Шпинатные тальятелле с грибами (Постные дни)Сушеные белые грибы выложить в емкость, залить кипятком и оставить под крышкой на 30 минут. Морковь очистить и натереть на терке, лук нашинковать средней крошкой. Свежие шампиньоны промыть и нарезать мелкими кубиками. В разогретую сковороду влить 3 столовые...Ингредиенты: 1 морковь, 1 белая луковица, 500г свежих шампиньонов, треть стакана сушеных белых грибов, молотый черный перец, свежий салат рукола, 2 ст. ложки муки, оливковое масло.
Тальятелле с грибами и ветчинойОтвариваем макароны в большом количестве воды до полуготовности. Воду не солим. Затем откидываем тальятелле на дуршлаг и промываем холодной водой. В большую кастрюлю или сковороду кладем масло и чеснок, ставим на сильный огонь. Добавляем ветчину, перемешива...Ингредиенты: Макаронные изделия|Макароны (тальятелле) - 500 г, Масло сливочное - 1/5 пач., Чеснок (мелко порезанный) - 2-3 зуб., Ветчина (подкопченная, порезанная кубиками) - 300 г, Сыр твердый (регато, натертый) - 300 г, Сливки - 200 мл, Соль - по вкусу, Перец черный -...
Тальятелле с грибами1. Отварить тальятелле до состояния аль денте (около 5 минут). Воду слить и заправить пасту 1 ложкой оливкового масла. 2. Шампиньоны очистить и удалить кожицу со шляпок. Нарезать не слишком крупно. 3. Помидоры черри разрезать пополам или на четвертинки. 4....Ингредиенты: тальятелле — 300 гр, вода — 3 л, оливковое масло — 2 ст.л., шампиньоны — 12 шт, помидоры черри — 1 стак., сливки — 1 стак., масло трюфельное — 0,5 ч.л., соль, перец —, зелень —
Тальятелле с грибамиВ этом рецепте используется готовая яичная паста, но, если у вас есть время и желание, приготовьте домашнюю свежую широкую пасту, такие рецепты есть на нашем сайте. Вместо шампиньонов можно взять любые грибы, в идеале — белые, в том числе, и сушеные. 1. Све...Ингредиенты: Паста яичная 250 Грамм, Шампиньоны свежие 500 Грамм, Чеснок 1 Зубчик, Вино белое сухое 1/2 Стакана, Бульон 1 Стакан (мясной или овощной), Мука пшеничная 1/2 Ст. ложки, Масло оливковое 30 Грамм, Масло сливочное 25 Грамм, Петрушка свежая 1 Пучок, Перец черный...
Тальятелле с индейкой и грибамиДуховку предварительно разогрейте до 150°С. Филе индейки скрепите пищевой нитью, заверните в фольгу и запеките в разогретой духовке, затем нарежьте небольшими кусочками. Возьмите магазинную пасту тальятелле или приготовьте натуральную, свежую домашнюю пасту...Ингредиенты: индейка филе - 200 г, шампиньоны - 5 шт., лук репчатый - 1 головка, чеснок - 2 зубчика, сливки 10-20% - 50 мл, оливковое масло - 2 ст. л., сливочное масло - 1 ч. л., перец черный молотый - 1 щепотка, соль - 1 щепотка, тальятелле - 300 г, мука - 3 стакана, с...
Тальятелле со строчками, креветками и помидорчиками черри в нежном соусеНа сковороде растопить сливочное масло и налить 2 ложки оливкого масла. Мелко нарезать луковичку Лук обжарить в масле до золотистого цвета, добавить предварительно отваренные строчки, обжарить 3-4 минуты Ставим кастрюлю с водой на огонь. Воды должно быть из...Ингредиенты: Креветки варено-мороженные - 200 г., Строчки вареные - 200 г., 1 средняя луковица, 350 г. тальятелле, 70 мл сливок 10% жирности, 1 столовая ложка сливочного масла, 2 столовые ложки оливкового масла, небольшой пучок петрушки, 1 зубчик чеснока, 10 помидорчико...
Тальятелле с лисичкамиЛисички почистить, промыть; те, что покрупнее, порезать. Чеснок почистить и нарезать пластинками. Разогреть в сковороде 2−3 ст. ложки оливкового и сливочное масло, обжаривать в нем почищенный чеснок в течение 2−3 минут. Добавить лисички и как следует их пос...Ингредиенты: тальятелле - 500 г, лисички - 500 г, пармезан - 100 г, петрушка - 1 пучок, чеснок - 2 зубчика, оливковое масло - 5 ст. л., сливочное масло - 1 ст. л., перец черный свежемолотый - ч. л., соль морская - 1 ч. л.
Тальятелле с грибами по рецепту оскара кучеры1. Пасту сварить в кипящей подсоленой воде 5 минут. 2. Воду слить, добавить столовую ложку оливкового масла, перемешать. 3. Шампиньоны очистить от кожицы (на шляпках), нарезать. 4. Обжарить пару минут на оставшемся оливковом масле. 5. Помидоры черри раз...Ингредиенты: тальятелле — 300 гр., вода — 3 литра, оливковое масло — 2 ст.л., шампиньоны — 12 шт. (у меня 6 крупных), помидоры черри — 1 ст., сливки — 1 ст., трюфельное масло — 0,5 ч.л., базилик зеленый — по желанию пара веточек, соль и перец —
Тальятелле с грибами и сметаной (tagliatelle con funghi porcini e panna).На 4 порции нам понадобится: 1 пачка (500 гр) свежих тальятелле, 1 пачка (200 мл) сметаны (panna)/сливок, ок. 30 гр сушёных грибов (у меня funghi porcini), 1/4 луковицы, 1/2 бульонного кубика и 250 мл воды для бульона, пармезан, петрушка, оливковое масло Та...Ингредиенты: Тальятелле, грибы porcini, сметана или сливки, оливковое масло, репчатый лук, бульонный кубик, петрушка и пармезан- по желанию.
Тальятелле с грибамиВ кастрюлю налить 2,5 л воды, довести до кипения. Закипевшую воду подсолить, положить тальятелле и, как только вода вновь закипит, уменьшить огонь до слабого. Наполовину прикрыть кастрюлю крышкой и варить макаронные изделия согласно инструкции на упаковке (...Ингредиенты: тальятелле - 250 граммов, шампиньоны - 500 граммов, сливки 25%-й жирности - 1 стакан, лук репчатый - 2 штуки, чеснок - 2 зубчика, сыр пармезан - 200 граммов, масло оливковое - 3 ст. ложки, масло сливочное - 3 ст. ложки, базилик сушеный - 2 ч. ложки, зелень ...
