Тарт с красным виноградом

Время приготовления: 155 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

виноград - 1 веточка
миндаль молотый - 125 граммов
сахар - 225 граммов
мука пшеничная - 250 граммов
масло сливочное - 275 граммов
яйца - 1 штука
сахар ванильный - 1 пакетик

Рецепт приготовления

Приготовить тесто.Взбить 150г масла со 100 г сахара и 1 пакетиком ванильного сахара.Вбить яйцо и перемешать,добавить 250г муки и вымесить тесто.Положить тесто в холодильник на 2 часа.По истечении времени тесто раскатать в пласт толщиной 2 мм уложить в форму,наколоть вилкой.Застелить тесто пекарской бумагой насыпать фасоль и выпекать в духовке 10-15 мин при температуре 210 градусов.
Для начинки виноград(1 гроздь) вымыть обсушить и оборвать с веточек.Взбить 125г масла со 125г сахара до кремообразной массы.Добавить 125г молотого миндаля и снова взбить.Выложить массу в подготовленную основу.
Выложить на начинку тарта ягоды винограда чуть утапливая их.Выпекать тарт при температуре 180 градусов мин 20.
Перед подачей желательно охладить.По желанию присыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита!))

Источник

Похожие рецепты

Ароматные кексы с красным виноградом и дор блюИнгредиенты: пшеничная мука - 280 г, виноград - 400 г, сыр дор блю - 100 г, яйцо - 2 шт., соль - 1 щепотка, разрыхлитель - 2 ч. л., молоко 2,5% - 250 г, сахарный песок - 100 г, сливочное масло - 100 гМасло растопить и немного остудить. Виноград помыть, порезать на половинки. Косточки достать. Сыр накрошить. Муку просеять с разрыхлителем и солью. Вилкой яйца взбить с сахаром, молоком и растопленным масло. Влить яичную смесь в сухие ингредиенты и аккуратн...

Тарт с виноградом орешками и яблокамиИнгредиенты: тесто, 280 г муки, 1/2 ч л соли, 80 г масла, 125 мл воды холодной, 3 ст л. сахара, начинка, 2-3 яблока, цедра 1 лимона или апельсина, 250 г винограда белого, 1 ст л. орехов/грецких или др., 200 г сахара, 100 г коричневого сахара, 2 ч.л. мукисмешать все ингредиенты для теста и накрыв плёнкой поставить в холодильник. Для начинки ,соеденить все ингредиенты и измельчить блендером. Раскатать тесто,выложить его в форму,сверху начинку,а из 2-го шара теста раскатать полосы,которые выложить поверх начи...

Деревенский тарт с виноградом и розмариномИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 1/4 стак., Соль (+ щепотка) - 1/2 ч. л., Сахар - 1/2 ч. л., Масло сливочное (охлажденное) - 115 г, Вода (ледяная) - 3-5 ст. л., Виноград (без косточек) - 900 г, Розмарин (свежий; мелко нарезанный) - 1/2 ст. л., Сахар коричневый - 3-5 ст. л.В чаше кухонного комбайна соедините муку, сахар, 1/2 ч. л. соли и масло. Взбейте до состояния мелкой хлебной крошки. Добавьте 3 ст. л. ледяной воды и снова взбейте, чтобы тесто начало собираться в комочки. Воды может потребоваться чуть больше. Быстро вымеси...

Плов из дикого риса с розмарином и красным виноградомИнгредиенты: масла 2 Ст. ложки, маленькая луковица, мелко нарезанная 1 Штука, куриного бульона 600 Миллилитров, рубленой свежей петрушки 1/2 СтаканаВ большой кастрюле растопить масло на среднем огне. Добавить лук, приправить солью и перцем, и варить, помешивая, до мягкости, от 3 до 5 минут. Добавить рис и розмарин, готовить, помешивая, 1 минуту. Добавить бульон и 1 стакан воды, довести до кипения на си...