Сырный кекс с грибами.Отваренные(мин 20) грибы не крупно порезать,обжарить мин 10. Добавить кубиками порезанный реп лук,кетчуп,соль,кр паприку и жарить еще минут 5. Остудить Сыры натереть на терке(морковной) Желтки хорошенько взбить,туда же сметану,растит масло и соль. Затем доб...Ингредиенты: 50 гр. твердого сыра, 50 гр. обычного,желтого сыра, 70 гр. сметаны, 70 гр. растит масла, 70-80 гр. муки, 1 головка реп лука, 1 ст. вар грибов, 1 ст. л кетчупа, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соды(без горки), 3 небольших яйца, соль,молотая кр паприка
Сырные кексы с оливками, грибами и паприкойНаши действующие персонажи, знакомьтесь, плиз. Начнем с грибов. Приводим их в полную боевую готовность перед тепловой обработкой, то бишь, моем и режем. Отправляем на разогретую сковороду с ложкой оливкового масла. Чипсовать не стоит, так слегонЦа выпаривае...Ингредиенты: Сыр плавленый (в ванночке) - 200 г, Сметана - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 3/4 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Чеснок - 2-3 зуб., Оливки зеленые - 5 шт, Бекон - 50 г, Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л., Масло сливочное (для украшения) - 50 г, Сахар (в тесто) - 1...
Пирог-кекс с грибами и сыромСыр нарезать кубиками. Я перед заморозкой грибы слегка отвариваю (довожу до кипения и выключаю). Поэтому я их размораживала в сковороде, налив пару столовых ложек растительного масла. Обжариваю примерно 20-25 минут (на среднем огне), пока не выкипит жидкос...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 350 г, Яйцо куриное - 3 шт, Молоко - 75 мл, Масло растительное - 50 мл, Сметана - 170 г, Соль (+ Перец), Грибы (у меня замороженные, лесные) - 400 г, Сыр твердый - 150 г
Мясной кекс с грибами и сыромВ фарш добавляем очень мелко порезанную луковицу, чеснок (я выдавила через пресс), соль, перец, специи, яйцо, перемешиваем, добавляем манку, хорошо вымешиваем. Отбиваем несколько раз об тарелку, чтобы консистенция стала вязкой и оставляем минут на 20-30, чт...Ингредиенты: Лук репчатый (1-фарш,1 начинка) - 2 шт, Грибы (любые,у меня опята) - 300 г, Перец болгарский - 1 шт, Чеснок - 2-3 зуб., Яйцо куриное - 1 шт, Соль (перец,специи по вкусу), Масло растительное (для обжарки) - 2 ст. л., Сыр голландский (любой, который плавится)...
Закусочный кекс с грибамиГрибы обжарить с луком до готовности Яйца взбить с солью, добавить сметану Всыпать муку и разрыхлитель, хорошо перемешать Добавить в тесто обжаренные грибы с луком и натертый на мелкой терке сыр Выложить тесто в форму, застланную пергаментом Выпекать в дух...Ингредиенты: Сметана - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Соль - 0.5 ч. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Сыр голландский - 50 г, Грибы (у меня мороженые отварные лесные) - 100 г, Лук репчатый - 2 шт
Печеночно-сырный кекс с грибамиДля фарша перемалываем в блендере или через мясорубку печенку и сердечки. Затем взбиваем 1 яйцо и еще один белок с фетой, приправками. Добавляем печенку и сердечки, муку, при необходимости досаливаем. Тесто готово. Форму смазываем маслом, присыпаем сухарями...Ингредиенты: куриная печень - 200 гр., куриные сердечки - 100 гр., сыр фета - 300 гр., мука - 5 ст.л., 2 яйца, соль, перец, любимые специи и травки, грибы обжаренные - 6 ст.л. с горкой, 1 ст.л. французской горчицы, растительное масло, панировочные сухари
Сырное кольцо с грибамиВот наши продукты. Сыр натираем на мелкой терке. Добавляем соевый соус. Добавляем размягченное масло и сливки. Перемешиваем миксером на малых оборотах. Добавляем зелень, перец и аккуратно перемешиваем. Выкладываем в смазанную растительным маслом емкость для...Ингредиенты: Сыр адыгейский - 500 г, Грибы (маринованные) - 300 г, Соевый соус ("Киккоман") - 1 ст. л., Масло сливочное - 100 г, Масло растительное - 1 ст. л., Сливки (от 20%) - 1/2 стак., Зелень - 1 пуч., Перец душистый (по вкусу)
Закусочные сырные маффины с грибами на манке1. Манную крупу замочить в кефире на полчаса. 2. Сыр натереть на мелкой терке. Лук-порей-зеленую часть-нашинковать тонко. 3. Муку просеять с разрыхлителем. Яйца взбить с солью в пену. 4. Добавить в набухшую манку тертый сыр, жареные с луком остывшие грибы...Ингредиенты: 1. крупа манная от «мистраль»- 1 ст. -200 мл., 2. мука в/с- 1 ст. -200 мл., 3. кефир-1,5 ст. -300 мл., 4. яйца -2 шт, 5. сыр - 200 гр. ( у меня ассорти), 6. грибы жареные с луком-4 ст.л., 7. лук-порей-пригоршня нарезанного, 8. паприка молотая сладкая-2 ст.л...
Сырный кекс с грибами и кабачкомКабачок очистить, потереть на крупной терке. Оба вида сыра также потереть на терке. Отварные опята слегка обжарить с луком на растительном масле, остудить. Куриные яйца взбить миксером, добавить кефир, просеянную муку, разрыхлитель, оливковое масло, посоли...Ингредиенты: опята вареные - 200 г, сыр твердый - 100 г, сыр адыгейский - 100 г, кабачок-цуккини - 100 г, луковица шалот - 1 шт., яйца куриные - 3 шт., кефир - 150 мл., мука - 200 г, оливковое масло - 50 мл., соль, масло раст. для жарки, разрыхлитель - 10 г
Корзинки с грибамиЛаваш нарезать на квадраты 9х9 см (если использовать маленькие формочки для кексов) - должно получиться 15 штук. 3 квадрата разделить на 4 части, таким образом, получается 12 больших и 12 маленьких квадратов. По каждой стороне большого квадрата заложить неб...Ингредиенты: Шампиньоны (можно взять любые грибы) - 300 г, Лук-порей (светлая часть) - 1 шт, Сыр голландский - 150 г, Сметана - 150 г, Яйцо куриное - 2 шт, Чеснок - 1 зуб., Петрушка - 1 пуч., Соевый соус (ТМ "Кikkoman") - 2 ст. л., Лаваш (тонкий, количество зависит от р...
