Сырное печенье к шампанскомуНарезать сливочное масло небольшими кубиками и охладить или положить в морозильную камеру на 15-20 мин. Вяленые помидоры вынуть, обсушить бумажными салфетками помидоры и мелко нарезать. Натрите твердый сыр на мелкой терке. Муку просеять с разрыхлителем, сол...Ингредиенты: 100 гр. твердого сыра любого, 120 гр. сливочного масла, 2 желтка, 160 гр. муки, 6-7 половинок вяленых помидоров в масле, 2 веточки розмарина – заменила на 1 ч.л. сухого, 1 ч.л. разрыхлителя, 0,5 ч.л. смесь перцев разных, в т.ч. и острого, 0,5 ч.л. соли.
Сырное печенье к шампанскомуМасло нарезать небольшими кубиками и положить в морозильник на 15 - 20 минут (или немного дольше охладить в холодильнике). С веточек розмарина снять листики, половину мелко нарубить, остальные оставить целыми. Помидоры просушить бумажным полотенцем и нареза...Ингредиенты: 100 г твердого сыра, 120 г сливочного масла, 160 г муки, 2 желтка, 6-7 половинок вяленых помидоров в масле, 2 веточки розмарина, 1 ч. л. разрыхлителя, 0,5 ч. л. паприки, щепотка молотого острого перца (у меня просто смесь перцев), 0,5 соли
Сырное печенье с кайенским перцемИз муки, тертого сыра Чаддера, размягченного сливочного масла и из 3 яиц вымешиваем тесто. Сливочное масло можно заменить на маргарин. Тесто приправляем мускатным орехом и кайенским перцем. По рецепту тесто надо положить в холодильник на час, но я обычно ср...Ингредиенты: сыр - 300 г, сливочное масло - 300 г, яйца куриные - 4 шт., мускатный орех молотый - 1 ч. л., перец кайенский молотый - 1 ч. л., молоко - 1 ст. л., кунжутные семечки - 1 ст. л., тмин - 1 ст. л., грецкие орехи рубленые - 1 ст. л., пшеничная мука - 400 г
Сырное печенье с горчицейДля более сильного аромата можно добавить в тесто тмин, чеснок или какие-то другие ароматные травы. 1. Масло комнатной температуры смешайте с тертым сыром. 2. Посолите, добавьте яйцо. Перемешайте. 3. Добавьте горчицу. Постепенно введите муку и замесите ...Ингредиенты: Сыр 80 Грамм, Масло сливочное 80 Грамм, Яйцо 1 Штука, Соль 1 Щепотка, Сахар 1 Щепотка, Горчица 1 Ст. ложка, Мука пшеничная 8 Ст. ложек, Кунжут 1 Ст. ложка, Укроп сушеный 1 Ст. ложка
Сырное печенье с вялеными помидорамиЗаранее нарежьте масло небольшими кусочками и уберите в морозилку на 15-20 минут. Просейте муку с разрыхлителем, солью, паприкой, жгучим и белым перцем. Добавьте масло к мучной смеси и быстро разотрите в крошки. Это можно сделать ножом или руками. Добавьте ...Ингредиенты: Сыр твердый - 100 г, Масло сливочное - 120 г, Желток яичный - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 160 г, Томаты вяленые (половинки) - 6 шт, Розмарин - 2 веточ., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Паприка сладкая - 0,5 ч. л., Перец красный жгучий - 1 щепот., Соль - 0,5 ч...
Горчичное печеньеНа мой взгляд, вполне уместно будет добавить в тесто немного сухого чеснока или паприки, особенно копченой. 1. Подготовьте необходимые ингредиенты. 2. Сыр натрите на терке. 3. Разотрите сыр с маслом комнатной температуры. 4. Добавьте горчицу и соль, перемеш...Ингредиенты: Сыр 60 Грамм, Масло сливочное 40 Грамм, Яйцо куриное 1 Штука, Горчица 2 Чайных ложки, Соль 1 Щепотка, Семена горчицы 3 Ст. ложки, Мука пшеничная 100 Грамм, Молоко 1 Ст. ложка
Закуска под вино и шампанскоеДля нашей закуски нам понадобятся яблоки, сладкие груши и сыр. Лучше брать мягкий и ароматный. У меня Маасдам. Вы можете нарезать яблоки, груши и сыр, как вам угодно. Я вырезала фигурки формочками для печенья. Кладем яблоки/груши на сыр или сыр на яблоки/гр...Ингредиенты: Сыр мягкий, Яблоко, Груша, Майонез
Закуска Тигриный пленсначала приготовим паштетик печеночный: в 1-2ст.л. растительного масла на раскаленной сковородке обжариваем до легкой золотистости крупные кусочки двух порезанных луковиц добавляем крупные кусочки печенки, даем немного поджариться (должна появиться только н...Ингредиенты: Печень индюшиная - 800 г, Лук репчатый - 3 шт, Морковь - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Сыр твердый (сливочный (у меня - Almette), Масло сливочное - 100 г, Шампанское - 1/2 стак., Сок (апельсиновый) - 1/2 стак., Масло растительное (для жарки), Вода - 1 стак., Соль ...
Сырное печенье к шампанскомуЗаранее нарежьте масло небольшими кубиками и сильно охладите или положите в морозильную камеру на 15–20 мин. Снимите листочки розмарина со стеблей (стебли не понадобятся), оставьте половину целыми, остальные очень мелко порубите. Немного обсушите бумажными ...Ингредиенты: 100 г твердого сыра (пармезан, швейцарский), 120 г сливочного масла, 2 желтка, 160 г муки, 6–7 половинок вяленых помидоров в масле, 2 веточки розмарина, 1 ч. л. разрыхлителя, 0,5 ч. л. паприки, щепотка острого молотого красного перца, свежемолотый белый пер...
