Творожные бублички
2 рецепта
Быстрые творожные бублички
Все компоненты смешать. Раскатать пласт, толщиной примерно 1.5 cм. Стаканом вырезать кружки, в середине каждого кружка рюмкой вырезать кружок меньшего размера. Остатки теста снова раскатать и повторить шаги. В глубокой сковороде или кастрюле разогреть масло...
Ингредиенты: 250 гр. мягкого творога, 1/2 чашки сахарной пудры, 1 яйцо, 7 ст.л. молока, 7 ст.л. растительного масла, 2 ч.л. картофельной муки(картофельный крахмал, potato starch), 2 ч.л. разрыхлителя, 1 п. ванильного сахара, 2 ст. муки
Пончики творожные
Яйцо растереть с сахаром и солью. Добавить соду, ванилин. Творог хорошенько растолочь вилочкой, смешать с яично-сахарной массой. Добавлять муку частями, хорошо вмешивая. Тесто должно получиться мягким, не липнуть. Разделить на порции и cкатать небольшие шар...
Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Творог - 500 г, Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Соль - 0,5 ч. л., Сахар - 150 г, Сода гашеная уксусом - 0,5 ч. л., Ванилин - 1 г, Масло растительное (рафинированное, для жарки), Сахарная пудра