Сырный рулет новогодняя сказка

Время приготовления: 300 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

Сыр твердый 100 Грамм
Сыр творожный 2 Ст. ложки
Семга малосоленая 100 Грамм
Яйцо 2 Штуки
Зелень укропа 20 Грамм

Рецепт приготовления

Разнообразные рулеты всегда красиво смотрятся на праздничном столе. Готовится большинство из них не так уж и сложно, разнообразие продуктов открывает широкий простор для вашей фантазии. Перед вами еще один рецепт, в котором рассказано, как приготовить сырный рулет "Новогодняя сказка". Красивый и яркий, нежный и вкусный, этот рулет покорит и вас и ваших гостей и вкусом, и простотой приготовления.
Взбиваем в миске яйца, добавляем к ним натертый на средней терке твердый сыр. Перемешиваем.
Противень застилаем пергаментом, выкладываем на него яично-сырную массу. Разравниваем, чтобы получился прямоугольный пласт толщиной чуть больше 5 мм.
И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 10-12. Затем остужаем.
Переворачиваем сырный пласт на стол или доску, аккуратно снимаем пергамент. Намазываем творожным сыром ту сторону пласта, которая меньше подрумянилась.
Выкладываем тонко нарезанные ломтики семги и посыпаем измельченной зеленью укропа.
И теперь аккуратно скручиваем рулет. Упакуем его в пищевую пленку и отправим в холодильник на 2-4 часа.
Нарезаем, выкладываем на блюдо, украшаем и подаем к столу.

Источник

Похожие рецепты

Яблочный пирог с шампанским новогодняя сказкаИнгредиенты: Шампанское - 70 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Желток яичный - 1 шт, Сметана (жирная) - 70 г, Ванильный сахар - 10 г, Сахар коричневый (Мистраль) - 80 г, Мука пшеничная|Мука - 100 г, Крахмал картофельный - 50 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Яблоко (мелкие сорта "ранет") - 9 шт, Белок яичный - 1 шт, Сахарная пудра - 3 ст. л., Кислота лимонная (на кончике ножа)1 яйцо и 1 желток взбивайте с сахаром до пышной пены ( у меня коричневый сахар Мистраль, универсальный) В тесто нам понадобится шампанское. Это может быть любое шампанское, даже слегка выдохшееся (как у меня). Розовое или белое - не имеет значения. К взбиты...

Кекс мандариновый новогодняя сказкаИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука (Стакан 200 мл.) - 1 стак., Сода (Dr. Oetker) - 1 ч. л., Сахар - 3/4 стак., Масло сливочное - 100 г, Яйцо куриное - 3 шт, Мандарин (Не крупные мандарины) - 2 шт, Соль - 1/3 ч. л., Глазурь (Голубая глазурь ТМ Dr. Oetker ), Посыпка кондитерская, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Масло сливочное - 1/2 ч. л.Ингредиенты для приготовления кекса. В миске соединить сухие ингредиенты: муку (1 стакан) и соду ТМ "Dr. Oetker" (1 ч. ложку). Отделить белки от желтков (3 шт.). Взбить белки вместе с сахаром (3/4 стакана) до стойких пиков. Отдельно взбить желтки....

Клюквенный пирог новогодняя сказкаИнгредиенты: Клюква - 1,5 стак., Сахар коричневый - 200 г, Яйцо куриное - 3 шт, Масло сливочное - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 250 г, Корица - 3/4 ч. л., Кардамон - 1/4 ч. л., Гвоздика - 1/4 ч. л., Орех мускатный - 1/4 ч. л., Имбирь - 1/4 ч. л., Пудинг ванильный - 1 пач., Молоко - 0/5 мл, Стружка кокосовая - 1 щепот.Клюкву берем любую - свежую или замороженную. Это ягода с характером, очень кислая, поэтому сахара вам может понадобится больше. Смотрите по своему вкусу. Нам потребуется ванильный пудинг. Не пугайтесь, если у вас нет пакетированного. Когда случается потреб...

Пирог рулет осенняя сказкаИнгредиенты: тесто, 180 гр. сливочного масла (можно маргарин), 250-280 гр. муки, 80 мл. холодной и густой сметаны, начинка, тертая тыква, тертое яблоко, тертая груша, горсть вяленой клюквы, 20 гр. мака, сахарная пудра, чуть сахараВсе ингредиенты для тесто перемешать и быстро замесить тесто,завернуть в пленку и убрать в холодильник на час Взять пищевую пленку,разложить Присыпать мукой по всей поверхности и выложить тесто,немного размять руками Присыпать мукой поверхность теста,накрыт...