Торт «Сердечный комплимент»Варим пшенную кашу на воде с молоком до готовности, согласно инструкции на упаковке пшена ТМ «Националь». Даем каше остыть до теплого состояния. Перекладываем кашу в чашу блендера, туда же кладем кусочками бананы. Делаем однородную массу. Добавляем мед, как...Ингредиенты: фасоль белая ТМ «Националь» - 110 г, яйца куриные - 3 шт., сахар - 150 г, сухари - стакана, соль - 1 щепотка, ванилин - ч. л., разрыхлитель - ч. л., пшено ТМ «Националь» - 80 г, вода - 1 стакан, молоко - стакана, бананы - 210 г, какао-порошок - 2 ст. л., ме...
Панна-коттовый торт "Чeрный лес"Замочить желатин в холодной воде. Молоко (100мл) нагреть и растворить в нём сахар, отжать набухший желатин и растворить в молоке. Ввести молочную смесь в сливки, добавить ваниль и цедру, хорошо размешать и поставить на 7-10 минут в холодильник, чтобы крем н...Ингредиенты: Сливки (35%) - 600 мл, Сахар - 75 г, Ваниль - 1 г, Цедра лимона (немного), Желатин - 15 г, Печенье (савоярди, 30шт 10х2см) - 250 г, Шоколад темный (натереть) - 40 г, Вишня (в собственом соку, замороженная, свежая) - 300 г, Сахарная пудра - 2-3 ст. л.
Торт "Жемчужина Востока"Яйца взбить с сахаром и ванилином. Добавить кефир, сметану, ром, взбить. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и снова взбить. Зефир в шоколаде нарезать на кусочки. Добавить его в тесто и перемешать. Вылить тесто в смазанную форму. Форму поставить в разог...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 1 стак., Ванилин - 1 пакет., Кефир (или простокваша) - 1 стак., Сметана - 4 ст. л., Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Зефир (в шоколаде) - 5 шт
Горячий бутербродный тортДля этого бутерброда я сделала домашние малосольные огурчики. Использовала для этого только мед и соевый соус. Огурцы нарезаем довольно тонкими ломтиками, заливаем 2 ст. л. соевого соуса и кипятком, добавляем мед, перемешиваем (можно добавить несколько вето...Ингредиенты: Хлеб - 1 шт, Шампиньоны - 100 г, Лук-порей - 50 г, Огурец (около 80гр) - 1 шт, Мед - 1 ч. л., Вода (горячая) - 30 мл, Тимьян (несколько веточек), Сыр твердый - 6 ломт., Ветчина (если большие куски) - 6 ломт., Листья салата|Салат - 1 пуч., Помидор - 1 шт, См...
Торт из лепёшек «Сметанник по-деревенски»Подготовим необходимые продукты по списку. Яйца вымоем. Муку просеем. Замороженные ягоды переберём и хорошо промоем. Сначала подготовим ягоды, методом холодной глазировки. Зальём кипятком, буквально на 1 минуту, затем воду хорошо сольём. Плоды обильно обсып...Ингредиенты: Сметана - 600 г, Яйца - 3 шт, Мука - 2,5 стакана, Сахар - 1,5 стакана, Соль - 0,5 ч. л., Сода - 0,5 ч. л., Разрыхлитель - 0,5 ч. л., Ванилин - пакетик (5 г), Масло растительное - 100 г, Красная смородина замороженная - 100 г, Пудра сахарная - 60 г
Торт"мечта уже не холостяка"Идея сделать такой тортик возникла сразу же, как я нашла на сайте торт с названием «Мечта холостяка». Но смущала меня трудоемкость приготовления, да еще из разных видов теста. Но голь на выдумки хитра – нашла способ более простой, на мой взгляд. Долго не ре...Ингредиенты: коржи: 5 яиц, 1,5 ст. сахара, 1 ч.л. соды (загасить уксусом), 300 гр. маргарина, 1,5 ст. сметаны, почти 4 ст. муки, 2 ст.л. какао-порошка, крем: 400 гр. масла, 1 ст. молока, 4 чайных ложки крахмала, 2 ст. сахара, немного какао, чуть-чуть пищевого красителя ...
Торт «Чародейка» в домашних условияхДля приготовления теста нужно взбить яйца с ванилином и сахарным песком, всыпать пшеничную муку, разрыхлитель. Массу взбить. Форму для выпечки смазать сливочным маслом или маргарином, вылить тесто. Печь на умеренном огне около часа при температуре 180 граду...Ингредиенты: яйца куриные - 5 шт., сахар - 1 стакан, мука - 1 стакан, разрыхлитель - 1 ч.л., ванилин, масло сливочное - 50 г, яйца - 1 шт., молоко - 1 стакан, сахар - 1/2 стакана, мука - 2,5 ст.л., масло сливочное - 50 г, сметана - 4 ст.л., сахар - 4 ст.л., какао - 3 ст...
Торт "Муравейник" без выпечкиКонечно же, я вам предложила более классический рецепт торта "Муравейник" без выпечки, но вообще, наши хозяйки горазды на выдумки. Я встречала вариации и с орешками, и с курагой ,и с фруктами... Надо сказать, получается очень вкусно. Поэтому и вам...Ингредиенты: Печенье песочное 500 Грамм, Сгущенка 200 Грамм, Масло сливочное 200 Грамм
Торт двухъярусныйТорт двухъярусный может просесть, поэтому для страховки можно проложить между двумя коржами лист круглый для вафельного торта. Если у вас есть разноцветная мастика, то торт можно украсить более богато. Мне нравится простое украшение, ведь ровно, профессиона...Ингредиенты: Яйцо 8 Штук (тесто), Сахар 300 Грамм (тесто), Ванилин По вкусу (тесто), Мука 200 Грамм (тесто), Соль 1 Щепотка (тесто)
Торт эклерный с вишнейПошаговый процесс приготовления заварного теста, я приводила тут: http://www.povarenok .ru/recipes/show/629 21/. Кому будет интересно, посмотрите, а тут я все "сверну" в 1 шаг. Воду с щепоткой соли довести до кипения. Добавить сливочное масло (100...Ингредиенты: Вода (для теста) - 250 мл, Молоко (для заварного крема) - 250 мл, Сахар (для заварного крема) - 50 г, Вишня (замороженная) - 200 г, Соль (щепотка, в заварное тесто)
