Торт «Орех»Перед каждым праздником многие хозяйки задаются вопросом: «Какой десерт приготовить для близких и гостей?» Одним из замечательных вариантов десерта на праздничный стол является торт. А самый вкусный торт - тот, который вы приготовили своими руками. Предлага...Ингредиенты: Мука - 300-350 г, Сахар - 150 г, Сливочное масло (комнатной температуры) - 100 г, Сметана (10-15%) - 100 г, Яйцо - 1 шт., Соль - на кончике ножа, Сода, гашеная уксусом или соком лимона - 1/4 ч.л., Молоко - 550 мл, Сахар - 150 г, Яйцо - 2 шт., Мука - 45 г, К...
Торт орехи сгущенное молокоТакой торт с грецкими орехами и сгущенкой (кулинарный рецепт грузинской кухни найден на просторах Интернета) требует большого количества грецких орехов – они здесь идут и в тесто, и в крем, и используются в качестве украшения. Лично у меня ушло три с ...Ингредиенты: Пшеничная мука - 1.5 стак. (200 мл), Сгущенное молоко - 100 гр, Яйца - 2 шт., Сметана - 200 мл, Сахар - 0.75 стак. (200 мл), Сода пищевая (гашеная) - 1 чайн.л., Грецкие орехи (молотые) - 0.5 стак. (200 мл), Вареное сгущенное молоко (вареное) - 400 гр, Сливо...
Вафельный торт «Вкус детства»Вафли разложить. Вареное сгущенное молоко должно быть комнатной температуры. Намазать сгущенное молоко на вафли. Собрать торт, смазав все вафли сгущенным молоком. Получается вот так. Украсить орехами. Все готово. Приятного аппетита!Ингредиенты: вафли - 1 пачка, молоко сгущенное вареное - 1 банка, орехи - 1 горсть
Торт "Леди Балтимор"Для начинки измельчаем грецкие орехи и инжир, добавляем изюм и заливаем эту смесь коньяком (или хересом), оставляем настаиваться на 2-3 часа. Для коржей муку просеиваем с солью и разрыхлителем. Масло растираем со стаканом сахара добела. Чередуя, вводим в м...Ингредиенты: Разрыхлитель теста - 4 ч. л., Масло сливочное - 200 г, Молоко - 1 стак., Ликер (лучше "Амаретто") - 2 ст. л., Уксус (винный или белого винограда) - 0,5 ч. л., Орехи грецкие (+ орехи для украшения) - 2,5 стак., Инжир (сухой) - 10-12 шт, Изюм - 1 горст., Конь...
Торт "Студенческий"Наливаем кефир в высокий стакан и добавляем соду, перемешиваем. Оставляем на несколько минут, чтобы сода загасилась. Соединяем яйца с сахаром. Взбиваем. В хорошо взбитые яйца добавляем джем "Махеев" клюквенный. Добавляем к тесту вспенившийся кефир...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 200 г, Джем ( Махеев клюквенный) - 200 г, Кефир - 200 мл, Сода - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (1 стак.=200 мл) - 2 стак., Сметана (25%, в крем) - 400 мл, Сахарная пудра (в крем) - 200 г, Орехи грецкие - 200 г, Шоколад молочный|Ш...
Торт "Мужской идеал"с орехамиВ яйца добавляем сахар и взбиваем до однородно массы. Добавляем коньяк и меди перемешиваем до полного растворения меда. Просеянную муку, частями добавляем в яичную массу, и перемешиваем. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто. Орехи измельчаем при помощи ...Ингредиенты: Сахар - 300 г, Мука пшеничная|Мука - 300 г, Яйцо куриное - 4 шт, Коньяк - 50 мл, Сода - 1 ч. л., Уксус - 1 ч. л., Орехи (лучше брать грецкие или арахис) - 100 г, Мед - 4 ст. л., Масло сливочное - 200 г, Молоко сгущенное (вареное ) - 400 г, Орехи - 100 г, Ор...
Торт медово-сметанный "Иней"Яйца растереть с сахаром и содой. Вмешать сметану и мед. Добавить муку, размешать. Тесто вылить в застеленную бумагой для выпечки форму и выпечь корж. Если форма меньше 26 см диаметром, то выпекать два коржа. Температура выпечки 200°С, до пробы на сухую лу...Ингредиенты: Молоко сгущенное (ГОСТ, вареное) - 1 бан., Загуститель для сливок - 1 пач., Яйцо куриное - 4 шт, Сахар - 1 стак., Сода - 1 ч. л., Сметана (жирность 15-20%) - 200 г, Мед (стакан 250 г) - 1/2 стак., Мука пшеничная|Мука (стакан 250 г) - 2 стак., Орехи грецкие ...
Торт "Домино"Для начала я на пергаменте отметила размер моего домино. За шаблон брала лист А4. Взбила белки с сахарной пудрой и выложила на пергаменте, по намеченному прямоугольнику, безе. Испекла 2 таких коржа. 1 корж печется 1 час при 120 градусах. Затем испекла орехо...Ингредиенты: Орехи грецкие - 50 г, Семечки подсолнуха (жареные) - 50 г, Чернослив - 50 г, Мед - 1 ст. л., Молоко сгущенное (вареное, в крем) - 1 бан., Шоколад молочный|Шоколад (украшение) - 50 г, Лимон (глазурь) - 1 шт
Торт "гитара"1. Варим глазурь, как в рецепте торта "Сказка" и остужаем ее. 2.Замешиваем тесто на коржи: смешиваем яйца,сахар,какао и слегка взбиваем. Потом добавляем сметану, разрыхлитель, муку и замешиваем тесто чуть гуще сметаны. Вводим в тесто раздробленные...Ингредиенты: глазурь: 9 ст.ложек сахара, 2 ст.ложки какао, 250 гр. сметаны 15%, 70 гр. масла или маргарина, 1 плитка горького шоколада, коржи: 4 яйца, 1,5 ст. сахара, 750 гр. 15% сметаны, 3 ст.ложки какао, 1.5 пачка разрыхлителя, 1,5-2.5 ст. муки для тортов, орехи, крем...
Торт "пражский" тематическийВарим глазурь, как в рецепте торта "Сказка" и остужаем ее. Замешиваем тесто на коржи: смешиваем яйца,сахар,какао и слегка взбиваем. Потом добавляем сметану, разрыхлитель, муку и замешиваем тесто чуть гуще сметаны. Вводим в тесто раздробленные орехи, хорошен...Ингредиенты: глазурь: 9 ст.ложек сахара, 2 ст.ложки какао, 250 гр. сметаны 15%, 70 гр. масла или маргарина, 1 плитка горького шоколада, коржи: 2 яйца, 1,5 ст. сахара, 500 гр. 15% сметаны, 2 ст.ложки какао, 1 пачка разрыхлителя, 1,5-2 ст. муки для тортов, орехи, крем: 10...
