Тефтели с пшеномПшено Мистраль отварила в соленой воде, до готовности. Лук и помидоры черри очень мелко порезала. Морковь (у меня замороженная) натереть на мелкой терке. Потушила на медленном огне до готовности. Блендером сделала фарш из куриной грудки. Маленький кусочек к...Ингредиенты: Грудка куриная - 1 шт, Пшено (Мистраль) - 1/3 пакет., Лук репчатый - 1/4 шт, Морковь - 1/4 шт, Помидоры черри - 2 шт, Капуста белокочанная|Капустa - 25 г, Масло растительное - 1 ст. л., Сок томатный - 50 мл, Соль - по вкусу, Желток яичный - 1 шт
Тефтели с пшеномТефтели не требуют особого представления. Мясные шарики (жареные, запеченные в духовке под соусом или приготовленные на пару) - это младшие братишки и сестренки наших любимых котлет. Вместе с мясом в фарш для тефтелей принято добавлять рис или хлеб. Часто т...Ингредиенты: Фарш говяжий (домашний) – 500 г, Крупа пшенная – 100 г, Лук репчатый – 1 головка, Яйцо куриное – 1 шт., Соль – по вкусу, Морковь – 1 шт., Лук репчатый – 1 головка, Масло растительное – для жарки, Молоко – 200 мл, Масло сливочное – 50 г, Мука – 2 ст.л., Соль...
Тефтели с пшенными хлопьямиПшеничные хлопья залить 2 стаканами кипятка. Картофель отварить в мундире. Очистить и натереть на крупной тёрке. 1 морковь, 1 луковицу мелко нарезать и поджарить на растительном масле. Пшённую кашу, жареные лук, морковь, тёртый картофель смешать в миске. По...Ингредиенты: Хлопья пшенные - 1 стак., Отруби (овсяные Мистраль) - 1 стак., Лук репчатый - 2 шт, Картофель - 400 г, Морковь - 2 шт, Масло растительное - 5 ст. л., Перец черный - по вкусу, Соль - по вкусу, Петрушка (корень) - 1 шт, Помидор - 1 шт, Сахар - 1 ст. л.
Тефтели с пшеном и яблоком рецепт с фотоСочные и нежные тефтели с пшеном и яблоком отлично подойдут даже детям (если готовить только для взрослых, то стоит добавить более острых специй, перца). Фарш для тефтелей я выбираю говяжий, но также неплохо подойдет смешанный – говядина + свинина и даже ку...Ингредиенты: Мясной фарш (400 г.), Пшенная крупа (100 г.), Яблоко (100 г.), Специи и приправы (по вкусу), Куриное яйцо (2 шт.), Перец душистый (по вкусу), Лавровый лист (2 шт.), Вода (500 мл.), Пищевая соль (по вкусу)
Куриные тефтели с пшеномНам понадобится 1 кг куриного фарша ... и пшено. Я использую пшено в пакетиках от Мистраль. Очень удобно - кладу в закипевшую воду пакетик, через 10 минут получаю стакан пшена в состоянии полуготовности - то, что нам и надо по рецепту. Когда в летнюю жару т...Ингредиенты: Фарш куриный - 1 кг, Пшено (отварное) - 1 стак., Зелень - 1 пуч., Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 1 ч. л., Сметана - 100 г, Масло растительное (для жарки) - 4 ст. л., Мука пшеничная|Мука (для панировки) - 5 ст. л., Перец черный - 1/2 ч. л.
Тефтели с пшеном и овощамиПшено отварить до готовности. Капусту мелко нарезать. Смешать капусту, фарш, отварное пшено. Добавить аджику сухую, соль и перец. Сформовать тефтельки-ёжики. Выложить в форму для запекания. Болгарский перец нарезать. К тефтелькам добавить болгарский перец и...Ингредиенты: Пшено (ТМ МИСТРАЛЬ) - 0.5 пакет., Капуста белокочанная|Капустa - 100 г, Фарш куриный - 200 г, Аджика (сухая приправа) - по вкусу, Перец болгарский - 1 шт, Горошек зеленый - 100 г, Томатная паста - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу
Тефтели с пшеном в томатном соусе из перцаПшено промыть. Обсушить. Томаты мелко нарезать. В большой миске смешать фарш, сыр молоко, пшено и томаты. Приправить солью и перцем. Сформовать шарики размером с мячик для тенниса. Обвалять шарики в муке и выложить в форму для запекания. Перец вместе с мари...Ингредиенты: 500 гр. говяжьего фарша, 400 гр. домашнего сыра, 150 гр. пшена от «мистраль», 125 мл. молока, 10 шт. вяленых томатов, соль, перец, мука для панировки, 600 гр. консервированного перца с маринадом http://www.koolinar.ru/recipe/view/105917
Рыбно-пшённые тефтели в томатном соусеСделать рыбный фарш, добавить в него лук. Я всегда добавляю воду в фарш, он становится сочнее, и в этот тоже добавила стакан воды. Лук резать очень мелко, можно добавить лук порей. Поперчить, посолить, добавить пряности и вымешать. В фарш добавить сваренное...Ингредиенты: лук репчатый 3 шт., вода, соль, специи по вкусу (я добавила хмели-сунели), пшено 1/3 стакана, морковь 1 шт., лук репчатый 2 шт., средиземноморские травки.
Тефтели с киноаМясной фарш отбиваем. Добавляем немного рубленой зелени. Добавляем промытую киноа. Формируем тефтели. Томаты очищаем от кожицы, блендером измельчаем до однородного пюре, добавляем зелень. Кладем в чашу мультиварки или сковороды, заливаем томатным пюре. Гото...Ингредиенты: Киноа - 2 г, Измельченный укроп - по вкусу, Петрушка - по вкусу, Помидоры - 2 штуки, Мясной фарш - 200 г
Нежнейшие тефтели в рагуСтавим вариться пшено. Пакетик пшена от ТМ Мистраль кладем в подсоленную воду и варим 25 минут. Вынимаем, даем стечь - отличное рассыпчатое пшено готово. Пока пшено варится, готовим рагу. Нарезаем овощи - как нравится. Набор овощей может быть любым - вкусно...Ингредиенты: Лук репчатый - 0,5 шт, Помидор (примерно) - 1 шт, Фарш мясной (примерно) - 300 г, Яйцо куриное - 1 шт, Пшено - 100 г, Кабачок - 1 шт, Баклажан - 1 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 0,5 шт, Чеснок - 1 зуб., Помидор - 3 шт, Сливки (примерно, по желанию) - 10...
