Тирамису с коньяком и бисквитным печеньем

Десерт Тирамису творожный Добавить к протертому через сито творогу йогурт и сметану, размешать, добавить желтки, взбитые до белого состояния с сахаром, белки взбить в устойчивую пену и аккуратно добавить к творожной массе. Сварить кофе, дать остыть, влить миндальную эссенцию и хорош... Ингредиенты: творога - 450-500 г, свежесваренного кофе - 250-300 мл, сахара / сахарной пудры - 150 г, печенья Савоярди / бисквитного печенья - 100 г, коньяка / ликера - 50 мл, сметаны - 50 г, йогурта - 50 г, яиц, миндальной эссенции - 3-4 капли, Какао

Тирамису с консервированными ананасами Откинуть консервированные ананасы на сито, дать жидкости стечь, дополнительно обсушить бумажными салфетками, нарезать на кубики. Замочить желатин в небольшом количестве воды минут на 10, осторожно нагреть (не давать закипеть!), помешивая довести жидкость до... Ингредиенты: ананасы консервированные - 400 г, сметана 20% - 400 г, печенье савоярди - 200 г, сахарная пудра - 150 г, цедра одного лимона, вода - 4 ст.л., ликёр - 2-3 ст.л., ванильный экстракт - 1 ст.л., желатин - 2 ч.л.

Бисквитное печенье Для бисквитного печенья понадобится мука, сахар, сливочное масло, яйцо, соль и разрыхлитель. Половину сливочного масла растопить. Соединить оставшееся сливочное масло, растопленное масло с сахаром. Затем добавить яйцо и соль и опять всё хорошо перемешать, с... Ингредиенты: Масло сливочное - 50 г, Мука пшеничная - 150 г, Разрыхлитель - 1 ч. л., Сахар - 70 г, Соль - 1 щепотка, Яйца куриные - 1 шт.

Классический тирамису Сегодня мы приготовим с вами тирамису по рецепту Юлии Высоцкой. Подготавливаем наши ингредиенты. Вместо куриных яиц можно использовать перепелиные, как сделала это я (1 куриное яйцо заменяет 3 перепелиных). Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с сахар... Ингредиенты: сыр Маскарпоне - г, печенье бисквитное - 0,3 г, яйца куриные - 5 шт., сахарная пудра - стакана, коньяк - 2 ст. л., кофе черный - 250 мл, какао - 2 ч. л.

Тирамису с маскарпоне Отделить белки от желтков. Взбить желтки. Добавить бейлис и продолжать взбивать. Затем, аккуратно помешивая, добавить маскарпоне (если мешать сильно, маскарпоне растворится, и крем будет слишком жидким). Отдельно взбить сливки, осторожно смешать их с получе... Ингредиенты: Яйцо куриное - 10 штук, Сливки 10%-ные - 500 мл, Сыр маскарпоне - 500 г, Печенье савоярди - 300 г, Черный шоколад - 20 г, Ликер Бейлис - 20 мл, Эспрессо - 50 мл, Какао-порошок - по вкусу

Бананово-клубничный торт по мотивам "тирамису" Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения. Бананы очистить и нарезать колечками. Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп. Творожный сы... Ингредиенты: бисквитное печенье савоярди 200 г, чёрный кофе 250 мл., сливки 22% 300 г, творожный сыр альметте 200 г, йогурт 100 г, сахарная пудра 80-100 г, бананы 2 шт., клубника 400 г, горький шоколад, листики мяты для украшения

Тирамису классический Для приготовления тирамису понадобится печенье Савоярди, яйца, сливочный сыр Маскарпоне, сахарная пудра, крепкий кофе. Отделяем белки от желтков и ставим белки в холодильник (холодными они лучше взбиваются). Соединяем желтки и сахарную пудру, взбиваем до ув... Ингредиенты: Какао порошок - 6 ч. л., Коньяк - 2 ст. л., Кофе эспрессо - 250 мл, Печенье Савоярди - 250 г, Сахарная пудра - 0.5 ст., Сыр Маскарпоне - 400 г, Шоколад чёрный - 50 г, Яйца куриные - 5 шт.

Торт "Тирамису" Этот рецепт я вынашивала долго, и вот, наконец, он нашел свое воплощение. Во-первых, мне хотелось внести в суфле для тирамису нотки ванили и белого шоколада, а во-вторых, сделать подачу более эффектной (грядут в нашей семье большие юбилеи - репетирую). Итак... Ингредиенты: Сливки (для взбивания, Пармалат) - 300 г, Шоколад белый - 100 г, Ваниль (стручок) - 1 шт, Маскарпоне - 1000 г, Кофе натуральный (сварить) - 200 г, Крахмал - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 150, Вино десертное (Марсала или ликер) - 100 г, Печенье (Савоярди, пало...

Трайфлы "Тирамису" Начнем с печенья "Савоярди". 1. Желтки отделите от белков. 2. Желтки взбейте с 1/2 частью сахарной пудры до пышности. 3. Белки взбейте с её остатками до устойчивых пиков. 4. К желткам просейте крахмал и муку. Немного перемешайте. 5. В 3 этапа, быстрыми и ак... Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 40 г, Крахмал - 40 г, Сливки (Жирность от 33%) - 250 мл, Маскарпоне - 250 г, Сахарная пудра - 30 г, Загуститель для сливок (По-желанию) - 3 г, Кофе растворимый - 250 мл, Алкоголь (коньяк, ликер, вино) - 30 мл, Кака...

Тирамису с печеньем Хочу показать вам достаточно простой, быстрый и классный вариант, как приготовить Тирамису с печеньем. Кроме того, в рецепт не используются яйца, что часто смущает многих. Что касается сахара, то точного количества я не указываю, так как все зависит от ваши... Ингредиенты: Печенье Мария 20 Штук, Маскарпоне 250 Грамм, Сливки 150 Миллилитров (+ сахарная пудра по вкусу), Какао+шоколад По вкусу (для украшения)

Больше рецептов