Тирамису безалкогольный

6 рецептов

Тирамису безалкогольный Тирамису безалкогольный Заварить крепкий кофе. Отделить яичные белки от желт­ков. Желтки взбить с сахаром добела. В смесь желтка и сахара добавить сыр. Снова взбить. 1 белок взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков. Аккуратно ввести белок, мешая лопаточкой. Бисквит нарезать. Про... Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 штуки, Сыр маскарпоне - 250 г, Сахар - 50 г, Какао - 1,5 столовые ложки, Бисквит - 1 штука, Крепкий кофе - 150 мл

Коктейль "Клубничный тирамису" Коктейль "Клубничный тирамису" Сварить кофе. Процедить, добавить в него ванильный сироп и остудить. Отруби залить сливками и оставить на 1 минуту. Все ингредиенты кроме какао положить в блендер и взбить до однородности. Разлить по бокалам или чашкам. Сверху посыпать какао. Ингредиенты: Отруби (овсяные от Мистраль) - 2 ст. л., Сливки (10% или молоко) - 1/2 стак., Сыр сливочный - 3 ст. л., Кофе натуральный - 2 ч. л., Вода - 120 мл, Сироп ванильный - 20 мл, Клубника - 1/4 стак., Какао-порошок - 1/2 ч. л.

Тирамису по-латышски Тирамису по-латышски Сушим ломтики хлеба в духовки при 200 гр. 10 минут, остужаем и перемалываем в блендере. Сухофрукты порезать и замочить горячей водой 200 мл. Добавляем к сухофруктам (воду не выливать) молотые сухари ,бальзам, сахар, пряности. Перемешиваем. Ставим массу на т... Ингредиенты: хлеб ржаной - 250 г, сливки 33-35% - 250 мл, маскарпоне - 120 г, сушеные ягоды или фрукты - 150 г, сахар - 50 г, сахарная пудра - 40 г, бальзам рижский черный - 60 мл, молотый мускатный орех - 1 щепотка, ягодный соус кислый - 200 г

А-ля клубничный тирамису А-ля клубничный тирамису Помытую клубнику измельчаем в блендере (не забыв оставить несколько штук для украшения), добавляем сахар по вкусу. Желатин 9 г разводим по инструкции на пачке и соединяем с клубничным пюре. Отправляем в холод до застывания. Размороженную ягоду (мaлина, клуб... Ингредиенты: печенье Савоярди - 30 шт., маскарпоне - 400 г, сахар - по вкусу, клубника - 600, ягоды замороженные - 300 г, сливки 33-35% - 400, ванильный сироп - 100 мл, желатин порошковый - 13 г, загуститель для сливок - 2 пачки, шоколад горький - 50 г, сахарная пудра -...

Бананово-клубничный торт по мотивам "тирамису" Бананово-клубничный торт по мотивам  "тирамису" Приготовить разъемную форму. У меня квадратная 25х25 см. Клубнику промыть и порезать, оставив несколько ягод для украшения. Бананы очистить и нарезать колечками. Сварить черный кофе, можно добавить в него ликёр, коньяк или безалкогольный сироп. Творожный сы... Ингредиенты: бисквитное печенье савоярди 200 г, чёрный кофе 250 мл., сливки 22% 300 г, творожный сыр альметте 200 г, йогурт 100 г, сахарная пудра 80-100 г, бананы 2 шт., клубника 400 г, горький шоколад, листики мяты для украшения

Аффогато Аффогато Подготовим продукты — кофе, мороженое ванильное, топинги — шоколад, соусы (шоколадный, тирамису или любой по вкусу), печенье, сахар коричневый. В качестве топинга можно использовать также ягоды, корицу, сливки и даже сметану. Я представляю безал... Ингредиенты: мороженое ванильное - 150 г, кофе черный - 100 мл, шоколад черный горький - 5 г, печенье - 5 г, сахар коричневый - 1 щепотка