Творожный кекс с виноградомТворог протереть через сито. Масло взбить с сахаром, по одному ввести яйца и снова взбить. Добавить цедру одного лимона, ванильный сахар. Добавьте творог к тесту, перемешать. Добавить сметану. Ввести муку 250–300 г, в зависимости от влажности творога. Тесто...Ингредиенты: мука - 250 г, творог - 250 г, сметана - 250 г, сливочное масло - 100 г, сахар - 150 г, яйца куриные - 4 шт., разрыхлитель - 1 ч. л., сахар ванильный ТМ Haas - 1 ч. л., лимонная цедра - 1 шт., виноград - 300 г
Кекс с виноградомЯйца соединить с сахаром, солью и ванилином Haas, взбить. Творог протереть через сито. Растереть со сметаной до однородного состояния. Соединить вместе сахарно-яичную и творожно-сметанные массы. Сливочное масло растопить. Влить растопленное масло, перемешат...Ингредиенты: яйца куриные - 3 шт., сахар - 150 г, творог 2% - 150 г, сливочное масло - 150 г, сметана 10% - 200 мл, мука 1 сорт - 450 г, виноград белый - 150 г, ванилин Haas - 1 щепотка, сода - 1 ч. л., творог 2% - 200 г, сметана 10% - 200 мл, загуститель для сливок Haa...
Пасхальные куличи, кексы и маффины...ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ. Количество ингредиентов указано на большое количество куличей (на пол села :-))). Я готовила из трети, то-есть на 1 л молока... Итак, прогреть молоко, развести в нем свежие дрожжи. Желтки растереть с сахаром, добавить размягченное масло и ...Ингредиенты: ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ: 3 л молока, 2 кг сахара, 30 желтков, 0,5 кг сливочного масла, 300 г маргарина, 250 г свежих дрожжей, ванилин, Сушеный виноград или слива, мука, ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС, 1 кг муки, 2 пакетика дрожжей (по 11 г, сухих), 4 яйца, 300 г сахара, 300 г сл...
Закусочные мини-чизкейкиПодготовить продукты. Желатин замочить в холодной воде на 5-10 минут. * Для творожной основы можно использовать любой мягкий сыр типа рикотты/маскарпоне/ф иладельфии и т. д. На мой взгляд, здесь наиболее уместна рикотта. У меня рикотта смешана с густым греч...Ингредиенты: Сыр творожный (рикотта/маскарпоне/другой) - 500 г, Крекер (хлебцы/хлебные палочки) - 1 пач., Масло сливочное - 100 г, Сливки - 50 г, Желатин (листовой) - 4 шт, Соль (и перец) - по вкусу
Детский десерт (или что нести в садик)1. У сынуськи было день рождение, но вот незадача, в садик тоже надо что то нести. Но такое, чтоб и вкусно и полезно и сладко и не сильно вредно... ну и конечно впечатление тоже оставить должно (у детей как и у родителей) Прорыскала весь интернет, набралась...Ингредиенты: 500 гр. творога, 80 гр. масла (или маргарина), 2 яйца, 1/2 ч.л. соды гашеной уксусом, 50 гр. глюкозы (виноградный сахар), 50 гр. коричневого сахара, 300 гр. муки (мне понадобилось больше), 2 ст.л. сахарной пудры, 80 гр. сливочного сыра, ½ ч.л. соды, 1 яйцо,...
Кексики Гармония вкусаПриготовить тесто: Масло (комнатной температуры) смешать с сахаром до однородности, добавить яйца, коньяк и ванилин, хорошенько взбить миксером. Всыпать муку и взбить тесто до кремообразной шелковистой массы (если Вы используете обычную муку + разрыхлитель,...Ингредиенты: Масло сливочное - 130 г, Яйцо куриное - 3 шт, Коньяк - 1 ст. л., Сахар - 140 г, Ванилин (на кончике ножа), Конфеты (шоколадные) - 12 шт, Творог, Шоколад белый - 100 г, Стружка кокосовая
Бланманже творожноеТворожное бланманже - вкусный и полезный десерт из творога. Оригинальное бланманже родом из Франции. Готовили его раньше на миндальном молоке и добивались получения густой консистенции с помощью крахмала. Сейчас, чаще, для его приготовления используется кор...Ингредиенты: Творог – 300 грамм, Молоко – 0,5 стакана, Сметана – 100 грамм, Желатин быстрорастворимый – 15-20 грамм, Ванилин – на кончике ножа, Сахарная пудра – 0,5 стакана, Ананасы консервированные – 70 грамм.
Виноградное кольцоПромойте и высушите виноград. Осторожно отделите ягоды от веточек. В миску для взбивания сложите яйца и сахар. Взбейте яйца с сахаром в течении 8 минут на высокой скорости миксера, пока масса не станет пышной, светлой и не увеличится в объеме в 3 раза. Прод...Ингредиенты: яйца - 2 штуки, сахар - 130 граммов, масло сливочное - 90 граммов, масло оливковое - 50 миллилитров, молоко - 75 миллилитров, мука - 200 граммов, разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка, виноград белый - 500 граммов
Корзиночки с фруктами1. Собираем все ингредиенты, согласно рецепту. 2. В миску высыпаем муку. Кладем сливочное масло (не растопленное). 3. Рубим масло ножом вместе с мукой. 4. Превращаем муку и масло в крошку. 5. Яйцо взбиваем с сахаром в отдельной посуде. Туда же добавляем ван...Ингредиенты: муки – 1,5 стакана, масла сливочного или маргарина – 100 грамм, сахарного песка – 1,5 столовые ложки, яйцо куриное – 1 шт., ванильного сахара – 1 пакетик., Для начинки: творожной массы ванильной – около 200 грамм, сметаны – 2 ст. ложки, любые фрукты – виног...
Фруктовая корзиночка ВкусняшкаПривожу рецепт для корзинок из черной смородины и малины: формируем корзинки в формочках для кекса из готового песочного теста и выпекаем в духовке до готовности. За время выпекания готовим желе (можно взять готовое, из пакетика), для него я кипячу черносмо...Ингредиенты: Тесто песочное (я покупаю готовое, не люблю возиться), Фрукты (ассорти), Желе, Творожная масса (сладкая)
