Творожный пирог с пудингом и вишнёвым джемом

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 12

Ингредиенты

Масло сливочное - 250 г
Мука пшеничная - 400 г
Разрыхлитель - 10 г
Сахар - 100 г
Яйца куриные - 2 шт.
Джем вишнёвый - 150 мл
Пудинг ванильный (порошок) - 37 г
Сахар - 150 г
Сметана - 180 г
Творог - 500 г

Рецепт приготовления

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: масло сливочное, яйца куриные, сахар, разрыхлитель, мука пшеничная, творог, сметана, ванильный пудинг и вишнёвый джем. Масло растопить и охладить. Растереть масло с сахаром, затем ввести яйца и взбить. Добавить разрыхлитель, муку и замесить тесто. Тесто завернуть в плёнку и убрать в холодильник на полчаса. 2/3 теста раскатать в круг, выложить в форме, делая бортики около 3 см. Диаметр моей формы 26 см, дно я застелила бумагой для выпечки. Намазать тесто джемом. Творог взбить с сахаром и сметаной, в конце взбивания добавить пудинг. Выложить творожную смесь на основу. Из оставшегося теста скатать шарики и уложить по кругу на творожную начинку. У меня не хватило теста закрыть пирог шариками полностью. Поэтому я заполнила это место на пироге джемом. Выпекать пирог при температуре 180 градусов в течении 30-35 минут, ориентируйтесь по своей духовке.

Источник

Похожие рецепты

Творожный десерт с пудингом и вишневым безе чизкейк сэрИнгредиенты: Для основы: 250 г пшеничной муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 125 г обезжиренного творога, 3 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. молока, 3 ст.л. воды, 50 г сахара, щепотка соли, Для крема: 2 упаковки пудинга, 625 мл молока, 375 г обезжиренного творога, 2 яйца, 2 желтка, 100 г сахара, Для безе: 100 г сахара, 2 белка, сливочное масло для формы диаметром 26 смЗамешиваем тесто для основы. Муку смешиваем с разрыхлителем и солью, добавляем творог, масло и молоко и сахар. Вымешиваем до однородности, подливая воду, пока тесто не приобретет эластичность. Присыпаем поверхность мукой и раскатываем тесто достаточно тонко...

Летний творожный пирог с яблоками корицей и ананасным джемомИнгредиенты: творог 300 г, 100 гр. сл. масла, сахар 100-150 гр., 1 яйцо, разрыхлитель 1.5 ч.л, ванилин, соль четверть ч.л, мука 1.5-2 ст. ( в зависимости от творога), яблоки 5 шт. крупных, сок лимона 2 ст.л, ананасовый джем 200 гр, крахмал карт. 2 ст.л, корица 1 ч.л, сах. пудра 1 ст.л, мёд 2 ст.л. в яблоки + мёд для подачиПриготовить мягкое тесто. Взбить сахар с яйцом. Творог протереть, чтобы не было крупинок, соединяем с сахаром и яйцом. Добавляем мягкое слив. масло , тщательно перемешиваем. В отдельной посуде смешать муку, разрыхлитель и ванилин. Соединяем с творожной масс...

Творожный пирог с бананом и клубничным джемомИнгредиенты: тесто: яйцо 1 шт, масло сливочное 180 г, разрыхлитель 1/2 ч.л., сахар 100 г, мука 2 ст., начинка: творог 300 г, сметана 2-3 ст.л., сахар 1 столовая ложка, клубничный джем, банан 1 шт1. яйцо смешать с сахаром и маслом комнатной температуры; добавить разрыхлитель 2. мешать, всыпая просеянную муку; я сыпала на глаз, пока тесто не стало плотным (не сухое,но и к рукам не липнет); замесить тесто и положить в холодильник 3. творог протереть ч...

Творожный пирог с земляничным джемом и моцареллойИнгредиенты: для теста: сахар-200 г, яйцо куриное-2 шт, кефир-200 мл., сода-1 ч л, масло сливочное тм экомилк-50 г, мука цельнозерновая-1 ст., для начинки: творог 9%-200 г, джем земляничный-3 ст. л, крупа манная (семолина)-2 ст. л, мука цельнозерновая-1 ст. л, моцарелла в шариках-5 шт, для готового пирога: сахарная пудра-1 ст. л (из коричневого сахара)1. Я соединяла ингредиенты блендером с насадкой-венчиком. В посуду выложила сахар и яйца. Соединила. 2. Добавила кефир и погасила в нём соду. Растопила масло и налила его в смесь.Соединила. 3. Вмешала блендером муку понемногу. Тесто напоминает густую сметан...