порезать мелко и обжарить на под.масле до прозрачного состояния. Добавить фарш пожарить до полуготовности и добавить мелко порезанные оващи(у меня были морковь,кукуруза,зел.горошек,брок...

Вкуснейший ягодный торт назовём его пожалуй розовые грёзыИнгредиенты: сливочное масло 82,5% 340 г, сахар 430 г, яйца 6 шт., мука 465 г, разрыхлитель 19 г, кукурузное масло Altero Beauty 4 ст. л., ягода 100-150 г, цедра 4 лимонов, белый шоколад 150 г, сливочное масло 82,5% 60 г, ягодное пюре 60 г, сахарная пудра 200 г, красители или ягодное пюреПервым делом займёмся коржами. Взбиваем сливочное масло комнатной температуры с сахаром в течение 3-4 мин. на высокой скорости. В отдельной ёмкости смешиваем муку, разрыхлитель и убираем пока в сторону. Ягоды размораживаем и даём им стечь, а затем нарезаем ...