Пряный тыквенный суп-пюре с рисовыми клецкамиРис "Кубань" от "Мистраль" промыть, всыпать в кипящее подсоленое молоко, сварить кашу. Остудить. Добавить в кашу панировочные сухари, яйца, мелконарезанную петрушку, перец. Вымесить эластичное тесто, скатать шарики, размером с грецкий орех. Запечь тыкву до ...Ингредиенты: для рисовых клецок, рис кубань от мистраль - 100 гр., молоко - 200 гр., панировочные сухари - 3 ст.л., яйца - 2 шт., соль, перец, зелень петрушки, для супа-пюре: куриный бульон - 1 литр, тыква - 300 гр., зелень укропа, петрушки, тертый имбирь, хмели-сунели,...
Куриный суп с сырными клецкамиМорковь,лук натереть на мелкой терке и обжарить на масле. Добавить натертой на крупной терке кабачок,еще не много обжарить,подлить 1/4 ст воды и не много потушить. Филе куриное нарезать тонкой соломкой и опустить к овощам,долить оставшуюся воду,прикрыть кры...Ингредиенты: вода 200 мл., куриное филе 60 гр, кабачок 40-50 гр, морковь 20 гр, лук репка 20 гр, масло сливочное 20-30 гр, петрушка, клецки: сыр твердый 1,5 ст.л, мука 2,5 ст.л, хлебные сухари 1,5 ст.л, яйцо 1 шт, масло сливочное 1,5 ст.л
Густой суп с клецками (с 1 года)Бульон процедить и поставить нагревать. Картофель нарезать мелкими кубиками. Как только бульон закипит, бросить в него картофель и др.овощи, убавить огонь и дать не много покипеть. Сделаем клецки: Размешать хорошенько яйцо, муку и соль. Поместить массу в це...Ингредиенты: бульон мясной 200 мл., картофель 1 средняя шт, овощная смесь (на выбор) 50 гр, укроп свежий, клецки: мука пшеничная 50 гр, яйцо 1 шт, соль
Куриный суп с клецками и курицейДля приготовления основы супа нужно взять воду, куриные бёдрышки, картофель, морковь, репчатый лук, подсолнечное рафинированное масло,соль. С куриных бёдер снять кожу, залить холодной водой и варить после закипания 20-25 минут. Я для приготовления бульона и...Ингредиенты: Курица - 400 гр, Картошка - 3 шт., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Вода - 4 л, Подсолнечное масло - 3 стол.л., Соль (по вкусу.) - 1 стол.л., Пшеничная мука - 0.75 стак. (200 мл), Куриные яйца - 2 шт., Сливочное масло - 25 гр, Молоко - 35 мл, Соль (по...
Молочный сладкий суп с клубничными клецкамиРазотрите желтки с сахаром до белой пенки, добавьте стакан молока, размешайте. Тем временем молоко и сливки поставьте на огонь, добавьте ваниль, доведите до кипения. Влейте в кипящее молоко яичную смесь, и постоянно мешая, доведите смесь до кипения, но не ...Ингредиенты: молоко-2л., сливки-250 мл., желток-4шт, сахар-0,5 ст., ваниль, для клецек: белки-4шт, сахар-4 ст.л., клубника-100 гр., мука-1 ст.л.
Овощной суп с манно-сырными клецкамиПочистить все овощи. Картошку, лук, сельдрей, паприку нарезать кубиками, измельчить чеснок, морковь натереть на терке. На дно кастрюли влить оливковое масло, разогреть его и в течении 4-5 мин. обжарить на нем овощи. Влить к овощам овощной бульон или воду, д...Ингредиенты: на 1 л овощного бульона или воды: 2 ст.л. оливкового масла, 2 картофелины, 1 луковица, 2-3 зубка чеснока, 1 небольшая морковь, кусочек сельдерея (по желанию), 1/2 паприки, 1 банка белой фасоли (вес без жидкости 250 г), соль, перец, зелень по сезону и наличи...
Суп с галушками из куриной печени- májgaluska levesСуп не только вкусный и ароматный, но и диетический, легкий, быстро усваивается организмом, приготовив ее мы получаем настоящий вкусный шедевр! Почистить овощи и нарезать по Вашему вкусу. В подогретом подсолнечном масле на среднем огне начнем тушить овощи,...Ингредиенты: 4 морковки, 4 корени петрушки, 2 маленькие кольрабы, 4 большого картофеля, головка лука, красный перец (паприка), зелень петрушки, соль, черный перец, delikat, клецки, 4-5 шт. куриной печени (250-300 г), головка лука, 1 яйцо, 2 куска сухого хлеба, молоко, м...
Грибной суп с клецками из пармезанаГрибы обжарить с луком и чесноком.Залить бульоном и проварить до готовности. Для клецек смешайте все ингредиенты. Скатайте колбаску и разрежьте ее на кусочки. Опускайте в кипящий суп и варите, пока не всплывут. Кстати, можно их сварить заранее, а потом обжа...Ингредиенты: грибы любые, 1 нарезанная луковица, 8 ст. бульона (овощного или куриного), 2 зубка чеснока, соль, перец, клецки, 250 гр. зернистого творога, 100 гр. сливочного масла, размягченного при комнатной температуре, 2 яйца, 1 ст. муки, четверть ст. тертого пармезан...
Сырный суп с клецкамиСварить бульон. Картофель порезать кубиками или брусочками. Лук мелко порезать. Морковь натереть на средней терке. Лук обжарить на растительном масле. Добавить морковь, обжарить. Яйцо немного взбить, добавить воду, перемешать. Добавить муку, немного посол...Ингредиенты: бульон, 6 шт. – картофеля, 1 шт. – морковь, 1 шт. луковицы, 0,5 ст. муки, 1 шт. – яйцо, плавленый сыр для супа, соль, перец
Суп с клецкамиСуп с клецками - популярное первое блюдо знакомое нам с самого детства. Рецепт супа с клецками прост и понятен, однако все-таки кое-какие нюансы и хитрости в нем есть. Клецки готовятся из муки с добавлением различных ингредиентов, чаще всего сыра и яиц. Зел...Ингредиенты: большой пучок любой зелени 1 Штука, луковицы 2 Штуки, сливочного масла 3 Ст. ложки, панировочных сухарей 50 Грамм, яйца 2 Штуки, картофелины 3 Штуки, муки 3 Ст. ложки, куриного бульона 1 Литр, горошины черного перца 2 Штуки, соль - По вкусу
