Суп калейдоскоп для зимнего времени года

Ингредиенты

бекон - 4 полоски
картофель - 3 шт
сельдерей - 2 стебля
морковь - 1 шт
лук - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
фасоль консервированная - 1 банка
кукуруза замороженная - 3\4 ст. (185 мл. )
томатное пюре - 400 мл.
вермишель-паутинка - 1/2 ст.
петрушка - 2 ст.л.
розмарин -2 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.
соль,чёрный перец,сладкая паприка

Рецепт приготовления

Сегодня готовлю суп "Калейдоскоп".Этот вкусный и ароматный суп-самое ТО,что нужно для зимнего времени года.Густой и согревающий суп "Калейсдоскоп" порадует Вас не только своим вкусом,но и обилием красок продуктов,которые используются для его приготовления.
Бекон мелко нарезать и жарить на небольшом огне 7 минут.Лук и чеснок измельчить.Морковь и сельдерей нарезать небольшими кусочками.К бекону добавить лук и чеснок и тушить 2 минуты.Затем добавить морковь и сельдерей ,паприку,розмарин ,посолить и поперчить по вкусу и тушить 2 мин.Затем добавить фасоль,кукурузу,томатное пюре и тушить еще 1-2 минуты.Добавить картофель,налить воду.Варить суп примерно 20 минут после закипания.Затем добавить вермишель-паутинку и варить ещй 5 минут.Добавить петрушку,посолить и поперчить если нужно, и суп готов.
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения. :)

Источник

Похожие рецепты

Мясной рулет четыре времени годаИнгредиенты: 1,2 кг свинины (плечевая часть), 400 г сушеных томатов в масле, 30 г кедровых орехов, 30 г миндальных лепестков, ½ пучка тимьяна, ½ пучка петрушки, ½ пучка шалфея, ¼ пучка розмарина, Красный, зеленый и желтый перец (по 1 шт.), 250 мл говяжьего бульона, 30 г сушеных белых грибов, 2 моркови, 200 г сельдерея, 1 шт. лука-порея (белая и зеленоватая его часть), 1 крупная головка репчатого лука, 2 зубчика чеснока, 250 мл белого вина, ½ ст.л. крахмала, Оливковое масло, Соль, перецНагреваем духовку до 180 градусов. Перцы укладываем на решетку и готовим в течение примерно получаса, пока кожура не начнет пузыриться и темнеть. Достаем из духовки, даем слегка остыть, снимаем кожуру и вытаскиваем сердцевину. Солим, перчим, убираем в холод...

Батончик сквозь призму времениИнгредиенты: Ириски - 20 шт, Хлопья овсяные - 1/2 стак., Семечки подсолнуха - 4 ст. л., Изюм - 1 ст. л.На сковороде, на среднем огне, с добавлением сливочного масла обжариваем хлопья от "Мистраль". Они должны получится сухими и хрустящими, не передержите. На этой же сковороде (можно параллельно) обжариваем семечки. Выкладываем семечки, хлопья и нар...

Салатик для зимнего сугреваИнгредиенты: крабовое мясо - 1 упаковочка, яйца - 6 шт., помидор (средний) - 2 шт., кукуруза консерв. -1 банка, сайра консерв. - 1 банка, зелень(укроп,петрушка), майонез, сольРецепт очень прост, поэтому сильно расписывать не буду))) Поставила вариться яйца, а вэто время накрошила крабовое мясо (можно краб. палочки),помидор,сайру,зелень, и сыр на крупной терке,добавила кукурузку. Яйца сварились,покрошила и их,соль по вкусу и майо...

Окорочка с черносливом минимум затрат времениИнгредиенты: окорочка куриные крупные - 6 шт, чернослив - 12 шт, соль, перецУ меня сегодня было мало времени, надо было сообразить из того, что только что принесли из магазина.... Окорочка натереть солью и перцем. На косточку окорочка уложить 2 черносливины, сложить книжечкой окорочок, сколоть зубочисткой. Уложить в рукав. На средн...