Блинный торт-мусс "Сюрприз"Подготавливаем всё для блинного теста, все продукты должны быть комнатной температуры. Воду можно подогреть в микроволновке, чтоб была теплая (для дрожжей) К тёплой воде добавляем дрожжи ( у меня сухие быстрорастворимые ТМ Саф - Момент) и сахар, перемешаем ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 150 г, Сахар - 2 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 250 мл, Вода - 250 мл, Соль, Масло растительное - 2 ст. л., Пюре ягодное (клубничное) - 300 г, Сахар - 2 ст. л., Желатин - 2 ч. л., Вода (для замачивания желатина) - 3 ст. л., Слив...
Блинный торт с вареньемМоя племянница ужасная сладкоежка. Однажды я попал к ним на Масленицу - сезон блинов - и решил сам побаловать ребенка вкусными блинами. Но подумал, что просто блины это как-то банально и не празднично, а мой приезд — это уже праздник для всей семьи. Недолго...Ингредиенты: Сыворотка молочная 250 Миллилитров, Мука 5-6 Ст. ложек, Яйцо 1 Штука, Сахар 2 Ст. ложки, Ванильный сахар 10 Грамм, Сода пищевая 0,5 Чайных ложки (без верха), Соль 1 Щепоток, Творог домашний 200 Грамм (для прослойки), Сметана 3 Ст. ложки (для прослойки), Сах...
Творожно-клубничный блинный тортСначала приготовим творожный крем. Клубнику разморозить, откинуть на дуршлаг и дать стечь всей жидкости.Выложить творог, клубнику в миску и растереть вилкой с сахарной пудрой(я растираю именно вилкой, чтобы часть клубники оставалась кусочками). Сахарную пуд...Ингредиенты: для блинов, 1/2 ст. молока, 1/2 ст. воды, 1/2 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 2 яйца, 1/2 ч.л. соды погасить лимоном, 1 ст. муки (200 мл.), 40 мл. растительного масла, для крема, 200-250 гр. мороженной клубники, 400 гр. творога(2пачки), ок.150 гр. сахарной пудры
Блинный торт с клубничным желеДля приготовления торта нам понадобятся блины, пудинг, молоко, сахар, клубника, желатин и вода кипячённая охлаждённая. Пудинг размешиваем в холодном молоке с сахаром и доводим, помешивая, до кипения. Форму застилаем бумагой для выпечки, диаметр моей формы ...Ингредиенты: Масло подсолнечное рафинированное - 5 ст. л., Молоко - 650 мл, Мука пшеничная - 250 г, Соль - 1 щепотка, Яйца куриные - 3 шт., Молоко - 450 мл, Пудинг ванильный (порошок) - 37 г, Сахар - 150 г, Вода кипячёная - 150 мл, Желатин - 2 ст. л., Клубника свежая - ...
Торт блинный "Клубничный"Сначала подготовим тесто для блинов. Дрожжи развести в теплой воде. Добавить соль, сахар и постепенно ввести просеянную муку. Тщательно размешать, затем разбавить теплым молоком и замесить тесто. Накрыть миску полотенцем и поставить в теплое место. Подготов...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 320 г, Дрожжи (САФ-МОМЕНТ) - 5 г, Вода (теплая) - 320 мл, Молоко (теплое) - 100 мл, Соль - по вкусу, Сахар - по вкусу, Яйцо куриное (комнатной температуры) - 2 шт, Масло растительное (для жарки), Клубника (замороженная) - 100 г, Сахар ...
Торт "клубничный разгуляй" (для чайников)Отделить белки от желтков. Белки взбить до плотной белой воздушной массы. Постепенно ввести сахар, продолжая взбивать. Взбить до "пиков" Ввести в массу желтки и взбивать ещё 30 секунд. Добавить просеянную муку и осторожно перемешатьт лопаткой. Форму (диамет...Ингредиенты: 6 яиц, 1 ст. сахарного песка, 1 ст. пшеничной муки, 1 ч.л. ванильного сахара, 400 гр. творожного сыра, 100 гр. сливок 33% - ых, 3 ст. л сахарной пудры, ванилин на кончике ножа, 250 гр. клубники, 40 гр. миндальных лепестков, кондитерская посыпка, физалис
Протеиновый блинный торт с творожной начинкойСмешать шоколадный протеин, белок, немного воды, добавить, по желанию, стевию. Выпечь блинчики на сковороде с антипригарным покрытием. Для приготовления крема перемешать с помощью блендера клубничный протеин, творог, кефир. Полученным кремом промазать гот...Ингредиенты: протеин шоколадный - 50 г, яичный белок - 2 шт., вода, творог - 150 г, протеин клубничный - 25 г, кефир
Муссовый торт с шоколадными блинамиДавайте приступим! Сначала нужно завести тесто на блины. Для этого взбейте яйца с сахаром и молоком «Домик в деревне». Муку просейте вместе с какао и солью, после чего соедините с яичной смесью и тщательно взбейте. Влейте растительное масло и дайте тесту от...Ингредиенты: молоко 4% «Домик в деревне» - 325 мл, яйца куриные - 2 шт., сахарный песок - 50 г, пшеничная мука - 115 г, какао-порошок - 2 ст. л., растительное масло - 2 ст. л., груши - 500 г, сахарный песок - 50 г, вода - 50 мл, моло - 300 мл, яйца куриные - 1 шт., куку...
Клубничная фантазия (блинный торт)Шаг 1. Печeм блины по вашему рецепту (т. к. у каждой хозяйки он свой). Единственное - они не должны быть очень тонкими, потому что будут служить коржиками). Оптимальное количество 10 -12 штук. Отправляем остывать. Шаг 2. Затем смешиваем творог, сметану и са...Ингредиенты: Сметана (на крем (20% 250-300 г), Сахар (на крем (по вкусу), Молоко сгущенное (немного на поливку), Клубника (свежая - начинка и украшение) - 400-500 г, Блин (10 - 12 шт.)
Креп-торт с клубникой и орехамиНаши продукты. Подготовим крем: выложим маскарпоне и мед в пиалу. Смешаем крем до однородности. Грецкие орехи (150 г) мелко нарубим и добавим к крему. Переложим массу в блендер, добавим сливок и все взобьем. Клубнику помоем и нарежем колечками. Положим бли...Ингредиенты: Блин - 8 шт, Маскарпоне - 250 г, Мед (жидкий) - 50 г, Клубника - 250 г, Орехи грецкие - 200 г, Сливки (жирные, 33 %) - 50 г, Сахар коричневый - 30 г
