Торт Пеле шоколадный в домашних условияхИтак подготовим продукты.Растопим масло. Смешаем какао и сахар. Добавим яйца, перемешаем. Добавим масло, кефир. Соду смешаем с уксусом, хорошо размешаем. И сразу добавим к тесту. Добавляем муку. Замешиваем тесто. Если тесто жидкое добавим 3 ложки муки. Тест...Ингредиенты: Сахар - 1.5 стак. (200 мл), Яйца - 3 шт., Кефир - 350 мл, Какао-порошок - 50 гр, Сливочное масло - 90 гр, Мука - 1.5 стак. (200 мл), Сода пищевая - 1 чайн.л., Уксус - 1 стол.л., Сливочное масло - 250 гр, Вареное сгущенное молоко - 380 гр, Вода - 150 мл, Сир...
Шоколадно-муссовый торт с вишнейДля коржа смешать муку с разрыхлителем и какао, добавить сахар и щепотку соли. Холодное масло нарезать кубиком и смешать с сухими ингредиентами и двумя желтками и замесить тесто. Тесто выложить в смазанную маслом разборную форму диаметром 26 см и разровнять...Ингредиенты: мука - 250 г, разрыхлитель - 1 ч. л., сахар - 150 г, какао - 30 г, соль - 1 щепотка, яичные желтки - 2 шт., сливочное масло - 150 г, шоколад черный горький - 300 г, желатин листовой - 3 листа, яичные белки - 2 шт., сахар - 200 г, сливки - 450 мл, соль - 1 щ...
Торт "Медовик" без яицПодготовить все необходимые продукты7 Смешать в миске: сахар, мёд, сметану и сливочное масло и взбить миксером. Всыпать всю муку и соду. Замесить тесто сначала миксером. Затем вымесить тесто руками и скатать в шар, убрать в холодильник. Разогреваем духовку ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (Использовала "Рязаночка. Высший сорт") - 450 г, Сода - 2,25 ч. л., Масло сливочное - 150 г, Мед - 3 ст. л.
Свадебный тортПриготовим бисквит: для этого взбить желтки с 4 ст. л. воды, ванильным и простым сахаром. Сверху просеять муку с разрыхлителем. Добавить взбитые белки. Аккуратно перемешать. Выложить тесто в две формы. Одна 26 см. вторая 18 см. в диаметре. Выпекать бисквиты...Ингредиенты: Яйцо куриное (бисквит) - 4 шт, Сахар (бисквит) - 200 г, Ванильный сахар (бисквит) - 1 пакет., Мука пшеничная|Мука (бисквит) - 200 г, Разрыхлитель теста (бисквит) - 1 ч. л., Ананас (консервированный, кольцами - 1 банка) - 500 г, Желатин - 12 г, Сливки (для в...
Творожно-сливочный торт НовогоднийМягкие вафли. В каждой упаковке 12 штук. Для крема банановая и клубничная творожная масса, и жирные сливки. Миксером я взбила вначале банановый творог с одной пачкой сливок и сахаром, добавив немного ванилина. Выложила по четыре вафли в ряд. Каждый ряд густ...Ингредиенты: Сливки (35%,2 пачки) - 400 г, Сахар (в сливки) - 6 ст. л., Желатин (кристаллический) - 15 г, Вода (теплая, в желатин) - 350 - 400 г, Ванильный сахар (по вкусу)
Домашний шоколадный торт "Пеле"В этом пошаговом рецепте описано, как приготовить шоколадный торт "Пеле", это очень просто, с ним справится даже начинающая домохозяйка. При приготовлении пропитки можно заменить коньяк каким-нибудь ликером, вином. Вареную сгущенку заменять на обы...Ингредиенты: Мука 1,5 Стакана, Сахар 1,5 Стакана, Яйца 3 Штуки, Какао 3-4 Ст. ложек, Сливочное масло 50 Грамм, Сода 1 Чайная ложка, Уксус 9% 3 Чайных ложки, Кефир 350 Грамм, Ваниль 1 Щепотка, Коньяк 1 Стакан (для пропитки), Сахар 1 Стакан (для пропитки), Масло 200 Грамм...
Торт Пеле3 стакана сахара тщательно перемешать с пачкой какао, добавить 5 яиц, перемешать до однородности. Сливочное масло растопить и влить теплым ( не горячим!) в шоколадную смесь, перемешать. Добавить ванилин и кефир. 1, 5 чайной ложки соды погасить уксусом в мал...Ингредиенты: 3 стакана сахара, 1 пачка какао, 5 яиц, 375 г сливочного масла, 1 пакетик ванилина, 1.5 ч.л. соды, гашеной уксусом, 3 стакана муки, 700 мл кефира, 2 банки вареного сгущеного молока, Ликер или фруктовый сироп для пропитки
Торт шоколадный "Пеле"Сахар смешиваем с какао, хорошо перемешиваем. Добавляем яйца, перемешиваем до однородности. Добавляем кефир и соду, гашеную уксусом (можете не гасить уксусом, а ждать пока кефир погасит), вливаем остывшее сливочное масло. Добавляем муку и хорошенько перемеш...Ингредиенты: Какао-порошок ((100г) - 1 пач., Сахар - 3 стак., Яйцо куриное - 5 шт, Кефир - 700 г, Молоко сгущенное (в крем) - 2 пач.
Заливное Черепаха ТортилаЖелатин залить 1 стаканом холодной кипяченой воды и оставить до набухания на 1 час. Приготовить мясной бульон. Чтобы бульон был прозрачным, необходимо на огне обжечь морковь, лук и положить их в кастрюлю с мясом телятины и курицы. Варить до готовности. Буль...Ингредиенты: Курица - 100 г, Колбаса (копченая) - 100 г, Телятина - 100 г, Чеснок - 2 зуб., Желатин - 40 г, Яйцо куриное (вареное) - 1 шт, Орехи грецкие - 100 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Листья салата|Салат (зелёный)
Крокембуш Новогодняя eлочкаВоду вылить в кастрюлю, добавить 200 г нарезанного на кубики сливочного масла, соль, сахар, поставить на медленный огонь и дать закипеть. Снять кастрюлю с огня, всыпать сразу всю муку и, непрерывно мешая венчиком, довести тесто до однородного состояния. Зат...Ингредиенты: Вода - 2 стак., Соль - 0,5 ч. л., Сахар - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 2 1/4 стак., Яйцо куриное - 7 шт, Молоко сгущенное (для крема) - 1 бан., Шоколад белый (для поливки) - 200 г, Стружка кокосовая (обязательно зелёная) - 1 горст., Анис (целые звёздочки)
