Сырно-апельсиновый салатАпельсины очистить, мелко нарезать. Измельчить укроп. Сыр нарезать маленькими кубиками. Орешки слегка обжарить, без масла. Половину орешков измельчить, смешать со сметаной. Апельсины, ветчину, сыр, укроп, орешки заправляем сметаной. Ветчину нарезаем тонкими...Ингредиенты: апельсины 2 шт, фетакса (или брынза) 100 г, укроп, кедровые орешки 50 г, сметана, ветчина 100 г
Салат с сыром, апельсином и курицейЛистья салата промыть и нарвать руками. Лук нарезать тонкими кольцами и выложить сверху на листья салата. Если ваш лук сильно пикантный и острый, можно обдать его кипятком чтобы убрать горечь. Курицу и сыр нарезать одинаковыми маленькими кубиками и выложить...Ингредиенты: Листья салата|Салат - 5 шт, Апельсин (Сладкий без косточек) - 0,3 шт, Грудка куриная (Отварная) - 0,5 шт, Специи (По вкусу: смесь молотых перцев), Сок лимонный (По вкусу), Масло растительное (По вкусу), Лук красный - 0,3 шт, Сыр твердый (Белебеевский) - 50 ...
Салат с апельсиновым соусом и сливочным сыромНачинка: вяленые помидоры, оливки, тимьян, чеснок, масло от вяленых помидоров пробить в блендере. Добавить соль и перец по вкусу. Начинки получается много. Я взяла для салата 90 г. Из оставшейся начинки можно приготовить что-то другое, например, нафарширова...Ингредиенты: творожный сыр Hochland - 150 г, куриные грудки - 1 шт., перец болгарский желтый - 80 г, перец болгарский красный - 80 г, салат айсберг - 150 г, помидоры вяленые - 12 шт., оливки - 150 г, тимьян свежий - 3 веточки, чеснок - 2 зубчика, растительное масло - 2 ...
Салат «Украшение стола»Итак, начнем с курицы (можно заменить индейкой или нежирной свининой). Филе нарезать тонкими полосками, добавить соевый соус, растительное масло, кунжут, поперчить, если надо посолить. Можно использовать готовое кунжутное масло от «Biolio». Оставить на полч...Ингредиенты: куриное филе - 200 г, перец сладкий - 150 г, капуста пекинская - 100 г, огурцы свежие - 100 г, лук салатный - 1 шт., сыр сливочный - 150 г, майонез - 50 г, соевый соус - 1 ст. л., апельсиновый сок - 2 ст. л., кунжутное масло Biolio - 2 ст. л., батон - 50 г,...
Салат "Свежесть"Перец и листья салата нарежьте соломкой, брынзу-кубиками. Яблоки нарежьте ломтиками И сбрызните лимонным соком. Для соуса чеснок мелко порубите, обжарьте на части масла, охладите и смешайте с орехами, нашинкованной частью шнитт-луком, сахаром, молотым перц...Ингредиенты: Перец сладкий (разного цвета) - 400 г, Орехи кедровые - 2 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Листья салата|Салат (листья) - 250 г, Масло оливковое - 2 ст. л., Брынза - 200 г, Яблоко - 200 г, Шнитт-лук - 1 пуч., Сахар - 1 ч. л., Йогурт - 200 г, Сок свежевыжатый (апель...
Салат "Новогодний" в хрустящем салатникеВот уж не думала, что для салата мне печь придется!) Салатник сначала хотела сделать из заварного теста, но решила, что оно все-таки не выдержит всей тяжести легкого куриного салатика)) Поэтому размораживаем один пласт слоеного теста. Плавленный сыр убираем...Ингредиенты: Тесто слоеное - 200 г, Сыр плавленый - 100 г, Орехи грецкие - 20 г, Желток яичный (для смазки) - 1 шт, Капуста пекинская (или салат зеленый) - 1/2 шт, Сыр твердый - 50 г, Курица (филе) - 200 г, Пиво темное - 1/3 стак., Дайкон (по вкусу) - 50 г, Яблоко - 1 ш...
Легкий салат с крабовыми палочками и креветкамиИнгредиенты для заправки: сок апельсиновый, сок лимонный, мед, соевый соус, масло оливковое, соль, перец по вкусу - соединить и тщательно перемешать, убрать в холодильник. Креветки очистить, хвосты оставить, удалить кишечную вену. На сковороде разогрейте ма...Ингредиенты: Крабовые палочки («А’море» от компании «РОК-1») - 50 г, Креветки - 10 шт, Апельсин - 1 шт, Авокадо - 1 шт, Сок лимонный - 1 ч. л., Мед - 1 ч. л., Соевый соус - 1 ч. л., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Фисташки (измельченные соленые) - 3 ст. л., Па...
Теплый салат "Проще некуда"Все, что нужно. Печень нарезаем крупными кусочками. * Для салата лучше всего взять печень кролика или птицы, так как она быстро готовится и остается мягкой и нежной. Приготовим заправку: сыр соединяем с оливковым маслом, перцем и разминаем вилкой до однород...Ингредиенты: Помидоры черри - 5-7 шт, Сыр мягкий (любой, для заправки) - 2-3 ст. л., Сок апельсиновый (примерно из половины апельсина, в заправку), Перец черный (молотый, в заправку, по вкусу)
Салат "Праздничный"Салат нарвать руками, измельчить укроп. Как можно меньше нарезать лук. Сыр и яйца маленьким кубиком, как и очищенное яблоко. Окорочок нарезать небольшим кубиком, добавить майонез/сметана/йогурт и смесь молотых перцев. Апельсин очистить от кожи и перегородок...Ингредиенты: Яйцо куриное (Отварное) - 2 шт, Окорочок куриный (Отварной или запеченый) - 1 шт, Листья салата|Салат - 0,5 пуч., Апельсин (Без косточки) - 0,5 шт, Яблоко - 1 шт, Сыр твердый (Белебеевский) - 100 г, Майонез (По вкусу), Лук репчатый - 0,3 шт, Укроп - 4 веточ.
Салат "Соблазн"У нас в супермаркетах появилась интересная пекинская капуста фиолетового цвета. Я не смогла пройти мимо и купила. Пару листьев я оставила для подачи и использовала часть вилка. Капусту нарезать полосками. Маринованный огурец нарезать соломкой. Измельчить зе...Ингредиенты: Мидии (маринованные) - 250 г, Капуста пекинская - 200 г, Огурец маринованный - 1 шт, Кукуруза - 0.5 бан., Яйцо куриное - 2 шт, Лук зеленый - 2 шт, Соевый соус (Kikkoman) - 1 ст. л., Сок апельсиновый - 2 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Масло оливковое - 3 с...
