Тонкие блинчики на молоке и кефиреПодготовить продукты. Все должны быть комнатной температуры, поэтому достать всё необходимое из холодильника за час, а молоко даже лучше слегка подогреть - чтобы пальцу было тепло. Смешать все сухие ингредиенты: - 1 стакан муки просеять с 1 неполной ч.л. ра...Ингредиенты: Молоко (1,5 стакана. Использовалось 2,5% ПРОСТОКВАШИНО.) - 365 мл, Кефир (0,5 стакана. Использовался 2,5% ПРОСТОКВАШИНО.) - 125 мл, Соль (1/3 ч.л или по вкусу) - 0.33 чайн.л., Растительное масло (2 ст.л. рафинированное.) - 20 гр, Растительное масло - 1 чайн.л.
Тонкие блинчики на пахте (с начинкой и не только)1. Пахту я делала сама: в теплое молоко добавила лимонный сок и дала постоять минут 20. 2. Яйца взбить с сахаром и солью. 3. Добавить молоко (теплое!) и пахту. Перемешать. 4. Добавить масло. Перемешать. 5. Постепенно добавлять просеянную муку, размешивая те...Ингредиенты: для блинчиков: мука – 140 гр., пахта – 200 мл., молоко – 250 мл., яйца – 2 шт., соль – ½ ч.л., сахар – 1,5 ст.л., масло растительное – 5 ст.л., для начинки: фарш – 200 гр., яйцо – 1 шт., лук – 1 головка, соль – щепотка, еще: масло сливочное – 30-40 гр., мас...
Тонкие блинчики на молоке с манной крупой.Сделать тесто. Яйцо подвзбить венчиком с сахаром и солью.Добавить масло,продолжая мешать.Муку соединить с разрыхлителем и понемногу добавить в смесь, постоянно размешивая.Положить манку,опять перемешать и дать постоять минут 10.Тесто жидкое.Я делаю его в ме...Ингредиенты: тонкие блинчики с манкой: мука-3 ст. л, манка-1 ст. л, яйцо-1 шт, сахар-1 ст. л, соль-щепотка, разрыхлитель-1 коф.л, масло подсолнечное-1 ст. л, молоко,разбавленное водой-1/4 ст(если не очень жидкое тесто-разбавить ещё), для начинки: маскарпоне, гранатовые ...
Тонкие блинчики с начинкой на завтракВ просеянную пшеничную муку добавить яйца, влить молоко, перемешать, добавить соль, сахар, растопленное сливочное масло, взбивать до исчезновения комочков. Дать постоять тесту 20 минут, чтобы набухла клейковина. Выпечь блинчики с двух сторон на небольшом ко...Ингредиенты: молоко - 1,2 л, яйца - 5 шт., мука - 8 ст.л., масло растительное - 3-4 ст.л., сахар, соль
Блинчики с домашним паштетом из печени индейкиПриготовить желаемое количество тонких блинчиков на молоке. Мелко нашинкованный лук пассировать до прозрачности в растопленном на сковороде масле. Затем добавить печень, накрыть крышкой и жарить 12 минут, потом добавить мускатный орех, посолить и влить конь...Ингредиенты: печени индейки - 400 г, репчатого лука - 100 г, сливочного масла - 70 г, тонких блинчиков на молоке, коньяка - 5 ч.л., мускатный орех, соль, красной смородины (с горкой) - 1 стакан, вишни - 1/3 стакана, сахара - 4 ч.л., винного уксуса - 2 ст.л.
Тонкие блинчики с соленым творогомНаверно многие из вас любят блинчики с вареньем,повидлом, сладким сыром. Но я хотела бы предложить такой необычный кулинарный рецепт, который я придумала сама, но блюдо действительно вкусное. Мои дети его просто обожают. Итак начинаем печь блины. Муку разме...Ингредиенты: Молоко - 0.5 л, Мука - 2 стол.л., Яйца - 2 шт., Сливочное масло - 200 гр, Соль - по вкусу, Сахар - по вкусу, Творог - 200 гр, Сало - 50 гр, Твёрдый сыр - 50 гр, Чеснок - по вкусу, Соль - по вкусу
Бабушкины тонкие блинчики на молокеПшеничную муку хорошо просеять через частое сито. Добавить сырые яйца, сахарный песок и соль. Влить два стакана молока, тщательно перемешать до однородной массы, в которой не должно быть комочков. Влить сливки, перемешать. Растопить на водяной бане сливочно...Ингредиенты: масло растительное - 50 г, яйца - 2 шт., молоко - 4 стакана, мука - 3 стакана, сливки - 1/2 стакана, масло сливочное - 5 ст.л., сахар - 3 ст.л., соль - 1/2 ст.л.
Тонкие блинчикиРазделите яйца на белки и желтки. Смешайте молоко, воду и желтки. Добавьте соль и сахар, затем всыпьте просеянную муку. Хорошо перемешайте тесто венчиком. Влейте растительное масло и оставьте на 20 мин. Взбейте белки до мягких пиков и аккуратно вмешайте в т...Ингредиенты: растительное масло для смазывания сковороды, 200 г муки, 1,5 стакана молока, 1/2 стакана воды, 4 яйца, 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. сахара, 1/8 ч. л. соли, растопленное сливочное масло для смазывания блинчиков (по желанию)
Тонкие блинчики на кефиреВ посуду для взбивания влить кефир «Домик в деревне», добавить яйца, соль и сахар, перемешать. Частями всыпать муку и взбивать миксером, чтобы не было комочков. В крутой кипяток всыпать соду, быстро перемешать и вылить тонкой струйкой в тесто, постоянно взб...Ингредиенты: кефир 3,2% «Домик в деревне» - 4 стакана, кипяток - 2 стакана, яйца куриные - 3 шт., мука - 4 стакана, соль - ч. л., сахар - 3 ст. л., сода - 1 ч. л., подсолнечное масло - 4 ст. л., сливочное масло - 100 г
