Сэндвич яичныйЛомтики хлеба нарежьте треугольниками, обжарьте на масле. Яйца мелко порубите, соедините с йогуртом, сметаной, зеленью, посолите и поперчите. На половину треугольников уложите листья зеленого салата, яичную смесь, редис, нарезанный кружочками, и накройте ос...Ингредиенты: хлеб ржаной - 4 ломтика, яйца - 2 шт., йогурт натуральный - 2 ст. ложки, сметана - 2 ст. ложки, редис - 4 шт., листья зеленого салата - 20 г, зелень петрушки рубленая - 2 ч. ложки, масло оливковое - 1 ст. ложка, перец черный молотый, соль по вкусу
Сэндвич с яичным дипомЯйца натереть на мелкой терке. Добавить дижонской горчицы (с зернами) по вкусу, соль, перец и немного легкого майонеза. Горчицу можно вообще не класть, если не любите. Я люблю, поэтому кладу неполную столовую ложку, попробуйте начать с неполной чайной ложки...Ингредиенты: Яйцо куриное (сваренное вкрутую) - 2 шт, Горчица (дижонская; по вкусу), Специи (соль, перец - по вкусу), Огурец (свежий; среднего размера) - 1 шт, Хлеб (для сэндвичей) - 6 ломт., Майонез
Сэндвичи яичныеЯйца мелко порубите, соедините с йогуртом, сметаной, зеленью, посолите и поперчите. На половину треугольников уложите листья зеленого салата, яичную смесь, редис, нарезанный кружочками, и накройте оставшимся хлебом.Ингредиенты: масло оливковое - 1 ст. ложка, зелень петрушки рубленая - 2 ч. ложки, листья зеленого салата - 20 граммов, редис - 4 штуки, сметана - 2 ст. ложки, йогурт натуральный - 2 ст. ложки, яйца - 2 штуки, хлеб ржаной - 4 ломтика
Сэндвич «Цезарь»Хлеб обжарить в тостере. Из перечисленных ингридиентов приготовить соус. На 2 тоста намазать соус, положить салат, нарезанные тонкими ломтиками черри, посыпать пармезаном. Сверху положить ломтики обжаренной грудки, полить немного соусом. Закрыть сэндвич. Во...Ингредиенты: хлеб для сэндвичей - 4 шт., помидоры черри - 4 шт., салат - 4 листа, пармезан - 2 ст. л., куриные грудки - 1 шт., яичные желтки - 1 шт., оливковое масло Extra Virgin - 30 мл, горчица дижонская - ч. л., анчоусы - 1 тушка, чеснок - 1 зубчик, пармезан - 1 ст. л.
Сэндвич с курицей в сырной корочкеКуриное мясо поместить между двумя слоями пищевой пленки, отбить скалкой, затем посолить и поперчить с обеих сторон. Сухой хлеб измельчить в блендере в мелкую крошку. Сыр натереть на мелкой терке. Яйцо разбить в глубокую миску. Сухари перемешать с натертым ...Ингредиенты: белая несладкая булка - 1 шт., филе куриной грудки - 1 шт., сухари белые - 3 шт., сыр твердый - 70 г, яйца куриные - 1 шт., салат - 1 горсть, оливковое масло - 2 ст. л., мука - 1 ст. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, лимон...
Сэндвич с ветчиной, соленьями и сыромКартофель отварить в мундире. Чеснок раздавить плоской стороной ножа и, удалив сердцевину, растереть с солью в пюре. Приготовить заправку: желток комнатной температуры соединить с чесноком и, взбивая миксером, по капле вливать оливковое масло. Отваренный ка...Ингредиенты: вчерашний ржаной хлеб - 2 куска, тонко нарезанная ветчина - 100 г, капуста квашеная - 1 горсть, перец маринованный - 1 шт., огурцы малосольные - шт., черемша - 4 веточки, сыр маасдам - 20 г, картофель молодой - 1 шт., яичные желтки - 1 шт., чеснок - 2 зубчи...
Сэндвич с рыбой в кляре и листьями салатаИз половинки лимона выжать сок. Приготовить майонез: желток соединить с горчицей, лимонным соком и солью и взбивать миксером, тонкой струйкой вливая оливковое масло. В самом конце влить винный уксус и все перемешать. Чеснок почистить и мелко порубить. Перем...Ингредиенты: лимоны - шт., яичные желтки - 1 шт., оливковое масло - 200 мл, горчица - 1 ч. л., винный уксус - 1 ч. л., соль морская - 1 щепотка, цельнозерновая булочка - 1 шт., филе палтуса - 250 г, салатные листья - 2 пучка, перья зеленого лука - 2 шт., чеснок - 1 зубч...
Сэндвич с тунцом и яичным облакомТунец извлечь из банки, переложить в углубленную емкость, аккуратно подавить вилкой. Добавить 2 желтка, ложку майонеза, горчицу, рубленную кинзу, посолить, поперчить по вкусу, все аккуратно перемешать отставить в сторону. Лук нарезать тончайшими кольцами, п...Ингредиенты: Консервированный тунец в собственном соку - 1 банка, Яичный желток - 4 штуки, Яичный белок - 4 штуки, Дижонская горчица - 1 столовая ложка, Рубленная кинза (кориандр) - 2 столовые ложки, Майонез - 1 столовая ложка, Сливочный сыр - 70 г, Огурцы - 1 штука, Со...
