Тарталетки с кремом из грейпфрута

Тарталетки с кремом из грейпфрута Сначала сделайте тесто. В большой миске смешайте муку, сахар, цедру и соль. Добавьте нарезанное маленькими кубиками масло и порубите ножом или вилкой так, чтобы образовались «крошки». Влейте 2 ст. л. ледяной воды и замесите тесто (если нужно, добавьте еще 1... Ингредиенты: 2 больших красных грейпфрута, 5 желтков, 1 стакан сахара, 6 ст. л. сливочного масла, 1/2 стакана сливок жирностью 33%, щепотка морской соли, 50 г горького шоколада (80% какао), 1,5 стакана муки, 6 ст. л. сахара, 7 ст. л. сливочного масла, цедра 2 апельсинов...

Тарт с грейпфрутовым кремом Сначала нужно приготовить грейпфрутовый курд. Для этого нужно выжать сок при помощи соковыжималки для цитрусовых. Из 2 грейпфрутов у меня получилось 250 мл свежевыжатого сока. Яйца взбить до появления пузырей. Вылить сок в кастрюлю, добавить к нему сахар и ... Ингредиенты: Масло сливочное - 220 г, Мука пшеничная|Мука - 250 г, Сахарная пудра (или мелкий сахар) - 82 г, Сок свежевыжатый (грейпфрутовый от 2 шт.) - 250 мл, Яйцо куриное - 4 шт, Сахар - 2/3 стак., Масло сливочное - 70 г, Шоколад белый - 100 г, Творог (пастообразный,...

Клубничный тарт с клубничным кремом Взбить 150 г масла с 20 г сахарной пудрой до состояния воздушности и однородности. Добавить яйцо и всё хорошо перемешать. Затем всыпьте соль, муку и 40 г молотого миндаля и на медленной скорости всё перемешать. Влить 20 г клубничного сока, краситель и замес... Ингредиенты: масло сливочное 230 г, сахарная пудра 110 г, молотый миндаль 160 г, яйцо 1 шт., клубничный сок 60 г, мука 250 г, соль щепотка, краситель красный, сливки 33 % 40 г, сахар 80 г, лимонный сок 1 ст.л., лимонная цедра 1 ч.л., клубника 500 г, желток 2 шт., кукуру...