Тонкая пиццаВ итоге получается роскошная тонкая пицца, как в настоящих пиццериях Италии. Уникальность этому рецепту добавляет его простота и легкость исполнения. Результатом вы останетесь довольны. Приятного аппетита! Начнем с теста. Для этого в отдельную емкость необх...Ингредиенты: Томатный соус 5 Ст. ложек, Сыр моцарелла 150 Грамм, Зеленый базилик 8 Штук, Твердый сыр 2 Ст. ложки (тертый), Оливковое масло 1 Ст. ложка, Мука пшеничная 200 Грамм, Соль 1/2 Чайных ложки, Сухие дрожжи 5 Грамм, Вода 125 Миллилитров
Пицца со спаржей, сыром таледжо и спекомДуховку предварительно разогреть до 260°С. Приготовить тесто: дрожжи развести в 150 мл теплой воды, влить 1 ст. ложку оливкового масла. К 250 г муки добавить 7 г соли и высыпать все в чашу комбайна, влить воду с дрожжами и маслом и вымешивать при помощи нас...Ингредиенты: тонко нарезанный спек - 100 г, спаржа - 6 стеблей, таледжо - 60 г, моцарелла для пиццы - 60 г, пармезан - 40 г, масло оливковое - 1 ст. л., соль морская - ч. л., мука - 260 г, оливковое масло - 1 ст. л., дрожжи свежие - 7 г, соль морская - 7 г
Лактовегетарианская пицца по мотивам Pizza PuglieseИнгредиенты Ингредиенты Ингредиенты Ингредиенты При раскатке теста лучше не использовать скалку, ведь так можно выдавить из теста пузырьки воздуха и сделать его резиновым. Лучше делать это руками, это не так сложно, как кажется сначала. Просто положите шар ...Ингредиенты: мука для итальянской пиццы МAKFA - 250 г, оливковое масло Extra Virgin - 111 г, сыр твердый - 100 г, помидоры - 180 г, помидоры консервированные в собственном соку - 250 г, сахар - 10 г, соль - 2 г, лук белый - 125 г, вода - 150 г, базилик свежий - по вкусу...
Пицца по-тоскански с овощамиПриготовим тесто для пиццы. Просейте муку, добавьте соль, сахар, дрожжи и сухой тимьян. Перемешайте, влейте масло и воду. Чтобы тесто было нежным, нужно его хорошо вымесить, не менее 10 минут, отдать ему тепло ваших рук и души. Накрыть полотенцем и поставит...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 500 г, Сахар - 1 ст. л., Масло оливковое - 3 ст. л., Вода - 350 мл, Тимьян (по вкусу), Соль - 0,5 ч. л., Кабачок - 1 шт, Лук красный - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Томатная паста - 2 ст. л., Перец красный жгучий, Чеснок, Сыр мягкий (...
Пицца "Маргарита"Готовим порцию теста для пиццы. Как я готовила тесто, вы можете посмотреть здесь http://www.povarenok .ru/blog/show/30179/ Разогреваем духовку до 220 градусов. Кладем помидоры в кастрюльку, предварительно очистив кожицу, и наливаем 2 столовые ложки оливков...Ингредиенты: Тесто дрожжевое (порция теста для пиццы), Помидоры черри (консервированные, кожицу очистить) - 400 г, Масло оливковое (первого отжима) - 6 ст. л., Соль (поваренная и морская крупная, по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу), Моцарелла (нарезать тонкими л...
Пицца на сковороде без дрожжейМой рецепт, конечно, не с тех дремучих времен. Он - от современного повара, просто тоже итальянский. Ингредиенты для начинки, конечно же, абсолютно произвольны (во времена Второй Мировой никто не парился, моцарелла у них в пиццу пошла или какой другой сыр -...Ингредиенты: Мука - 150 г, Вода - 90 мл, Соль - 1 щепотка, Масло растительное - 1 ст.л., Помидоры для пиццы - 100 мл, Салями - 20 г, Оливки - 10 шт., Сыр - 100 г, Орегано, соль - по вкусу, Мука для раскатывания - 1 ст.л., Масло растительное для жарки - 2 ст.л.
Тонкая пицца "итальяно"Замесить тесто.Кефир,яйца,муку соединить хорошо перемешать чтобы не было комочков.Затем перелить жидкое тесто в форму. Сверху выложить слоями:помидоры,колбасу(грибы.огурцы.сыр(сыр можно смешать с майонезом и смазать сверху пиццу. выпекать в нагретой до 200С...Ингредиенты: тесто:1 ст. кефира, 1,5 ст. муки, 0,3 ч.л. гашённой соды, 2 яйца, растительное масло, начинка: 00 гр. тёртого сыра, колбаса(можно сосиски), 2шт помидор, грибы,сол.огурцы по желанию
Классическая пицца «Пепперони» по-домашнемуДля теста развести дрожжи в теплой воде. Смешать муку для пиццы и пшеничную, просеять. Влить оливковое масло, посолить. Размять в гладкое тесто, доливая постепенно теплую воду и разведенные дрожжи. Массу разделить пополам, скатать в три «колобка», подержать...Ингредиенты: мука - 250 г, вода - 230 мл, мука для пиццы - 200 г, сыр моцарелла - 170 г, пепперони - 90 г, масло оливковое - 45 мл, дрожжи сухие - 2 г, соль - 2 г, помидоры в собственном соку - 100 г, масло оливковое - 10 мл, базилик - 5 г, соль - 3 г, орегано - 2 г
Итальянская пицца "Маргарита"Вы наверняка спросите: откуда я знаю, как правильно готовить итальянскую пиццу? Отвечаю. Во-первых, мне посчастливилось бывать в Италии, даже несколько раз. И меня всегда удивляло, что во всех итальянских семейных пиццериях (не тех, где меню подстроено под ...Ингредиенты: Сухие дрожжи активные 1/12 Чайных ложки, Теплая вода 250 Миллилитров, Мука 375 Грамм, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Соль 1/2 Чайных ложки, Соус для пиццы 150 Грамм, Моцарелла 250 Грамм
Пицца с ананасамиХочу обратить ваше внимание на то, что этот рецепт приготовления пиццы с ананасами можно взять просто как идею, трансформируя по собственному вкусу. Например, заменив прошутто салями или другими мясными деликатесами. Это прекрасный вариант легкой пиццы, дос...Ингредиенты: Тесто для пиццы 1 Штука, Красный лук 1 Штука, Моцарелла 200 Грамм, Ананасы По вкусу, Прошутто 5-6 Ломтиков, Руккола 1 Щепотка, Оливковое масло 1 Чайная ложка, Сахар 1 Щепотка, Соль 1 Щепотка
