Суп с картофельными клёцкамиПредлагаю вашему вниманию подробный рецепт как приготовить суп с картофельными клёцками. Повозиться может и придётся, зато ваша семья будет уплетать этот суп с картофельными клёцками за обе щеки. Суп получается очень вкусным, густым, ароматным и насыщенным....Ингредиенты: Куриная грудка 400-500 Грамм, Грибы 250-300 Грамм (шампиньоны), Гречка 1/2 Стакана, Лук 1 Штука, Морковь 1 Штука, Картофель 2-3 Штук, Мука 3-4 Ст. ложек, Яйцо 1 Штука, Соль По вкусу, Перец По вкусу, Зелень По вкусу
Гречневый суп с картофельными клёцками и шампиньонамиОтварить очищенный картофель,добавить сливочное масло,сливки или молоко,сделать пюре.Остудить.Добавить яйцо,соль,перец,мускатный орех и муку,тесто должно быть как густая сметана. Гречку промыть и обжарить на сухой сковороде 1-2 мин. Лук очистить,мелко нарез...Ингредиенты: 1,5-2 литра куриного или овощного бульона(у меня куриный), 300 г.свежих шампиньонов, 3 ст.ложки гречневой крупы, 1 репчатая луковица, пол пучка петрушки, соль по вкусу, для картофельных клёцек: 4-5 штуки картофеля, 50г.сливочного масла, 1 сырое яйцо, 50 мл....
Гречневый суп с картофельными клёцками и шампиньонамиОтварить очищенный картофель,добавить сливочное масло,сливки или молоко,сделать пюре.Остудить.Добавить яйцо,соль,перец,мускатный орех и муку,тесто должно быть как густая сметана. Гречку промыть и обжарить на сухой сковороде 1-2 мин. Лук очистить,мелко нарез...Ингредиенты: 1,5-2 литра куриного или овощного бульона(у меня куриный), 300 г.свежих шампиньонов, 3 ст.ложки гречневой крупы, 1 репчатая луковица, пол пучка петрушки, соль, для картофельных клёцек: 4-5 шт. картофеля, 50 г.сливочного масла, 1 сырое яйцо, 50 мл.сливок 10%...
Молочный суп с картофельными клёцкамиДля приготовления супа нужно взять свежий картофель, молоко пастеризованное, воду, сливочное масло, муку, яйцо куриное и соль. Картофель очистить и натереть на мелкой тёрке, причём использовать нужно лишь ту сторону тёрки, которая изображена на фото (с заос...Ингредиенты: Вода - 3 ст., Картофель - 12 шт., Масло сливочное - 1 ст. л., Молоко - 6 ст., Мука пшеничная - 2 ст. л., Соль крупнокристаллическая - 1 ч. л., Яйца куриные - 1 шт.
Молочный суп с картофельными клёцками.Предлагаю попробовать суп,который варила еще моя бабушка.Знаю что далеко не все любят молочные супы,но этот не только прост в приготовлении.но и вкусен. Картофель трем на мелкой терке и даем стечь соку,тщательно отжимаем,добавляем пару столовых ложек муки и...Ингредиенты: 1 литр молока, 4 шт. картофелины, 2 ст.л. муки, соль .
Куриный суп с картофельными клёцкамиОкорочка ставим вариться Картофель и 1 морковь нарезаем и ставим варить в отдельной кастрюле до готовности Лук и оставшуюся морковь нарезаем мелкими кубиками и обжариваем Сварившиеся картофель и морковь взбиваем блендером в пюре В получившееся пюре добавля...Ингредиенты: Окорочок куриный - 2 шт, Картофель - 4 шт, Морковь - 2 шт, Лук репчатый - 2 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л., Масло сливочное - 2 ст. л., Зелень, Специи
Тыквенный суп-пюре с разноцветной чечевицей и картофельными клёцкамиВ кипящий бульон опустить промытую чечевицу и варить ,помешивая 15-20 минут,мякоть тыквы нарезать произвольно. Пока варится чечевица займёмся другими ингридиентами. В сковороде разогреть масло,обжарить в нём очищенный и мелко нарезанный лук до золотистого ц...Ингредиенты: 2,5 литра куриного или овощного бульона(у меня куриный), 500 г.мякоти тыквы, 150 г.чечевицы "Смесь 4 чечевицы", 1-2луковица, пол банки консервированного зелёного горошка, 2-3 ст.ложки оливкового масла, 2 ст.ложки томатной пасты, щепотка зиры, соль по вкусу,...
Гречневый суп с картофельными клецкамиГречневый суп с картофельными клёцками - очень вкусный, бюджетный суп для разнообразия вашего меню. Такой суп можно приготовить на курином или мясном бульоне, а можно и в постном варианте, как в моём случае. Благодаря клёцкам суп получается сытным, а аромат...Ингредиенты: Вода - 2.5 л, Крупа гречневая - 100 г, Лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Петрушка - 3-4 ветки, Соль, перец - по вкусу, Масло подсолнечное - для жарки, Картофель - 3 шт., Мука - 3 ст.л., Яйцо - 1 шт., Соль, перец - по вкусу, Прованские травы - по вкусу
Суп с форелью и картофельными клёцками по итальянскиДля приготовления рыбного супа с итальянскими клёцками понадобятся: форель, картофель, корень сельдерея, лук-порей, морковь, яйцо, мука и соль. Рыбу чистим и заливаем водой. Варим бульон для супа. Когда вода закипит — снимаем пену, через 20-25 минут он буде...Ингредиенты: Вода - 2 л, Картофель - 2 шт., Корень сельдерея - 100 г, Лук-порей - 50 г, Морковь - 1 шт., Мука пшеничная - 70 г, Соль морская - 5 г, Форель стейк - 400 г, Яйца куриные - 1 шт.
Гречневый суп с клецками и грибамиВарим суп на любых частях курицы. В оригинале — грудка. Заливаем водой и ставим вариться почти до готовности. Я варила на маленьких ножках, тоже быстро варятся. Посолить, поперчить. Подготовить морковь и лук. Измельчить как вам нравится. Слегка обжари...Ингредиенты: куриные голени - 3 шт., вода - 1 л, лавровый лист - 2 листа, морковь - 1 шт., лук репчатый - головки, растительное масло - 1 ст. л., гречневая крупа - 50 г, грибы лесные - 200 г, соль - по вкусу, перец - по вкусу, перец болгарский красный - шт., картофельно...
