Похожие рецепты
Пирог с творожно маскарпоновым кремом и черникойИнгредиенты: Для теста: 125 г мягкого сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, 50 г крахмала (у меня 85 г), 150 г муки (у меня 115 г), 1/2 пакетика разрыхлителя, 1 пакетик ванильного сахара, 7 ст.л. молока, 50 г шоколадных капель (или рубленого шоколада), щепотка соли, Для крема: 250 г маскарпоне, 500 г обезжиренного творога, некислый (у меня рикотта), 75 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1-2 ст.л. лимонного сока, 250-300 г черники, + 2-3 пластинки желатина при необходимости (я не использовала)Взбиваем масло с сахаром, ванильным сахаром и солью. Продолжая взбивать, добавляем по одному яйца. Затем крахмал, муку, разрыхлитель и молоко. Замешиваем тесто (консистенция густой сметаны). Высыпаем шоколадные капли и перемешиваем. Тесто выкладываем в форм...
Творожно банановый десерт с черникой и кукурузными хлопьямиИнгредиенты: 200 г. творога (у меня 5%), 3 ст.л. сметаны, 2 небольших банана, 4 ч.л. абрикосового варенья, 4 ст.л. кукурузных хлопьев, 130 г. черники, горсть кукурузных хлопьев для украшенияТворог перетираем через сито. Добавляем сметану и хорошо растираем венчиком. Бананы очищаем и в отдельной миске растираем вилкой в кашицу. Отправляем их к творожной массе и снова всё хорошенько растираем венчиком до кремообразной консистенции. Добавляем вар...
Творожно бисквитный пирог с крыжовникомИнгредиенты: Творог (у меня рыночный) - 900 г, Крахмал картофельный (в творог) - 3 ст. л., Крахмал кукурузный (в бисквит) - 75 г, Масло сливочное - 250 г, Разрыхлитель теста - 10 г, Цедра апельсина (в творог) - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 250 г, Крыжовник - 1,5 стак., Ваниль (или ванилин), КорицаТворог тщательно перетереть с сахаром, добавить картофельный крахмал, яйца, хорошо перемешать. Добавляем апельсиновую цедру, щепотку корицы, хорошо вымешиваем до однородности. Творожную массу распределяем по хорошо смазанной форме или промасленной бумаге, а...
Слоеный пирог с черникой бананами и миндалемИнгредиенты: Слоёное тесто - 800 гр, Черника - 300 гр, Бананы - 1 шт., Миндаль (или другие орехи) - 100 гр, Сахарная пудра - 80 гр, Ванильная настойка - 1 чайн.л., Куриные яйца - 2 шт.Ингредиенты для начинки. Банан очищаем и нарезаем на небольшие кусочки. Банан, чернику, миндаль, ваниль и сахарную пудру смешиваем. Яйца разделяем на желтки и белки. 2 белка взбиваем в пену. В несколько приемов вводим взбитые белки в начинку. Хорошо перемеш...