Торт без выпечки на хрустящей подушке

Торт без выпечки на хрустящей подушке 1) 80 гр. чернослива, нарезать небольшими кусочками, 60 гр. темного шоколада, нарубить ножом на маленькие кусочки, но не измельчить в «пыль». 2) 16 гр. желатина залить водой, 100 мл., перемешать и оставить набухнуть. Набухший желатин короткими импульсами п... Ингредиенты: сметана 15-20% - 700 гр., сахарная пудра – 100 гр., ванильный сахар – 10 гр., желатин – 15 гр., вода – 100 мл., чернослив – 80 гр., шоколад – 50 гр., малина (вишня) – 100 гр., основа, печенье – 5-6 шт., вафли – 1 шт.

Торт с меренгами Делаем бисквит. Масло сливочное растопим и дадим ему остыть. Разделим яйца на белки и желтки. Взбиваем белки. Добавляем сахар и бьем еще до пиков. Добавляем в белки желтки по одному, не переставая взбивать.Просеиваем крахмал , муку и разрыхлитель. И в 3 эта... Ингредиенты: Яйца - 5 шт., Сахар - 200 гр, Мука - 150 гр, Кукурузный крахмал - 50 гр, Разрыхлитель - 0.5 чайн.л., Сливочное масло - 60 гр, Сахар - 120 гр, Яичные белки - 2 шт., Сахар - 100 гр, Кукурузный крахмал - 2 стол.л., Сливочное масло - 200 гр, Молоко - 400 мл, Яи...

Новогоднее праздничное меню из 12 блюд Закусочный торт Наполеон Сперва испечем слоёные коржи. Тесто немного раскатываем. Я торт буду складывать на прямоугольном блюде, и под него вырезаю коржи размером 25 на 16 см. Коржи перекладываем на противень, накалывать вилкой, и ставим в разогретую духовк... Ингредиенты: закусочный торт наполеон, тесто слоеное - 1 кг, лук зеленый - 1 небольшой пучок, яйца вареные - 4 шт., морковь вареная - 2 шт., чеснок - 2 зубчика, соль, сыр сливочный - 200 г, майонез - 100 г, тигровый закусочный рулет, яйца - 5 шт, майонез - 100 г, сливоч...

Блинчатый пирог Ну раз анонсирован пирог блинчатый - с блинчиков начинать вроде бы надо. Но "технологичней" с вечера начинки приготовить, а уж блинчики перед сборкой. Начинок было три (все - кондовая классика, состав выкладываю подчиняясь Правилам): № 1. Рис с ру... Ингредиенты: Мука, говядина, масло сливочное и растительное, яйца, кефир, рис, гречка, приправы

Кулич «Давыдовский» от Елены Бон Сливочное масло заранее (за 2-3 часа до замеса теста) выньте из холодильника, чтобы оно стало очень мягким, кремообразным, либо непосредственно перед приготовлением размягчите его в микроволновке. Перед приготовлением теста отмерьте необходимое количество и... Ингредиенты: молоко 3,5 % жирности - 1 ч. л., мелкий сахарный песок - 60 г, сок лимона - 1 ч. л., яйца - 5 средних (общим весом около 318-320 г), пшеничная мука высшего сорта - 1050 г, молоко 3,5 % жирности - 350 мл, сахарный песок - 300 г, сливочное масло - 220 г, соль...