Холодный крем-суп из картофеля и кабачковКак приготовить холодный крем-суп из картофеля и кабачков: Ставим на огонь кастрюлю и в ней пассеруем лук и чеснок. Добавляем порезанный картофель, кабачок и тушим 5 минут. Наливаем бульон, кипятим и варим 15 мин на слабом окне под крышкой. Немного охлаждае...Ингредиенты: масло сливочное 1,5 Ст. ложки, лук репчатый 1 Штука, чеснок 4 Зубчика, картофель 350 Грамм, кабачки 250 Грамм, куриный бульон 500 Миллилитров, сливки 10 % 1 Стакан
Овощной крем-суп из картофеля и кабачковПочистить и вымыть кабачки, морковь, картофель и репчатый лук. Морковь и лук взбить в блендере, кабачки и картофель нарезать кубиками. Налить воду в кастрюлю, довести до кипения, добавить картофель и кабачки. Лук и морковь обжарить на растительном масле ...Ингредиенты: кабачки - 500 г, картофель - 400 г, морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, масло растительное - 3 ст.л., перец черный молотый, специи, соль
Суп с картофелем и кабачкамиДля приготовления супа вам понадобятся: куриный бульон, некрупные овощи — кабачок, картофель, морковь, лук, помидор, соль, растительное масло для пассеровки и свежая зелень для украшения. Картофель и кабачок нарезать кубиками. Помидор очистить от кожицы. Лу...Ингредиенты: Бульон куриный - 750 мл, Кабачок - 1 шт., Картофель - 2 шт., Лук зелёный - 30 г, Лук репчатый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л., Морковь - 1 шт., Помидоры - 1 шт., Соль - 1 ч. л.
Суп с фасолью и кабачкамиВ составе супа есть кабачки, они придадут сочность и свежесть, фасоль - насыщенность и сытость. Фасоль можно взять любую, даже консервированную. Если суп будет готовится на мясном бульоне, то желательно, чтобы он был сварен заранее. Такое блюдо не отнимет м...Ингредиенты: Фасоль белая 150 Грамм, Картофель 3 Штуки, Морковь 1 Штука, Лук 1 Штука, Кабачок 300 Грамм, Вода 2,5 Литра, Растительное масло 3 Ст. ложки, Соль По вкусу, Зелень По вкусу
Сливочный суп с рисом и кабачкамиРис (я использовала Wild Rice ТМ "Мистраль") отварить до готовности, следуя инструкции на упаковке. Время приготовления указано без учета времени отваривания риса. Лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле (или растительном масле). Помидоры...Ингредиенты: Рис дикий (Wild Rice) - 30 г, Кабачок (очищенный) - 200 г, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Помидор - 200 г, Картофель - 200 г, Бульон (овощной) - 0,5 л, Сливки - по вкусу, Масло оливковое (для обжарки), Соль - по вкусу
Суп-пюре из молодых кабачков на курином бульонеОчистить клубни картофеля, морковь, кабачки. Измельчить лук и чеснок, обжарить в кастрюле на масле. Остальные овощи нарезать кусочками средней величины, добавить в кастрюлю и тушить семь минут. Влить заранее сваренный куриный бульон. Все вместе прогреват...Ингредиенты: бульон куриный - 1.2 л, сливки - 200 мл, кабачки молодые - 5 шт., картофель - 2 шт., морковь - 2 шт., чеснок - 2 зубчика, лук репчатый - 1 головка, перец черный молотый, специи, гренки, соль
Суп с рисом и кабачкомПредлагаю приготовить простой, но в то же время вкусный суп с рисом и кабачком. Суп можно приготовить как на любом мясном бульоне, так и постный вариант - на воде. Рецепт из цикла - здоровое питание, такое блюдо идеально подойдет как для детского стола, так...Ингредиенты: Кабачок 200 Грамм, Рис 100 Грамм, Картофель 2 Штуки, Лук 1 Штука, Морковь 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Растительное масло 2 Ст. ложки, Прованские травы 0,5 Чайных ложки, Бульон 2 Литра (можно заменить на воду), Соль По вкусу
Суп с сельдереем и кабачком «Вести с полей»Рецепт вкусного легкого овощного супа перед Вами! Я варю суп на воде, Вы же можете за основу брать нежирный бульон, например, приготовленный на курице или индейке. Главное достоинство блюда - время его приготовления - 30 минут. А еще берите побольше укропа ...Ингредиенты: Сельдерей корневой 150 Грамм, Сельдерей черешковый 2 Штуки, Морковь 2 Штуки (молодая), Лук репчатый 1 Штука, Кабачок 1/2 Штуки (молодой), Лук зеленый 1/2 Пучка, Укроп 1 Пучок, Масло растительное 2 Ст. ложки, Вода 1,5 Литра
Суп пюре из молодых кабачков со сливками и картошкой1. Картофель и кабачки вымыть и очистить. Нарезать небольшими кубиками.2. Чеснок очистить и порубить.3. В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить картофель и кабачки в течение 5 минут.4. Добавить чеснок, в...Ингредиенты: Овощной бульон - 1 л, Молодые кабачки - 2 шт., Картошка - 2 шт., Чеснок - 2 зубч., Сливки - 100 мл, Растительное масло - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Молодые кабачки - 0.5 шт., Петрушка - по вкусу
Суп из фасоли с кабачкамиФасоль замочить на несколько часов, а лучше на ночь, затем отварить до готовности (жидкость не сливать). Корень сельдерея и кабачки нарезать маленькими кубиками. Чеснок почистить и мелко порубить. Петрушку мелко порезать. В большой тяжелой кастрюле разогрет...Ингредиенты: кабачки - 500 г, фасоль - 400 г, сельдерей корень - 100 г, петрушка - 1 пучок, чеснок - 1 зубчик, оливковое масло - 5 ст. л., соль морская - 1 ч. л.
