Мини-сэндвичи с ветчиной, вялеными помидорами и сыромС батона срезать верхнюю и нижние корки, оставшуюся часть разрезать вдоль на 2 пласта. Нижний пласт смазать горчицей, разложить ветчину и вяленые помидоры. Сыр нарезать ломтиками, выложить на помидоры. Накрыть вторым пластом хлеба и нарезать на небольшие сэ...Ингредиенты: небольшой батон белого хлеба - 1 шт., греческий сыр - 150 г, тонко нарезанная вареная ветчина - 150 г, вяленые помидоры в масле - 10 шт., оливковое масло - 2 ст. л., сливочное масло - 1 ст. л., горчица дижонская - 1 ч. л.
Сэндвич с шампиньонами и копченым бекономШампиньоны промыть, обсушить и тонко нарезать. Обжарить на сковороде с добавлением масла, до желаемого состояния, образовавшуюся лишнюю жидкость можно слить. Минут за 5 до готовности добавить бекон (полоски) и розмарин (целую веточку, не измельчая). Впрочем...Ингредиенты: Чиабата/багет, 150 гр.+- свежих шампиньонов, Несколько полосок копченого бекона, Горсть салатного микса, 1 веточка свежего розмарина, Пармезан/пекорино (факультативно), Оливковое масло EV, Заправка: 100-150 гр. натурального йогурта (типа греческого), 2 ч.л....
Сэндвичи с яичным салатомЯичный салат в рецепте готовится без использования майонеза, он заменяется сливочным сыром рикотта и греческим йогуртом. Красный болгарский перец добавляет салату цвет и текстуру. Если вы хотите сделать салат более острым и пикантным, добавьте в него дополн...Ингредиенты: больших яиц 8 Штук, обезжиренного сыра рикотта 3 Ст. ложки, обычного греческого йогурта 3 Ст. ложки, горчицы 2 Чайных ложки, зеленого лука 2 Чайных ложки, красного болгарского перца 1/4 Штуки, соль и перец По вкусу, тонких ломтиков хлеб из цельного зерна 8 ...
Сэндвич с куриным салатомПодготовьте все необходимые ингредиенты: чиабатту (2 штуки небольшого размера), куриное филе, редис свежий, огурцы, стебель сельдерея, зелёный лук, укроп, йогурт, горчицу, сыр и зелёный салат. 2 стебля сельдерея и пучок зелёного лука нарежьте мелко. 10 ред...Ингредиенты: Горчица в зёрнах (Дижонская) - 1 ч. л., Йогурт греческий - 200 г, Куриное филе - 400 г, Лук зелёный - 1 пучок, Огурцы - 3 шт., Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Редис - 10 шт., Салат зелёный - 1 пучок, Сельдерей стебли - 2 шт., Соль - по вкусу, Сыр твёрдый ...
Сэндвич "Греческий"Поджарьте хлеб с двух сторон на сухой сковороде или в духовке до золотистой корочки. Нарежьте тонкими ломтиками помидоры, оливки. Листья салата нарежьте или порвите на небольшие кусочки. Хлеб смазываем сыром фета, либо небольшим слайсом кладем на каждый кус...Ингредиенты: хлеб - 2 ломтика, фета - 100 г, салат айсберг - 2 листа, помидор - 1/2 шт., оливки - несколько штук
Диетический кебабРаспределить ровным слоем соленый мягкий сыр + греческий йогурт по центру лепешки. Сверху выложить нарезанный соленый огурец, репчатый лук и вареную курицу. (Курицу можно предварительно разогреть до температуры, немного выше комнатной) Курицу сверху помазат...Ингредиенты: Пшеничные тортильи - 1 штука, Курица - 100 г, Мягкий сыр - 5 г, Греческий йогурт - 5 г, Соленые огурцы - 1 штука, Лук репчатый - 10 г, Кетчуп - 5 г
Сэндвич с сыром из йогурта и нектаринамиПриготовить с вечера сыр. Для выложить сито марлей, сложенной в 4 раза и откинуть на него йогурт. Оставить на ночь в холодильнике. Утром у вас будет очень нежный сыр, нечто среднее между рикоттой и маскарпоне. Утром в миске смешайте получившийся сыр, мед и ...Ингредиенты: 1 чашка(250 мл.) греческого йогурта, 1 1/2 ч.л. меда + для подачи, ½ ч.л. ванильного экстракта, 8 кусочков хлеба для тостов, 2 маленьких нектарина, сливочное масло для жарки
Гренки а-ля Капрезе рецепт с фотоКак известно, сэндвич "Капрезе" принадлежит к греческой кухне. Готовят его на основе белого хлеба с томатами, моцареллой и обязательно базиликом. В свою очередь, я немножко изменила изначальный классический рецепт и приготовила данный сэндвич (или скорее гр...Ингредиенты: Белый хлеб (4 шт.), Помидор (1 шт.), Творог жирный (0.5 стак.), Масло сливочное (50 г.), Сыр (80 г.), Базилик (3 веточ.)
Баклажанные "сэндвичи"баклажаны нарезать кружочками толщиной 1см.замочить в соленой воде на 30 мин.для удаления горечи.обсушить. манури/фета/размять вилкой.добавить мелко нарезанный перец.пармезан и специи. на кусочек баклажана поместить начинку и плотно её прижать.накрыть вторы...Ингредиенты: 2 средних баклажана, 1 зелёный болгарский перец, 1 красный болгарски перец, сыр манури или фета 150 гр., сыр пармезан-100 гр/натёртый на тёрку/, соль.чёрный перец из мельницы, петрушка, яйцо.мука.белые сухари для панировки, масло для жарки, соус из йогурта:...
Куриный шашлык с салатом в сэндвичеКуриное филе порезать на кубики примерно 2 см. Куриное филе сбрызнуть лимонным соком. Полить соевым соусом TM Kikkoman и оставить мариноваться примерно на 30-40 минут. Когда мясо замаринуется, нанизать его на деревянные шампуры. На дно формы налить немного ...Ингредиенты: Грудка куриная - 1 шт, Соевый соус (Kikkoman) - 3 ст. л., Лимон - 1/3 шт, Огурец - 1 шт, Помидор - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Зелень - 1 пуч., Маслины - 1/2 бан., Фета - 150 г, Масло оливковое - 3 ст. л., Хлеб (у меня кукурузный с семечками) - по вкусу
