Суши с двумя видами рыб и авокадо

6 рецептов

Суши с двумя видами рыб и авокадо Суши с двумя видами рыб и авокадо Приготовить рис для суши Семгу и скумбрию нарезать брусочками Авокадо очистить,нарезать слайсами и сбрызнуть лимонным соком Кладем нори гладкой стороной вниз Выкладываем рис,не забывая смачивать руки водой с уксусом Переворачиваем рисом вниз на коврик,засте... Ингредиенты: 200 мл. риса для суши, 60 мл. рисового уксуса, 250 мл. воды, 2 листа нори blue dragon, скумбрия копченая, слабосоленая семга, авокадо, лимонный сок, кунжут, для подачи, маринованный имбирь, соевый соус, васаби blue dragon

Маки-суши в домашних условиях Маки-суши в домашних условиях Сварить рис, предварительно его подготовив, как указано здесь: http://www.povarenok .ru/recipes/show/115 22/ В этот раз я варила рис с комбу. Прикупила наконец. Это сушеная водоросль, ее нужно положить в начале варки и вынуть, когда вода начнет закипать. Те... Ингредиенты: Рис (для суши) - 175 г, Вода (для варки риса) - 225 мл, Водоросли (комбу, ламинария, кусочек), Уксус (рисовый, для суши-уксуса) - 1.5 ст. л., Дайкон (маринованный, для начинки), Шпинат (для начинки), Яйцо куриное (для омлета) - 1 шт, Семга (филе), Авокадо, ...

Суши-ассорти Суши-ассорти 1.Cварить рис, остудить его. Приготовить соус из рисового уксуса, полусладкого вина (если у вас нет мирина), добавить сахар. Добавить всё это в рис и перемешать. 2.Приготовим макису - циновка для скатывания риса. Для этого её нужно обтянуть пищевой плёнкой ... Ингредиенты: рис круглозёрный - 250 гр., нори - 3 листа, икра летучей рыбы тобико - 1 ст.л., икра лососевая - 1 ч.л., лосось - 150 гр., вино п\с -60 мл., уксус рисовый - 3стл., сахар - 2 ч.л., кунжут белый -1 ст.л., кунжут чёрный - 1 ст.л, салат -1/2 лист., имбирь - для...

"Рак-н-ролл" ролл "Рак-н-ролл" ролл Подготовить продукты. Раки предварительно отварить. Для этого приготовить бульон. * У меня раки - не частый гость, поэтому я не экспериментировала с бульоном, и по привычке бросила в него морковь, луковицу, укроп, душистый перец, соль и добавила стакан пива... Ингредиенты: Раки (на каждый ролл) - 5 шт, Огурец - 1 шт, Авокадо - 0,5 шт, Икра рыбная|Икра (летучей рыбы - тобико) - 100 г, Водоросли (нори), Уксус (рисовый) - 2 ст. л., Соевый соус

Горячие роллы с угрём и аргентинской креветкой Горячие роллы с угрём и аргентинской креветкой Для ролла с креветкой нам понадобятся: нори, рис и сыр, а вместо угря- крупные хвосты аргентинской креветки. Можно использовать тигровую или, например, камчатскую креветку, но аргентинская креветка отличается от них тем, что даже в сыром виде имеет розовый ... Ингредиенты: Водоросли нори - 1 шт., Икра красная - 10 г, Рис круглозернистый - 140 г, Сыр Филадельфия - 40 г, Угорь кабаяки - 70 г, Водоросли нори - 1 шт., Икра красная - 10 г, Креветки аргентинские - 3 шт., Рис круглозернистый - 140 г, Сыр Филадельфия - 80 г, Вода - 6...

Ролл с креветками и ягодным майонезом Ролл с креветками и ягодным майонезом Делаем ягодный майонез. В стакан блендера кладем яйцо, добавляем соль, сахар, горчицу и взбиваем блендером. Когда масса взбита, начинаем вливать оливковое масло очень тонкой струйкой, продолжая взбивать. При этом, по мере добавления масла, майонез будет ста... Ингредиенты: Огурец (свежий) - 100 г, Помидор (свежий) - 100 г, Горчица - 30 г, Брусника (замороженная брусника или клюква) - 100 г, Чеснок - 2 зуб., Мята - 5 веточ., Лимон (или лайм) - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 5 ст. л., Молоко - 50 мл, Вода - 50 мл, Яйцо куриное - 2 шт