Тарталетки с лимонно лаймовым кремом и меренгой

Тарталетки с лимонно-лаймовым кремом и меренгой Приготовим песочное тесто для основы тарталеток. В чашу миксера поместить сливочное масло комнатной температуры и сахар, взбить минут 5, масса должна увеличиться в объеме и посветлеть. Я делаю в стационарном миксере, насадка «лопатка». Добавить яйцо. И снов... Ингредиенты: сливочное масло - 225 г, сахар - 100 г, яйца куриные - 1 шт., мука - 330 г, кукурузный крахмал - 20 г, ванильный сироп - 10 г, лимонный сок - 95 г, яйца куриные - 160 г, сахар - 115 г, сливочное масло - 150 г, лаймовая цедра - 6 г, яичные белки - 40 г, саха...

Тарталетки с лимонно-лаймовым кремом и меренгой Приготовим песочное тесто для основы тарталеток. В чашу миксера поместить сливочное масло комнатной температуры и сахар- взбить минут 5, масса должна увеличиться в объеме и посветлеть. Я делаю в стационарном миксере, насадка «лопатка». Добавить яйцо. И снов... Ингредиенты: лимонный сок 95 г, цедра лимона и лайма 6 г, куриные яйца 160 г, сахар 115 г, сливочное масло 150 г, яичный белки 40 г, сахар 60 г, сок лайма 13 г, лимонное пюре 8 г, мед 22 г, сливочное масло 225 г, сахар 100 г, яйца куриные 1 шт., мука 330 г, крахмал куку...