Тирамису с медом и корицей
5 рецептов
Тирамису с медом и корицей
Приготовить крем: Взбить сливки с пудрой, растереть с сыром. Печенье окунать в молоко. Выложить половину в креманки. Сверху выложить половину крема, полить медом и посыпать корицей. Повторить слои. Поставить в хол-к на несколько часов, но можно и не дожидат...
Ингредиенты: печенье Савоярди - 6 шт., молоко - 100 мл, сливки 33-35% - 100 г, сахарная пудра - 50 г, маскарпоне - 100 г, мед жидкий - 4 ст. л., корица молотая - 2 ч. л.
Имбирно-медовый тирамису "Айболит"
Сахар измельчить, можно не до состояния пудры. А можно вовсе этот шаг пропустить и сахар оставить как есть. У меня мед был не жидкий, поэтому мне пришлось его нагреть с небольшим количеством воды (2 с/л) и растопить. В теплый мед добавить масло, размешать д...
Ингредиенты: маскарпоне - 500 г, молоко сгущенное вареное - 350 г, сливки 20% - 400 г, желатин - 20 г, клюква, протертая с сахаром - 200 г, красная смородина - 150 г, пшеничная мука - 100 г, мука цельнозерновая - 50 г, мед жидкий - 250 г, яйцо - 2 шт., сахар коричневый ...
Домашнее Тирамису
1 вариант - кофейно-ромовый: Завариваем крепкий кофе, добавляем туда палочку корицы. В остывший раствор вливаем коньяк или ликер. Оставляем настаиваться. (емкость с кофе должна быть такой, чтобы в нее было удобно макать печенье целиком. 2 вариант - ягодный:...
Ингредиенты: сыр Маскарпоне - 500 г, яйцо - 4 шт., кофе молотый(или растворимый) - 400 мл., сахарная пудра - 100 г, сахар ванильный - 30 г, корица - 2 палочки, коньяк или ликер кофейный - 4 ст. л., свежие ягоды (клубника,черника,малина,черника), сахар (для ягодного соус...
Грушевая шарлотка с моцареллой, гречичным медом и грушевым шнапсом
Смешиваем сначала сухие компоненты: муку, манку, сахар, соль, соду, ваниль, корицу, мускатный орех и и кардамон. Для этого рецепта предпочтительно использовать свежемолотую палочку корицы, натертый мускатный орех и раздробленное мелко зернышко кардамона - и...
Ингредиенты: мука в/с - 1 ст., манка - 2 ст. л., сахарный песок - 1/2 ст., соль - 1/2 ч. л., сода - 1/2 ч. л., мускатный орех - щепотка свеженатертого ореха, кардамон - 1 зернышко раздробленное, ваниль - 1 стручок маленький, яйца - 3 шт., сливочное масло - 80 г, моцарел...
А-ля "Тирамису"
1. Творог соединяем с молоком, бананом, добавляем кокосовую стружку и ванилин и взбиваем блендером. 2. Варим ароматный кофе без сахара ‼ 3. Ломаем печенье на небольшие квадратики (использовала юбилейное, делила на 4 части), опускаем на 1 секунду в коф...
Ингредиенты: Творог (0 % жирности) - 100 г, Молоко - 20 мл, Банан - 1 шт, Мед - 1 ст. л., Стружка кокосовая - 1 ст. л., Ванилин - 1 пакет., Кофе натуральный - 1 ст. л., Вода (для варки кофе) - 100 мл, Печенье - 4 шт, Корица (для украшения) - 1 ч. л.