Тарт с клюквой и шоколадомПриготовить песочную основу: взбить мягкое сливочное масло и сахарную пудру. Добавить слегка взбитый желток, перемешать. Добавить щепотку соли, муку и замесить тесто. Убрать тесто в холодильник на 30 минут. Охлажденное тесто раскатать, выложить в форму диам...Ингредиенты: мука - 160 г, сливочное масло - 80 г, сахарная пудра - 80 г, соль - 1 щепотка, яичные желтки - 1 шт., сахар - 40 г, сливки 33-35% - 250 мл, яйца куриные - 2 шт., шоколад белый - 100 г, клюква - 200 г
Тарт с клюквой в сметанной заливкеГотовим все ингредиенты заранее. Размягченное масло растираем с сахаром. Взбиваем яйцо венчиком и перемешиваем со смесью масла и сахара. Добавляем частями муку, месим тесто и скатываем его в шар. Распределяем тесто в форме для запекания, делая высокие борти...Ингредиенты: мука - 200 г, яйца куриные - 1 шт., сахар - 100 г, сливочное масло - 100 г, сметана 20% - 300 г, яйца куриные - 3 шт., сахар - 60 г, сахар ванильный - 1 пакет, клюква - 200 г
Лаймовый тарт с клюквойВот что нам понадобится. Итак, первый этап - делаем песочное тесто. Для этого смешиваем муку, сахар, размягченное масло и воду. Тесто должно быть мягкое. Я размешивала ложкой. Больше муки добавлять не надо, а надо поставить в холодильник на полчаса. Тогда т...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Масло сливочное - 150 г, Вода (холодная) - 4 ст. л., Лайм - 2 шт, Сливки - 200 мл, Маскарпоне - 250 г, Ванильный сахар - 1 пакет., Яйцо куриное - 2 шт, Клюква (сушеная) - 200 г
Мини-тарты "Клюква-апельсин"Первым делом следует приготовить крем, чем дольше он настаивается, тем лучше раскрывается цитрусовый аромат. Итак, маскарпоне смешать с сахаром (лучше пудрой) и цедрой одного апельсина. Можно чуть-чуть взбить на самых малых оборотах миксером только до кремо...Ингредиенты: Масло сливочное - 100 г, Желток яичный - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Хлопья злаковые - 3 ст. л., Цедра апельсина - 1 ч. л., Сахар (либо сахарная пудра) - 1/2 стак., Маскарпоне - 200 г, Цедра апельсина (с одного апельсина) - 1 шт, Сахарная пудра - 2...
Тыквенный тарт с клюквойОчень люблю тыкву, из неё получаются не только полезные и вкусные, но и нарядные блюда. Особенно хороша она в выпечке. Необходимо смешать до получения крошки муку, охлажденное сливочное масло (небольшими кусочками), коричневый сахар, соль. Добавить белок, ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 230 г, Яйцо куриное - 1 шт, Белок яичный (в тесто) - 1 шт, Сахар - 40 г, Сливки (20 процентной жирности) - 120 мл, Соль - 1 щепот., Вода - 2 ст. л., Хлопья овсяные - 90 г, Клюква - 1 горст., Ванилин - 0,5 ч. л., Цедра апельсина - 0,5 ч...
Тарт с клюквойПредлагаю вам незатейливый рецепт тарта с клюквой. В пироге из песочного теста удачно сочетаются клюквенная начинка и шапочка из безе. Приготовить такой клюквенный тарт совсем не сложно, а вкус и вид не оставят равнодушными никого. Клюкву заранее разморозит...Ингредиенты: Мука - 280 г, Сливочное масло - 200 г, Желток - 3 шт., Сахар - 30 г, Клюква - 240 г, Сахар - 150 г, Белок - 3 шт., Сахарная пудра - 150 г, Соль - щепотка
Сметанный пирог с клюквой и лимономМягкое масло взбить с сахаром. Белки отделить от желтков. Белки убрать в холодильник. Желтки добавить к тесту вместе со сметаной и взбить. Добавить разрыхлитель и стакан муки, взбить. Далее муку добавляем постепенно и вымешиваем эластичное тесто руками. Му...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Масло сливочное (Размягченное) - 150 г, Сметана (25%) - 150 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Сахар (Мистраль Демерара) - 2 стак., Клюква (Предварительно разморозить) - 1 стак., Лимон - 1 шт, Сахарная пудра...
Галета с клюквой и орехамиВ миске соединить 150 г белого сахара и коричневый. В оригинале рекомендуется использовать мельчайший сахар, либо измельчить сахарный песок в процессоре, что я и сделала. Далее слабонервным не читать :) Клюкву промыть и... нарезать на половинки. Удобнее исп...Ингредиенты: Клюква - 300 г, Сахар (+1 стол.ложка в тесто) - 150 г, Сахар коричневый - 55 г, Орехи грецкие - 85 г, Мука пшеничная|Мука - 175 г, Масло сливочное - 115 г, Соль - 1/2 ч. л., Вода (ледяная) - 30-60 мл
Тарт с клюквой и запеченным ганашем из белого шоколадаХолодное масло порезать кусочками и положить в чашу блендера, туда же высыпать просеянную муку с солью, измельчить до состояния мелкой крошки. Добавить сахар,соль и миндальную муку ( я измельчила подсушенный в духовке миндаль в блендере до состояния очень м...Ингредиенты: для теста: холодное сливочное масло - 100 гр., мука - 150 гр., миндальная мука - 50 гр., коричневый сахар - 20 гр., яйцо куриное - 1 шт., соль морская - щепотка, начинка: сливки 33-36% - 200 гр., белый шоколад - 240 гр., сливочное масло - 15г, яйцо куриное ...
