Antipasti с шампиньонами и сушёными помидорамиОтличная ,пикантная закуска из обычных шампиньонов... Грибы очистим и обжарим в 2 ст.л. оливкового масла, добавив к ним мелко порезанные перчик-чили(без семян!) и чеснок,приправим.Жарим около 5 минут. Затем добавим порезанные сушёные помидоры, подождём ещё ...Ингредиенты: шампиньоны 500 гр., перчик-чили 1 шт., чеснок 2-3 зубчика, помидоры сушёные 70 гр., масло оливковое 2+2 ст.л., вино красное 2 ст.л., бальзамико 2 ст.л., соль, перец, петрушка.
Перец с сушёными помидорами, с бальзамическим уксусом и орехамиСушёные помидоры замачиваем на пол часа в тёплой воде. Перец нарезаем на полосочки. Лук наризаем на дольки. На оливковом масле обжариваем слегка лук. После добавляем перец. Помидорки режем на кусочки и добявляем в сковородку. Туда же добавляем орехи. Всё об...Ингредиенты: 1 красный или жёлтый сладкий перец, 1 луковица, сушёные помидоры, грецкие орехи, бальзамический уксус, соль, оливковое масло
Помидоры с моцареллой и шампиньонамиПомидоры порезать кружками толщиной 1 см, так же нарезать моцареллу. Шампиньоны помыть, обсушить, разрезать на 4 части. В сковороде разогреть масло, положить в него раздавленную ножом дольку чеснока, добавить сушёные помидоры и обжаривать до потемнения чесн...Ингредиенты: помидоры - 2 шт., моцарелла - 200 г, крупные шампиньоны - 5 шт., чеснок - 2 зубчика, масло оливковое ex.v. - 6 ст.л., уксус бальзамический - 2 ст.л., мёд жидкий - 1 ч.л., базилик сушёный - 1 ч.л., смесь перцев свежемолотая - 1/3 ч.л., смесь Итальянские трав...
Вяленые помидоры с мякотьюДля приготовления вяленых помидоров идеально подходят помидоры сорта «сливка» — они плотные и мясистые. Травы на ваш выбор, я их всегда меняю за исключением орегано. В этот раз использовала морскую соль со смесью трав и дополнительно брала орегано и базилик...Ингредиенты: Базилик сухой - 1 ст. л., Масло оливковое Extra Virgin - 100 мл, Орегано сухой - 1 ст. л., Помидоры - 3 кг, Сахар - 1 ст. л., Соль морская - 1 ст. л., Чеснок - 10 зубчик
Ароматная закуска из помидоровНапример, я предлагаю вам прочитать о том, как приготовить ароматную закуску из помидоров с луком. Если собираетесь подавать её к столу, то заготовьте овощи заранее, ведь ей нужно настояться в маринаде 2 дня. Тогда получится очень пикантный вкус и потрясающ...Ингредиенты: Помидор 4 Штуки (среднего размера), Репчатый лук 1 Штука, Сок лимона 2 Ст. ложки, Растительное масло 4 Ст. ложки, Мёд 1 Чайная ложка, Базилик сушёный 1 Чайная ложка, Чеснок 3 Зубчика, Соль По вкусу, Красный молотый перец По вкусу
Вяленые помидоры с чесноком и прованскими травами в духовкеДля работы нам понадобятся помидоры черри, оливковое масло, чеснок и прованские травы. Помидоры черри (3 кг) хорошо промыть под проточной водой. Если имеются подножки, то удалить их. Выложить помидоры на х/б полотенце и дать им обсохнуть. Разрезать помидоры...Ингредиенты: Масло оливковое Extra Virgin - 150 мл, Помидоры черри - 3000 г, Прованские травы - 5 ст. л., Чеснок - 6 зубчик
Вяленые помидоры на зимуНам понадобятся 1,5 кг спелых помидор. Травы можно подобрать на свой вкус, я использую привычный набор из розмарина, орегано, базилика и майорана. Соль крупная, лучше морская и смесь перцев. Смешаем сухие травы. Помидоры моем, режем на 4 части, а если мелки...Ингредиенты: Базилик сухой - 0.5 ч. л., Майоран сухой - 0.5 ч. л., Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл, Орегано сухой - 0.5 ч. л., Помидоры - 1.5 кг, Розмарин сухой - 0.5 ч. л., Смесь перцев - 0.5 ч. л., Соль крупнокристаллическая - 1 ст. л., Чеснок - 12 зубчик
Вяленые помидоры в микроволновкеДля приготовления вяленых помидоров в микроволновке возьмём не крупные сладкие помидоры, чеснок, прованские травы, соль (у меня морская соль с травами), растительное масло. Помидоры вымыть и разрезать на 4-6 частей, убирая сок и мякоть в отдельную мисочку....Ингредиенты: Масло подсолнечное рафинированное - 50 мл, Помидоры - 10 шт., Прованские травы - 1 ч. л., Соль морская - 2 г, Чеснок - 5 зубчик
Вяленые помидоры черриДля этого рецепта возьмите: помидоры черри, сухой тимьян и орегано, сахар, соль, оливковое масло. Помидоры вымыть и порезать на половинки. Резать лучше вдоль. Форму выстелить пергаментной бумагой и выложить на неё половинки черри, разрезанной стороной наруж...Ингредиенты: Масло оливковое Extra Virgin - 1 ст. л., Орегано сухой - 0.5 ч. л., Помидоры черри - 300 г, Сахар - 1 ч. л., Соль - 4 щепотка, Тимьян (Чабрец) сухой - 0.5 ч. л.
Курица по-сицилийски с помидорамиЭтот рецепт хорош всем. Главный ингредиент знают все, но здесь он имеет другой вкус, который будет дополнен интересным гарниром. Вам будет важно узнать о том, как приготовить курицу по-сицилийски с помидорами. Обязательно понадобится итальянская приправа и ...Ингредиенты: Фасоль 240 Грамм (стручковая), Сливочное масло 30 Грамм, Моцарелла 60 Грамм, Куриная грудка 2 Штуки, Помидор 2 Штуки, Бальзамический уксус 20 Миллилитров, Чеснок 2 Зубчика, Итальянские травы 1 Ст. ложка (сушёные), Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкус...
