Торт жирная черепаха на отдыхе

Торт жирная черепаха на отдыхе Выпекаем следующим образом: Берем листы, смазываем их сливочным маслом, накладываем тесто чайной ложкой. Оно растекается, образуя тонкие круглые лепешечки будущего "панциря" черепашки.Листы с лепешечками выпекаем.Пекутся быстро 5-6минут,при 180-200*с.Выкл... Ингредиенты: тесто, берем 7-яиц, 1 ст.-сахара, 1 ч.л. -соды(или разрыхлитель), 2-2,5 ст.-муки, перемешиваем, даем отстояться 30 минут., крем, 250 гр- масла, 1 ст.-сахара, 800 гр- сметаны, 2 ч.л. -какао

Торт "жирная черепаха на отдыхе"(вариант) Приготовить бисквитное тесто: растереть желтки с половиной сахара и какао, белки взбить в крепкую пену со второй половиной сахара. Желтковую массу вливать в белки, аккуратно перемешивая сверху вниз.Муку просеять, смешать с разрыхлителем и в несколько приёмо... Ингредиенты: тесто: 6 яиц, 1,5 ст. сахара, 2 ст.л. какао порошка, 1 ч.л. разрыхлителя для теста, крем: 450 гр. сметаны, 200 гр. сахара, 200 гр. масла сливочного, глазурь6 9 ст.л. сахара, 6 ст.л. сметаны, 3 ст.л. какао-порошка, 100 гр. сливочного масла, крем для украшени...