Сырный язык

Сырный язык Сырный язык имеет одно очень интересное свойство - он вкусный как горячий, так и холодный. Блюдо готовится достаточно легко, если не считать варку самого языка (его ведь можно купить уже обработанным в магазине). Но если вы все таки беретесь самостоятельно ... Ингредиенты: Говяжий язык 1 Штука, Морковь 1 Штука, Лук 1 Штука, Помидоры Черри 400 Грамм, Сыр 150 Грамм, Сметана 4 Ст. ложки, Чеснок 1 Зубчик, Соль, перец - По вкусу

Тeплый салат с языком "Оратор" Вот необходимые продукты для салата. Язык предварительно отварить в подсоленной воде (2-2,5 часа). Я предпочитаю говяжий язык. Он вкуснее и легче чистится. Отваренный язык я опускаю под струю холодной воды на 5 минут, после этого шкура сразу счищается &quo... Ингредиенты: Язык говяжий - 300 г, Грибы (маринованные) - 100 г, Сметана - 100 г, Горчица - 1 ст. л., Сыр твердый - 50 г, Орехи грецкие - 50 г, Соль, Зелень, Масло растительное

Язык с грибами "Маленький принц" Язык вымыть, положить в кастрюльку, залить водой, добавить несколько лавровых листиков, перца горошком, посолить и готовить три часа на среднем огне, периодически подливая горячую воду через три часа огонь выключаем, а язык оставляем в кастрюльке до полного... Ингредиенты: Язык говяжий (весом около 1 кг) - 1 шт, Шампиньоны - 500 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Сыр твердый - 150 г, Чеснок - 3 зуб., Миндаль - 50 г, Сметана - 200 г, Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу и горошком), Специи (любимые (у меня - т...

Салат с говяжим языком "Праздничный" Пошаговых фото не делала, т. к. все элементарно просто. Отварной язык нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке, маслины разрезать на две половинки, помидоры порезать кубиками. Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом и лимонным соком и еще ра... Ингредиенты: Язык говяжий (отварной) - 400 г, Помидор - 2 шт, Маслины - 1/2 бан., Сыр голландский - 100 г, Соль, Перец черный, Майонез, Сок лимонный - 1 ст. л.

Салат с языком "Рождественский" Язык отварить, очистить и остудить. Нарезать небольшим кубиком как и маринованные огурцы. С горошка слить лишнюю жидкость, отварные яйца нарезать кубиком. Лук нарезать маленьким кубиком и замариновать минут на 10-15. Для маринада: в 100 мл воды добавить сах... Ингредиенты: Язык говяжий (Отварной) - 250 г, Яйцо куриное (Отварное) - 3 шт, Горошек зеленый (Консервированый) - 150 г, Лук репчатый - 1 шт, Сыр твердый (Белебеевский) - 100 г, Уксус (9%) - 1 ст. л., Вода - 100 мл, Сахар - 1 ч. л., Майонез - по вкусу, Огурец маринованн...

Язык, запеченный с картофельным пюре Наш набор продуктов. Языки моем, заливаем холодной водой, ставим на плиту. Добавляем перец горошком, лавровый лист. Когда языки закипели солим. Варим 1,5 часа с момента закипания. Сварившиеся языки вынимаем из бульона, заливаем холодной водой и сразу чистим... Ингредиенты: Язык свиной - 5 шт, Картофель - 2 кг, Лук репчатый - 3 шт, Морковь - 2 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Майонез - 100 г, Яйцо куриное (сырое) - 1 шт

Язык по-итальянски Приготовим необходимые нам продукты. Говяжий язык несколько раз тщательно промыть в теплой воде, ошпарить кипятком. Положить язык в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, добавить коренья. Варка языка длится 3 часа (варим под крышкой). С готового языка, ког... Ингредиенты: Язык говяжий - 1 шт, Сыр твердый - 400 г, Масло сливочное - 200 г, Хлеб (белый) - 1/2 шт, Перец черный (горошком ) - 5 шт, Перец душистый (горошек) - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Гвоздика (бутоны, можно вложить в луковицу) - 5 шт, Лист лавровый (маленький) - ...

Салат со свиным языком Сначала нужно сварить язык, процесс я уже описывала в рецепте "язык в сухарях" https://www.povarenok.ru/recipes/show/42164/ Затем соломкой режем огурчик... Мелко-мелко крошим вареные яйца. Натираем на мелкой терке сыр. Соломкой режем остывший и очищенный яз... Ингредиенты: Субпродукты (Язык свиной) - 1-2 шт, Огурец (свежий) - 1 шт, Яйцо куриное (вареное) - 3 шт, Сыр твердый - 150 г, Майонез (по вкусу)

Язык под сливочно-грибным соусом с сыром Язык тщательно моем, заливаем водой, кладём соль, лавровый лист и смесь перцев горошком, доводим до кипения и варим приблизительно 2 часа. У меня большой говяжий язык около 1,2 кг. Далее сливаем бульон и под холодной проточной водой снимаем кожу. Даём языку... Ингредиенты: Язык говяжий - 1 шт, Соль - 1 ст. л., Лист лавровый - 1 шт, Смесь перцев (горошком) - 1 ст. л., Вода, Сыр твердый ( Сметанковый Белебеевский) - 50 г, Сливки (20%) - 100 мл, Масло растительное - 1 ст. л., Горчица (острая) - 1 ч. л., Грибы - 100 г, Лук репчат...

Морской язык с картофелем и помидорами Филе языка солим, поливаем соком лимона и обсыпаем хмели-сунели. Пусть маринуется, пока варится картофель. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем в масле. В форму, смазанную немного маслом, укладываем слоями картофель, нарезанный кружочками, лук, филе, поми... Ингредиенты: Рыба (языки или другая белая рыба) - 1150 г, Картофель - 10 шт, Помидор (средний) - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Сыр твердый - 200 г, Майонез, Соль, Хмели-сунели, Сок лимонный, Чеснок

Больше рецептов