Суп грибной с гречкойНиже описан классический рецепт приготовления грибного супа с гречкой. Так варится он в мясном бульоне, суп получается очень вкусным, наваристым и питательным. Это одно из лучших первых блюд, как для детей, так и для взрослых. Предварительно нам нужно отвар...Ингредиенты: Шампиньоны 0,5 Килограмма, Говядина 250 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 1 Штука, Картофель 3 Штуки, Гречка 50 Грамм, Соль По вкусу, Черный молотый перец По вкусу, Лавровый лист По вкусу, Зелень петрушки berhjgf По вкусу, Сметана По вкусу, Растительное ...
Суп грибной с говядиной "наваристый"Картофель - 2-3 шт. Суп готовится не быстро - не для торопыг! Но вкусно, не пожалеете! В кастрюльке (лучше с антипригарным покрытием) разогреваем пару ложек раст. масла - с двух сторон обжариваем мясо до румяной корочки, добавляем корицы, ждём, пока она нач...Ингредиенты: мясо говяжье с косточкой (у меня beinscheiben) 500-600 г, грибы сухие - горсть, лук 1 шт., морковь 1 шт., картофель - 2-3 шт., сельдерей - столько же, сколько и моркови, молоко - 1 ст., соль, перец, мускат молотый, корица - 1 шт. величиной с палец, чеснок -...
Щи с говядинойНаверное, многие со мной согласятся, что скушать тарелочку щей утром - это настоящее удовольствие, сразу и настроение поднимается, и чувствуешь прилив сил. А поскольку вариантов приготовления этого вкуснейшего супа довольно много, я хочу поделиться с вами с...Ингредиенты: Говядина 500 Грамм (желательно кусочек с косточкой), Капуста белокочанная 500 Грамм, Картофель 3-4 Штук, Морковь 2 Штуки, Лук репчатый 1 Штука, Помидор 1 Штука (крупный), Лавровый лист 1-2 Штук, Масло растительное По вкусу (для жарки), Соль По вкусу
Грибной суп-гуляшПодготовить продукты. Овощи вымыть и почистить. Вес дан в уже очищенном виде. Сухие грибы заранее замочить в теплой воде на пару часов, затем нарезать на крупные кусочки. Мелко нарезать острый перчик. Лук измельчить, морковь и сельдерей нашинковать соломкой...Ингредиенты: Филе (говядина или постная свинина) - 400 г, Вешенки (или опята, шампиньоны, белые грибы) - 500 г, Грибы (сухие, белые) - 30 г, Лук репчатый (средняя) - 1 шт, Морковь (100 г) - 1 шт, Сельдерей корневой - 70 г, Картофель - 350 г, Перец красный жгучий - 1 ч. ...
Густой суп из дикого рисаДля приготовления бульона лучше взять говядину на косточке весом около 600-800 г. Варить бульон будем в 3-х литровой кастрюле. Заливаем мясо водой, чтобы только скрылось. Доводим до кипения, варим минут 5 при небольшом кипении, бульон сливаем. Мясо промывае...Ингредиенты: Говядина - 800 г, Рис дикий (ТМ "Мистраль") - 50 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Зелень (для украшения по желанию) - 1 пуч., Перец черный (по вкусу) - 2 г, Грибы (любые) - 150 г, Масло растительное (для жарки) - 2 ст. л.
Томатный суп с грибами и фаршемВ сотейнике разогреть оливковое масло, обжарить мелко нарезанный лук до легкой румяности. Добавить мелко порубленный чеснок и фарш. Лопаткой измельчить фарш, обжаривать, пока он весь не поменяет цвет. Добавить томаты в собственном соку вместе с соком. Вл...Ингредиенты: Фарш мясной (100% говядина) - 200 г, Шампиньоны (свежие) - 200 г, Томаты в собственном соку - 200 г, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Соевый соус (ТМ Kikkoman ) - 3 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Бульон (куриный, мясной) - 1 л, Смесь перцев - по в...
Суп с говядиной и грибамиЧтобы сварить грибной суп на говяжьем бульоне, нужно заранее позаботиться о бульоне. Кусок говядины с косточкой (400 г) хорошо помыть и залить водой (1,3 л), довести до кипения, снять образовавшуюся пену. Для вкуса и аромата добавить несколько горошин души...Ингредиенты: Вода - 1.3 л, Говядина на косточке - 400 г, Перец душистый - 5 шт., Соль - по вкусу, Базилик сухой - 1 щепотка, Картофель - 2 шт., Крупа пшённая - 4 ст. л., Лук репчатый - 0.5 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 4 ст. л., Морковь - 1 шт., Перец чёрный ...
Грибной суп с мясом из шампиньоновГрибной суп с мясом из шампиньонов – это изумительно вкусный суп. Нет, не суп, а нечто очень густое, наваристое и вкусное. На родине айнтопфа – в германии, существует множество кулинарных рецептов его приготовления, буквально в каждой семь...Ингредиенты: Картошка - 1 кг, Шампиньоны - 300 гр, Фасоль - 250 гр, Морковь - 2 шт., Лук репчатый - 4 шт., Болгарский перец - 4 шт., Специи сухие - 1 чайн.л., Соль - по вкусу, Растительное масло - 5 стол.л.
Мексиканский овощной суп1. Залог успеха любого супа в бульоне(это моё скромное мнение), а по сему халтурить не будем и забудем о бульонах в кубиках.Очищаем ножём свинные кости от мяса. 2. Очищенные кости выкладываем в форму для запекания и запекаем 1.5 часа в духовке при 200гр(сле...Ингредиенты:
Грибной суп из лисичекВ рецепте мы используем говяжий бульон, чтобы суп был более наваристым. Грибной суп получается таким ароматным, что вам, возможно, даже не захочется перебивать запах лисичек специями и приправами. Готовьте и пробуйте на здоровье! Приятного аппетита! Сложите...Ингредиенты: Говяжьи косточки или ребра 300 Грамм, Свежие лисички 300 Грамм (или заранее размороженные), Морковь 1 Штука, Лук 1 Штука, Картофель 1-2 Штук, Чеснок 1-2 Штук, Соль, черный перец По вкусу
