Тарталетки с луком ветчиной и сырным соусом

Тарталетки с луком, ветчиной и сырным соусом Разморозить тесто. Разогреть духовку до 180С. Почистить чеснок. Молоко и сливки влить в небольшую кастрюлю и довести до кипения. Растереть желток с мукой и щепоткой соли, добавить немного горячего молока со сливками и перемешать. Влить желтковую массу в кас... Ингредиенты: Сливки 30%-ные - 120 мл, Молоко - 120 мл, Яичный желток - 2 штуки, Пшеничная мука - 2 столовые ложки, Сыр - 50 г, Ветчина - 400 г, Сладкий красный лук - 1 штука, Каперсы - 50 г, Оливки - 50 г, Оливковое масло - 2 столовые ложки, Бальзамический уксус - 2 сто...

Cырная закуска в хрустящих тарталетках 1. Приготовим тесто для тарталеток. Соединить в миске просеянную муку, щепотку соли, мягкое масло и ледяную воду, замесить тесто. Тесто мягкое, не липнет к рукам и хорошо собирается в шар. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час. 2... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 90 г, Масло сливочное (мягкое) - 40 г, Вода (ледяная) - 40 мл, Соль - 1 щепот., Соевый соус (Киккоман) - 1 ст. л., Лук красный - 1 шт, Масло сливочное - 1 ст. л., Яйцо куриное (крупное) - 3 шт, Молоко (3,2% жирности) - 120 мл, Ветчина ...

Творожные корзиночки с начинкой Приготовим начинку. В миске смешаем сливки, яйца и тертый сыр. Поперчить. Мелко нарежем ветчину и зеленый лук. Добавим к смеси, перемешаем. Добавим соевый соус "Киккоман". Начинка готова. Приготовим тесто. Смешаем муку, соль и разрыхлитель теста. ... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Разрыхлитель теста - 12 г, Соль - 1 ч. л., Молоко - 75 мл, Творог (мягкий) - 125 г, Масло сливочное - 60 г, Сливки (33%) - 150 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Сыр твердый (натереть на терке) - 50 г, Лук зеленый - 1/2 пуч., Ветчина - 10...

Как приготовить самый вкусный оливье Картофель и морковь необязательно варить. Овощи будут вкуснее, если их приготовить на пару или запечь в духовке. Если готовым овощам «в мундире» дать постоять 8 ч, то потом их будет легче нарезать красивыми ровными кубиками. Огурцы – варианты разнятся от со... Ингредиенты: картофель, морковь, зеленый горошек, лук, майонез