Супчик из маринованных огурчиков с гречневой крупой

Супчик из маринованных огурчиков с гречневой крупой Вчера остро встал вопрос «что готовить на первое?», все любимые супы уже надоели, нужно что-то новенькое. Поиски привели меня к кулинару челночок и ее супчику из маринованных огручиков с гречневой крупой. Не долго думая, решила приготовить. Ну и как водитс... Ингредиенты: на 3 литра куриного бульона: картофель — 5 шт. (небольшие), лук репчатый — 1 шт., морковь — 1 шт., грибы сушеные (у меня были белые) — горстка, огурцы маринованные — 3 шт., томатная паста — 1 ст.л., гречневая крупа — 100-120 гр., масло топленое для жарки, у...

Супчик из маринованных огурчиков с гречневой крупой Готовить этот супчик очень легко.И прельстил он меня своим необычным вкусом.В оригинале он шел с солеными огурцами,но мне больше понравилось готовить его с маринованными. Итак.Картофель очищаем и нарезаем средним кубиком.Лук и морковь нарезаем и пассеруем в... Ингредиенты: бульон(лучше куриный)-примерно 2-2,5литра, картофель-6 шт. (средних), лук репка-1головка, морковь-1шт, огурцы маринованные-6шт, томат-паста-1 ст.л., гречка готовая-4 ст.л. с горкой